由于一袋有机小菠菜（baby spinach）被验出遭李斯特菌污染，总部位于艾尔塞冈度（El Segundo）的Fresh &Easy超市5日全面回收在加州、内华达州与亚利桑那州出售的「8月1日之前食用」的这批菠菜。 尽管只有一袋菠菜验出染菌，且目前并没有人因食用这批有机小菠菜而生病，但Fresh & Easy超市依然决定回收。李斯特菌对儿童与免疫系统较差的人可能构成致命威胁，查询详情可电800-...

加州卫生官员21日警告，由Taylor Farms出产的菠菜沙拉中，已验出超过3000袋呈现沙门氏菌阳性反应，已在紧急回收中。 沙门氏菌会引起腹泻、发烧和抽筋等症状，对儿童、老人或免疫力低的人群可能造成严重影响，甚至危及生命。通常认为，华氏165至170度高温可以杀灭该菌。 感染菠菜首先从华盛顿州地区验出，目前已销售至加州、亚利桑纳等全美广泛地区。 圣盖博谷地区的华人超市普遍没有销售该品牌波菜，但...

慈济基金会北加州分会发言人林美娟7日表示，尚未得知台湾五木拉面验出铜叶绿素纳，慈济菠菜面亦被波及的消息。她将向慈济总会了解情况后，再作进一步回应。 林美娟表示，慈济北加州分会过去曾引进过菠菜面。但是因这种面很受欢迎，一直供不应求，每次都很快被抢购一空，已经断档缺货很久了。 联合新闻网报导，台湾兴霖食品公司自产与代工的14种面品被查出使用铜叶绿素钠。慈济基金会委託代工的蔬食面麻笋菠菜也「中标」。所波...

中餐馆菜餚有蟑螂、小虫「加料」时有所闻，而给外界印象卫生要求严格、食品安全让消费者放心的老美商家，其实也并非十全十美，甚至标识着「已清洗、可即食」（washed & ready-to-use）的净菜都会让消费者吃到「surprise」。 在蒙特利公园市上班的华人苏小姐日前在办公楼附近一家美资超市购买一盒可即食的嫩菠菜（baby spinach），给办公室午餐添加一道绿色新鲜蔬菜。一盒菠菜眼看着已经...

加州卫生官员21日警告，由Taylor Farms出产的菠菜沙拉中，已验出超过3000袋呈现沙门氏菌阳性反应，已在紧急回收中。 沙门氏菌会引起腹泻、发烧和抽筋等症状，对儿童、老人或免疫力低的人群可能造成严重影响，甚至危及生命。通常认为，华氏165至170度高温可以杀灭该菌。 感染菠菜首先从华盛顿州地区验出，目前已销售至加州、亚利桑纳等全美广泛地区。 圣盖博谷地区的华人超市普遍没有销售该品牌波菜，但...

在台湾数家食用油与菠菜面、健康面相继被发现使用铜叶绿素钠调色后，最新爆发的是老字号南侨化工的「大膳抹茶荞麦面」与统一生机四款精力汤，也都掺有铜叶绿素钠成分。 大华九九北加州行销副总裁周振强指出，大华九九并未出售最新出包的这两产品。对于之前有食用油与菠菜面、健康面掺有铜叶绿素钠的成分，只要消费者出示收据，即可换其他产品或退钱。 周振强说：「我们很关心消费者的健康，但因为还有其他同业也在卖，所以我们必...