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糖尿病患者必须记住「吃」的三件事情，以帮助控制血糖：
1. 何时吃？
2. 吃什么？
3. 吃多少？
以下是专家提供的秘诀：
何时吃？
定时进食有助控制血糖，也有助防止血糖过低。
●每天至少吃三餐，包括早餐，这不仅让你觉得饱足，同时有助减少稍后过量进食的机会。
●尝试每天在同一时间用餐。
●尝试每四至五小时用餐或吃些零食。如果你在晚餐时分或临睡前使用胰岛素，你可能需要睡前小吃。
●为防止血糖过低...
2011-12-19
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装修工张先生在做工时不幸从凳子上跌落，脚踝和小腿受伤严重，最后不得不从膝盖处开刀，在小腿内部植入钢条才能站立。就在80万元意外伤害赔偿即将到手时，张先生却被发现将工卡借给别人使用，涉嫌税务诈欺(tax fraud)。为了免除坐牢风险，张先生最后只好同意将80万元和解费降至50万元。律师戴禺提醒华人，工卡随意借人属违法行为，情节严重者甚至会被取消身分、递解出境。
据戴禺介绍，张先生三年前于布碌崙一家...
2012-02-20
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中半岛红木城（Redwood City）警方表示，一位热心市民在推特上看到寻找感恩节（22日）走失老妪的讯息后，协助警方找到老妪。
警方发言人雷培特（Rhonda Leipelt）说，77岁老妇近期才从日本来美，完全不懂英语。其家人在感恩节下午2时30分报告老人失踪。
老妇的家人表示，她有晨练的习惯，可能在不熟悉的社区中迷路。警方随即开始密集搜索，致电周边医院、社区、向其他执法机构、媒体发送警报，...
2012-11-25
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旧金山地方检察长贾斯康27日宣布，今年地检处再拨13万元资助两所高中防旷课计画，将曾逃学的学生带回学校。过去两年的数字显示，参加计画的学生的旷课率已减少。
今年是贾斯康出任地方检察长的第三年，也是他从地检处经费中拨款推动防旷课计画的第三年。贾斯康27日指出，今年的经费仍然拨给西增区的威尔斯（Ida B. Wells）高中及湾景区的波顿（Burton）高中，两校平分6万5000元。
威尔斯高中是旧金...
2013-08-27
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西德州小城布朗伍德 (Brownwood)失踪的眼镜蛇终于被寻获。警方表示，1月18日失踪的孟加拉眼镜蛇（sunset monocle cobra）其实一直在家里。
非营利的野生动物教育组织「热爱大自然」 (For the Love of Nature)专家史壮姆‧凯西尼克(Strom-Kieschnick)说，有人在房间衣橱下的黏胶板上找到蛇后打电话通知警方。
没有人知道这只眼镜蛇的性别，但史壮...
2012-02-28
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布碌崙8大道一对华裔父母19日到72分局报案，他们的八岁和十岁的小男孩失踪，在经过警察和家长的四处搜寻后，昨晚在8大道上的一家网吧将两个孩子找到，受惊吓的父母终于松了一口气。警方则指出，华人家长不应让孩子单独上学放学，而应有家人或者其他人的陪伴。
这对华裔父母19日下午6时左右到警局报案，他们的8岁和10岁的小男孩失踪。家长透露，这两个孩子都是自己去上学、放学、去课后项目，再于晚间6时左右到家。1...
2012-04-19
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联邦参议员范士丹将于周四宣布，一个由商业领袖、环保人士等组成的全新团体正式成立。该团体计画于未来十年内筹集10亿元，以保护高科技园区、学校、住房免受被称为在南湾「无法避免的卡翠娜」（inevitable Katrina）的侵袭。
范士丹将前往东圣荷西庆祝捷运延伸段动工，并宣传进一步投资基建项目，在旧金山湾新建河堤与恢復湿地。大部分工程将集中在土地低于海平面、大量高科技园区位于脆弱河堤后的南湾。
硅...
2012-04-11
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北加州新竹中学与新竹女中校友会17日在金山湾区华侨文教服务中心举行年度联欢大会，吸引近约60位竹中竹女校友及家眷到场。会中安排学生舞蹈、排舞、土风舞、校史照片回亿、旅游经验分享，以及猜谜等活动，让校友度过一个愉快的周日午后。
新竹中学与新竹女中都是在日治时代成立，竹中为1922年创校，当时称为「新竹州立新竹中学校」；竹女则创立于1924年，原名为「新竹州立新竹高等女学校」。两所学校都是竹苗地区知名...
2012-06-17
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移民及海关执法局（ICE）5日和休士顿警方连手，逮捕一名女性文物大盗，起出包括18尊象牙雕刻的清代罗汉像等赃物，将归还中国。
休士顿地区某骨董商向ICE爆料，指57岁的骨董掮客Patricia DiCoste，向其便宜兜售一组共18尊中国清代象牙雕刻罗汉像，该骨董商估计这批罗汉像至少值3万元，因DiCoste开价太低，怀疑是赃物。
ICE循线追查该批罗汉像去向，发现DiCoste将罗汉像放在休士顿...
2013-04-10
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家住蒙特利公园市的符太太17日晚间在暗巷被抢，报案后警方火速赶到，并顺利将歹徒逮捕。符太太非常感激蒙市警察的破案效率，也感谢五位替她找回包包的警察。
符太太表示，17日晚间约10时30分，她回家途中因贪图捷径，经过Garvey Ave与Everett Ave路口时，被两名西裔年轻男子抢劫，一番拉扯后，歹徒将她推倒在地并驾驶一辆深灰色车子逃逸。
符太太说，她在被抢后一路追喊，好几辆路过的车子都不理会...
2011-09-19
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