华美鸡鸭栏遭罗斯密市府下令5月停业，业主胡祥君聘律师向联邦法庭提告反制。并强调基于宗教信仰，华裔佛教习俗（Buddist religious practice）必须以新鲜宰杀的鸡肉祭拜。不过，南加佛教与道教人士解释，其实民众也可以素鸡、蔬果替代。 美国慈济总部表示，佛教向来鼓励使用蔬菜、水果，从未要求信众宰杀牲畜。而南加的道教人士一鸣法师说，道教不鼓励杀生，但尊重民间以鸡、猪和鱼肉三牲祭拜，他说现...

肩膀感到酸痛僵硬，手臂无法自然伸展旋转，向上抬举时剧痛难耐，有可能已经罹患「沾黏性肩关节囊炎（Adhesive Capsulitis）」，又称「冰冻肩（Frozen Shoulder）」、「肩周炎」，也就是「五十肩」。 沾黏性肩关节囊炎是急性或慢性发炎，使得关节无法伸展活动，有可能是因为外伤所引起，不过多数案例并无特定成因。一般好发于50岁左右，因此俗称为五十肩，40岁以下的患者并不多见。通常女性...

赴美探亲旅游放宽，越来越多华人新移民邀请父母来美「开洋荤」。部分老人虽衣食不愁，但在美国居住期间仍设法「揽活儿」，赚点零花钱。保母、儿童照顾甚至卖小吃都是探亲父母的热门「副业」。不过法界人士提醒，持探亲旅游类签证者不具备在美合法工作的许可，属「打黑工」，一旦发现，有可能影响老人将来来美签证，而雇主也会因僱用非法劳工受罚。 家住柯汶纳市的华人郑先生定期邀请母亲来美探亲，过去郑老太太每次来住半年，除节...

台湾金韵奖歌手杨耀东，趁新年假期返赌城过年探亲，近年在上海发展餐饮事业的杨耀东，从歌坛转入商界表现优异，他掌管上海市区内15家「健康煮」台式火锅料理连锁店，还负责督导上海地区地铁出口站前有执照的800所餐车每日经营。 「名片上头衔太大，不好意思拿出来献，只是每天作该做的事情而已。」杨耀东说。回到赌城家中，杨耀东每天去姊姊开的台湾小吃店帮忙，陪着爸妈话家常，还进厨房炒菜替姊姊招待亲朋好友。 知道杨耀...

返台探亲的在美受虐台裔养女何晓凤，29日晚间搭乘华航班机返回洛杉矶，结束两星期的探亲之旅。「很开心能与家人相聚」，何晓凤除感谢侨民对她的关心外，未来「希望重返学校，帮助遭受不幸的人」。 一圆返乡探亲的梦想，何晓凤29日晚间近8时，在华航地勤人员陪同下出关。身穿米白色毛衣、牛仔裤的她略施脂粉，神情显得轻松，不时露出浅浅微笑。 或许逐渐适应媒体，尽管社工人员Sherri Harris一路拉着她往机场外...

孕妇来美生产，当个现成的「美国妈妈」，生个「美国宝宝」，一直是两岸热门议题，坊间有许多传闻，绘声绘影强调其高难度与高风险，一旦成功恍如脱胎换骨。也因此孕妇来美生产就成了「冒险之旅」，也造就了许多高获利行业。 事实上，孕妇长途旅行本身就有风险，尤其接近临盆前一两个月，更须小心。但对两岸某些妇女来说，为了子女的未来，这些准妈妈可是胆识过人，自身甘冒风险，让子女有个好出生地，以便将来比起同侪来美打拼能减...

中文近年在美国爆红，从联邦政府机构到大企业公司都欢迎中英双语人才，不少老美以会说中文为最IN的时尚icon，也进一步带动中华文化在海外传播。但有部分在美华人反其道而行，与同胞、子女之间拒讲中文，甚至有华裔透露，和某些新移民讲中文，会惹来对方不快。有人批评，是潜意识中的文化自卑感作祟。但也有华裔赞同此种做法，认为坚持讲中文会让新移民被孤立于英文社交圈之外。 「有的华人我跟他们说中文，他们会很生气，觉...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...

近年中国不断传出食品安全问题，很多华人返乡探亲时对昔日喜欢的街头小吃和美食不敢品尝，让思乡情大打折扣。 不久前，南加某教育团体组织部分华文教师到中国某城市教育基地研修。很多团员未到过该城市，也想品尝当地各种特色小吃。魏老师和太太看到街头商摊销售的炸臭豆腐、烤地瓜、糖炒栗子、豆花、羊汤、肉饼、烤鸡翅、羊肉串很开心，决定一一品尝。没料想，当天晚上两人就肚子痛，赶紧求医诊治，医生告知两人是吃了不洁食物引...

「不抽菸、不喝酒、不吸毒，没有不良生活习惯，却得了这个病。这，不是跟我儿子一样吗？」 家住库比蒂诺的23岁华裔青年Jack Chin不幸罹患血癌，社区人士与美亚骨髓捐赠会积极奔走，期待能早日找到配对骨髓，让他重燃生机。多位热心读者来电本报提供其他骨髓资料库的资讯，另外也有血癌病友的父母，希望能以自身经验，抚慰Jack家人。 曾住湾区，现在搬至洛杉矶的丁德扬表示，他的儿子Michael巴洛阿图甘恩高...