虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

今年的H1-B工作签证名额于22日告罄，让不少准备年底申请的毕业生措手不及，经济不景气，为何名额还比去年提前一个月用完？ 律师营志宏说，今年名额使用速度比去年略有提前，但不能算快。移民局的标准没变，审核也比去年严格。主要原因是经济不好，一些毕业生对是否留美国持观望态度，就降低就业标准选择先留下来，导致名额提前一个月用完。 他说，今年要求补件率很高，有些根本没问题的案子也要求补件。可能移民局要求严格...

留学生办H1学生签证经历坎坷，有的被律师索要高额补件费，不给钱就撒手不管，有的办理成功还被律师索要红包。 留学生杨涛在某大型社区网站寻找有移民专栏的华人律师，他付了1200元律师费给该律师，双方签订一份英文合同，合同上没讲明如发生补件该如何收费，只说补件费另算。后来移民局需要补件时，该律师开出2000元补件费的价码，理由是补件程序复杂，需要格外花时间和人力。 杨涛说，他觉得对方是漫天要价，问过同学...

来自中国广州、41岁的张明算(Ming Suan Zhang，音译)因涉嫌在无美国商务部发行的合法执照状况下，以仲介身分购买用于军事战机的高科技碳纤维材料而在去年被捕，19日在纽约东区联邦法院就违反国际紧急经济权利法(International Emergency Economic Powers Act)认罪，最高将面临20年监刑以及100万元罚金，他将于11月15日接受量刑。根据起诉书，在广州一...

拥有音乐顽童等称号的罗百吉，日前悄悄飞抵洛杉矶探视父母。 罗百吉坦承，小时候确实顽皮捣蛋，也曾误交损友。但从15岁收到人生第一台电子琴后，他将心力全投注在音乐上，或许外界将他的音乐与形象结合，但自己从无意以脱轨、荒诞的行径吸引目光。 罗百吉的双亲罗兴华、赵亚林常住南加，均受过高等教育。赵亚林不单弹一手好钢琴，还是教育博士，曾在美、中等地任教，她说罗百吉的音乐天分从小便透露迹象。「我弹钢琴时，罗百吉...

1日从北京飞往洛杉矶的航班上一名七旬华裔老人不幸在航行中病逝，所幸当时家人陪伴左右。知情人士透露，家人是因为想满足老人再次回中国探亲的愿望，未料就在回航班机将近抵达洛杉矶时，老人溘然离世。 据知情人士表示，老人是在飞机只差一个小时抵达洛杉矶国际机场时，不幸去世。 知情人表示，老人为七旬男子，美籍华人，癌症末期，主要是希望再次看看孩子们在中国生活情况。 航空公司第一时间火速联络洛杉矶相关急救救护部门...

中国自9月起将实施新的「外国人出入境管理条例」，新增探亲签证类别，中国驻纽约副总领事钟瑞明强调，探亲签证申请者需提供中国亲戚或朋友的邀请信，并需要提供发邀请信的中国公民或永久居民的身分证件复印件；没有亲友提供邀请信的民众将只能申请旅游签证。钟瑞明8日在曼哈坦华埠走访逾十个侨团，提醒侨胞从9月开始实施新的「外国人出入境管理条例」，具体细则近期将出台，民众可关注中领馆网站。「中华人民共和国出境入境管理...

政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...