美食作家周芬娜最近再出两书，一本是2002年版的「品味传奇」修订版，以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。 「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜，中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料，「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门，已有约写「品味传奇二」。 周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章，加上精选的12篇「品味传奇...

研究指出，定期量体重的过重人士，通常更有机会成功减肥，不再復胖。但是能量体脂的浴室体重计能够为减重增加优势吗？ 市面上的体脂计五花八门，所运用的不外乎是一种称之为「生物电阻」的技术，估算体内的脂肪含量。踩上体脂计的感应器时，微量电流会流经一腿、骨盆，传导至另一条腿。由于肌肉含水量高，比脂肪更易导电，所以电阻愈大，代表体内脂肪愈多。体脂计以电阻值和输入的其他数据（身高、体重、年龄、性别），以公式计算...

联邦探员利用「美男计」成功钓到洛杉矶县柯汶纳（Covina）一所初中的同志狼师，将他逮捕归案，目前正在调查可能遭他蹂躏的少年。 联邦探员从网路聊天室发现49岁的波尔（John David Boyle）疑似和未成年男孩有不正常关系，并且对儿童色情有偏好。波尔家住格兰岱（Glendale），在「皇橡初中」（Royal Oak Middle School）八年级教英语，在学区有13年资历。探员目前没有证...

18岁的西语裔学生佩兹（Dayana Perez），四个月大时由母亲带到美国，此后便非法在美生活，15日暂缓遣返令（Deferred Action）一生效，她立刻在律师陪同下向移民局递件申请，她以自己的经历唿吁想要申请者，一定要备妥文件。此外移民法规复杂且经常更改，有问题最好咨询律师，千万别自己瞎猜乱填文件。 佩兹回忆说，小学时不觉得非法移民身分有什么差别，中学时发现无法申请许多福利，开始感受到自...

新出炉加州法律规定，将要求新温度计的制造商，回收含有有毒水银的旧温度计，不要送进垃圾掩埋场。 从2006年起，在加州出售水银温度计违法，但是几百万旧温度计仍继续使用，同时每年会更换大量温度计。 加州有毒物质管制局22日颁布规定，将要求制造商收集与回收数量逐年增加的温度计。到2017年，75%的旧温度计将不会进入掩埋场。 这些规定旨在加强2008年「水银温度计收集法」（Mercury Thermos...

移民局（USCIS）将于16日上午10时半在洛杉矶中央图书馆举办入籍讲座，并介绍移民局各项业务。现场将有翻译提供中文、韩文、越文、柬埔寨、菲律宾等多国语言服务。 洛杉矶移民局发言人Claire Nicholson表示，移民局和洛市府合作，希望藉由办理入籍讲座，鼓励大洛杉矶地区符合资格的永久居民申请入籍。 16日的入籍讲座中，移民局讲师将说明入籍程序、入籍考试内容、申请表格、申请费用、背景检查、申请...

美国公民及移民服务局(USCIS)23日在曼哈坦下城联邦大楼(Federal Plaza)举办入籍仪式，包括多名华人在内来自42个国家和地区的137位移民宣誓入籍，为以新身分开始的新生活兴奋不已。国内安全部部长纳波利塔诺(Janet Napolitano)特别到场主持仪式，见证大家身分「转正」的荣耀时刻，这也是她任期内主持的最后一场入籍仪式，9月初她将离职，转任加州大学校长。来美已经13年的刘宇欣...

不少好心人士都有过类似遭遇。陌生人前来问时间、问路，甚至借手机时，怀着一片好心却有可能换来受伤结局。许多人内心挣扎，若奋不顾身热心相助，担心遭遇陷阱，但若牢牢坚守「不要和陌生人说话的原则」，又似乎太过冷漠。 洛县警局天普分局近日接到一位亚裔男生报案，称自己在罗斯密大道上的图书馆停车场内遭遇一年约28岁的西裔男子抢劫。 他表示，案发当天下午5时多，在图书馆学习完毕，正欲离开。刚在停车场打开车门，就...

布碌崙戴克高地的11大道与Fort Hamilton Parkway的街边收费停车时间最多仅有一小时，导致民众无法放心购物，商家抱怨连连，要求效仿附近其他社区，将停车时限增加至两小时。 11大道夹65街至贝瑞吉大道(Bay Ridge Avenue)、Fort Hamilton Parkway夹65街至72街、66街与67街夹Fort Hamilton Pakrway与9大道四处路段社区商户密集，...

亚美艺术中心(The Asian-American Arts Centre)在周五(3日)晚上6时于华埠伊利沙白街(Elizabeth Street)127号的「Christopher Henry Gallery」艺廊举行「时间空间」(Space Time: Presence)展览及座谈，该活动免费，欢迎民众参加。 自从爱因斯坦发明相对论后，人类存在的空间和时间，一直是艺术家广泛关注的题材。打造「...