加州卫生厅2日宣布，市面销售的日本品牌「Shirakiku」整颗或切片的干香菇，因未在产品标籤上註明含食品添加剂亚硫酸盐（Sulfites），且含量超标，目前产品已全面召回。卫生厅官员提醒，偏好以干香菇作为提味、提鲜食材的消费者，选购时宜多加注意。 该产品美国代理商Mishimoto的牟姓业务代表指出，该公司代理的「Shirakiku」干香菇，有不同产地，目前全面召回的干香菇产品，只限中国大陆产地...

随着「联邦食品安全现代化法案」自今年7月3日实行以来，联邦食品暨药物管理局(FDA)对食品检查也更为严格，而纽约州农业厅对食品标签的抽检也随之趋严。近日纽约市一华人商家从中国上海进口的枸杞因为标籤成分不明，透过FDA网站召回相关产品，商家也提醒其他业者要秉照FDA规定做事，避免不必要麻烦。 这家名叫Strong America Ltd的公司召回产品为5.28盎司透明包装的枸杞，由上海惠浦有限公司生...

美国农业部 (USDA)11日宣布，洛杉矶一家肉类加工厂正在召回37万7000多磅涉嫌含有大肠桿菌（Ecoli)的牛绞肉。 这些受感染牛绞肉由Commercial Meat公司9月7日至10月11日生产，主要供应给加州和内华达州的餐馆。目前还未有因食用这批牛肉而生病的案例。 被召回的产品都在美国农业部检查标籤中含有「EST.4873 」数字，这些产品种类包括各种重量包装的牛绞肉，碎牛肉饼以及辣味碎...

联邦食品暨药品管理署（FDA）周五表示，由南湾库比蒂诺市「望月股份有限公司」（Moon Marine USA）出品的黄鳍鲔鱼，与20多个州内爆发的沙门氏菌感染有关。 FDA表示，该公司出品的黄鳍鲔鱼销往包括哥伦比亚特区在内的20多个州的餐馆与超市，主要用于制作寿司与生鱼片。截至周五，FDA已接报有116人因沙门氏菌感染病倒，并有12人入院治疗。 也被称为「MMI」的「望月股份有限公司」已主动回收5...

洛杉矶一家水产公司26日宣布召回所产的燻鱼，因为疑似受到细菌感染，可能引起食物中毒。 这家名为LA Star Seafood Co. Inc的水产公司宣布，公司召回20磅一箱装的燻鱼和鱼干。因为包装盒没有真空处理，盒子上也没有批号和过期日期。除此之外，该公司表示，这批鱼因内脏清理不干净，极有可能造成细菌污染。公司唿吁在2月28日至4月23日之间购买此商品的消费者立即将其销毁，或者将产品退回商家。 ...

北加一蔬菜供应商19日表示，该公司销至美国19州、波多黎哥和加拿大的罗马生菜 (romaine lettuce)疑似遭大肠桿菌感染，因此主动召回。 位于沙林纳 (Salinas)的Tanimura & Antle公司表示，这次召回仅限于同一次採收的单棵包装罗马生菜。这些生菜应于8月2日起在零售店出售。生菜外包装上的产品条码编号 (UPC)是0-27918-20314-9，其上註明保鲜期为8月19日...

东湾艾姆瑞维尔市（Emeryville）的食品公司「Plum Organics」11日宣布召回三系列婴儿食品，这些用塑胶瓶包装的婴儿食品制造出了问题，会导致瓶子膨胀和破坏食品，不适宜食用。 被召回的三个系列是：「小孩米煳」（Tots Mish Mash）、「第二阶段的婴儿」（Baby Stage Two）、以及「小孩」（Kids）。问题食品的有效日期是：2014年8月至2014年12月。所有食品都...

咸鸭蛋作为华人传统食品，不少人都喜爱用来搭配白粥和小菜等食用。不过养生牌熟咸蛋(Yang Sheng Cooked Salted Duck Eggs)近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回，该产品主要在纽约市、宾州、维州和密西根州销售，执法人员在抽查化验后，发现该产品的生产方式不能防范肉毒桿菌（Clostridium Botulinum）滋生，威胁人体健康甚至可能导致死亡，提醒消费者如果...

联邦农业部17日宣布，因为沙门氏菌威胁，召回南旧金山好市多分店出售的1万3400只好市多Kirkland Signature Foster Farms烤鸡以及Kirkland Farms的鸡汤、鸡肉沙拉、鸡大腿等产品。涉及召回的鸡肉产品均在9月24日至10月15日间售出。同一家好市多日前已经召回9月11日至23日间售出的8730只烤鸡和其他鸡肉产品。虽然好市多烤鸡都经过180度以上烤熟，比杀死沙门...

台湾多种产品于近期爆出食品安全问题而在台湾紧急下架，其中「五木拉面」出产的菠菜面、蔬菜拉面、纯面煮意菠菜拉面三项产品和大统品牌的几种油出口美国，并在东西海岸的华人超市售卖。美国联邦食品暨药物管理局(Food and Drug Administration，简称FDA)19日表示，这两种品牌在美国市场出售的产品至今尚未被列入FDA的食品召回名单中，但纽约的多间华人连锁超市已在问题爆出后将这些商品下架...