位于库卡蒙加牧场（Racho Cucamonga）的一家华资连锁超市最近遭附近居民投诉，导致该店免费炸鱼服务被迫取消，烤猪排等七款中餐停止售卖，连牛肉云吞也未能倖免。 该店近日已在店内张贴告示，说明因附近社区居民投诉，为将所谓的「气味」降到最低，该店不得不取消七款中餐食品。而在水产部，写有免费提供炸鱼服务的招牌已被蒙上。 另一条告示中，店方表示，「此举严重地打击本店， 最坏的情况，将可能导致中餐部...

位于库卡蒙加牧场（Racho Cucamonga）的一家华资连锁超市最近遭附近居民投诉，导致该店免费炸鱼服务被迫取消，烤猪排等七款中餐停止售卖，连牛肉云吞也未能倖免。 该店近日已在店内张贴告示，说明因附近社区居民投诉，为将所谓的「气味」降到最低，该店不得不取消七款中餐食品。而在水产部，写有免费提供炸鱼服务的招牌已被蒙上。 另一条告示中，店方表示，「此举严重地打击本店， 最坏的情况，将可能导致中餐部...

南加州华资超市在景气曙光大现前迅勐扩张，圣盖博谷华裔聚居地区形成华资超市群雄争霸战国时代。老牌华资超市不仅开始大肆併吞传统「老美地盘」，更开始在几分钟车程内短兵相接，全力争夺华人市场。 近年圣盖博、蒙特利公园市、哈仙达冈和西柯汶纳相继开设四家分店的香港超市集团，最新敲定进军亚裔人口超过一半的亚凯迪亚，挑战长期独霸当地的华资大华超市和光华超市，形成三足鼎立局面。 「乐观估计会在今年美国国庆日新张，最...

位于曼哈坦下东城樱桃街临东河的大型超级市场Pathmark年底将关闭，社区团体10日联同民选官员及当地居民在超市前抗议，大喊「保护Pathmark」等口号，华裔民众还高举「我们要超市，不要豪华房子」的标语，要求保留出售新鲜价廉食品的超市Pathmark，阻止在该址兴建豪华楼宇。 两桥社区委员会（Two Bridges Neighborhood Council）及唐人住客协会10日在超市前组织抗议活...

南加州各大华资超市新鲜荔枝火热上市。受气候影响，今年全球荔枝产地丰收或减产不均，南加华资市场的荔枝也来自四面八方。不过减产两位数的台湾荔枝产地，今年依然保证南加州供应货丰量足，部分华资商家本周末更趁势推出新鲜荔枝免费品尝活动，让民众尝鲜。 传统被视为亚热带珍果的荔枝，通常採摘后三天就变色。保鲜与运输是难题，使非荔枝产地的南加州爱荔族长期以来大多只能吃到远道而来的冷冻荔枝。新鲜下树的荔枝，南加州少之...

世界第三大零售商英国「特易购集团」（Tesco）进军美国正式宣告失败认赔杀出，在美国开业近六年的「鲜利超市」（Fresh & Easy Neighborhood Market），10日宣布脱手卖给洛杉矶「宇克巴公司」（Yucaipa Cos.）。 特易购在英国的超市经营秘诀是货物新鲜，平民价格，减少人员开销。其分店面积通常1万平方呎，但店员只有20至30人，多半是兼职员工。该集团企图把这模式移植美...

加州卫生官员21日警告，由Taylor Farms出产的菠菜沙拉中，已验出超过3000袋呈现沙门氏菌阳性反应，已在紧急回收中。 沙门氏菌会引起腹泻、发烧和抽筋等症状，对儿童、老人或免疫力低的人群可能造成严重影响，甚至危及生命。通常认为，华氏165至170度高温可以杀灭该菌。 感染菠菜首先从华盛顿州地区验出，目前已销售至加州、亚利桑纳等全美广泛地区。 圣盖博谷地区的华人超市普遍没有销售该品牌波菜，但...

代表南加州劳尔夫（Ralphs）、万斯（Vons）与艾伯森（Albertsons ）三大连锁超市6万2000名雇员的工会，15日晚间发出取消延长合约72小时通知后，直至临近罢工最后期、也就是18日晚间7时10分，劳资双方的谈判仍无任何突破性进展。 18日当劳尔夫、万斯、艾伯森与工会双方代表，在不对外公开的地点进行谈判的同时，工会的管理阶层也同步在派发罢工纠察人员的臂章。 三大连锁超市的代表对谈判内...

布碌崙肯辛顿地段「黄金农场 ( Golden Farm)」超市的店员控告店主多年压低薪资，他们誓言讨回公道，并得到周围邻居的支持。 十名店员在诉案中说，他们每周工作72小时，但时薪只有4.86元。在店员后与社区维权组织接洽，并在去年提出控案后，店主Sonny Kim答应向员工支付最低薪资，但拒绝补发欠薪。 一名48岁的店员说﹕「我们要讨回店主多年来窃取的薪资。」他说，他在商店农产品部门工作了12年...

本报22日报导华裔肉类加工公司使用违规添加剂过碳酸钠（sodium percarbonate）处理猪、牛下水（内脏）以及凤爪和鸭掌等食物的消息，引起华裔社区关注。不少居民表示，他们曾遇到超市买来的凤爪等物有浓重的消毒水味。 阿罕布拉王太太表示，她对气味比较敏感，之前曾发现从某华裔超市买回的生凤爪和牛肚等物品有浓重的消毒水味道，跟家里刷马桶或漂白衣物的大桶消毒剂味道非常相似。凤爪和牛肚虽然非常白净，...