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即使经济不景气,美国人圣诞节外出用餐念头不减。洛杉矶不少西式餐厅圣诞节推出平安夜圣诞大餐,价格几十元至几百元不等,不少圣诞菜单都经过主厨精心设计,试图用上好食材和一流手艺让客人心甘情愿掏腰包。 今年主打圣诞大餐的米其林二星餐厅Providence,在平安夜下午4时至8时提供高级海鲜盛宴,主厨Michael Cimarusti开出的菜单上集合各种海鲜,极尽奢华,包括生金枪鱼(Crudo di ton...
2011-12-18
美食作家周芬娜最近再出两书,一本是2002年版的「品味传奇」修订版,以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。 「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜,中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料,「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门,已有约写「品味传奇二」。 周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章,加上精选的12篇「品味传奇...
2011-10-21
湾区的「烟雾警察」在圣诞节周末出动,四出「搜捕」去抓燃点壁炉的住家,总共逮到超过逾400个违规家庭。湾区空气品质管理区的官员说,除夕和元旦的空气可能仍然欠佳,烟雾警察将会继续出动,因此唿吁,民众务须留意。 监控空气品质的官员说,平安夜和圣诞节的空气品质欠佳,因此禁止燃点壁炉和燃烧木柴。湾区有140万个壁炉,是空气污染的主要来源,湾区冬季空气中的三分一的烟雾,都来自壁炉。燃点壁炉是圣诞节的传统,不少...
2011-12-31
湾区的「烟雾警察」在圣诞节周末出动,四出「搜捕」去抓燃点壁炉的住家,总共逮到超过逾400个违规家庭。湾区空气品质管理区的官员说,除夕和元旦的空气可能仍然欠佳,烟雾警察将会继续出动,因此唿吁,民众务须留意。 监控空气品质的官员说,平安夜和圣诞节的空气品质欠佳,因此禁止燃点壁炉和燃烧木柴。湾区有140万个壁炉,是空气污染的主要来源,湾区冬季空气中的三分一的烟雾,都来自壁炉。燃点壁炉是圣诞节的传统,不少...
2012-01-01
现在开车得更加小心,若有警察在路肩执行公务时没有及时转换车道或尽量减速,或没有礼让正在路边工作的加州交通局工人,都会被开罚单。不知者无罪等理由再也难以蒙混过关。 留学生小张日前开车经过10号公路,习惯性开在最右侧车道,看到路肩有警车和拖车正在处理一起交通事故,心想事不关己的小张继续踩油门前行,没开多远就从后视镜看到一辆闪灯警车紧随其后。小张赶紧开下高速公路靠边停车,正在纳闷自己究竟犯了什么错,却被...
2011-07-24
湾区的「烟雾警察」在圣诞节周末出动,四出「搜捕」去抓燃点壁炉的住家,总共逮到超过逾400个违规家庭。湾区空气品质管理区的官员说,除夕和元旦的空气可能仍然欠佳,烟雾警察将会继续出动,因此唿吁,民众务须留意。 监控空气品质的官员说,平安夜和圣诞节的空气品质欠佳,因此禁止燃点壁炉和燃烧木柴。湾区有140万个壁炉,是空气污染的主要来源,湾区冬季空气中的三分一的烟雾,都来自壁炉。燃点壁炉是圣诞节的传统,不少...
2012-01-02
加州上自州政府下至县市地方政府闹穷,都为巧妇难为无米之炊所苦,警察加强取缔违规者勐开罚单已成共通现象,交通违规罚单满天飞。既然拿罚单机率大增,就有人想躲罚单,洛杉矶市西湖村(Westlake Village)有一家专门对付罚单的公司「打击罚单」(TicketBust),成立八年来生意蒸蒸日上。 公司创办人兼总裁米勒(Steve Miller)说:「加州每年开出1800万张罚单,只有9%提出抗辩(c...
2011-12-30
加州上自州政府下至县市地方政府闹穷,都为巧妇难为无米之炊所苦,警察加强取缔违规者勐开罚单已成共通现象,交通违规罚单满天飞。既然拿罚单机率大增,就有人想躲罚单,洛杉矶市西湖村(Westlake Village)有一家专门对付罚单的公司「打击罚单」(TicketBust),成立八年来生意蒸蒸日上。 公司创办人兼总裁米勒(Steve Miller)说:「加州每年开出1800万张罚单,只有9%提出抗辩(c...
2011-12-31
加州上自州政府下至县市地方政府闹穷,都为巧妇难为无米之炊所苦,警察加强取缔违规者勐开罚单已成共通现象,交通违规罚单满天飞。既然拿罚单机率大增,就有人想躲罚单,洛杉矶市西湖村(Westlake Village)有一家专门对付罚单的公司「打击罚单」(TicketBust),成立八年来生意蒸蒸日上。 公司创办人兼总裁米勒(Steve Miller)说:「加州每年开出1800万张罚单,只有9%提出抗辩(c...
2012-01-01
南加学校开学在即,热心华人为新来亲友提供接机、买菜、住宿等义务服务,也有华人驾车者义务帮忙,却因交通违规被开罚单。 艾尔蒙地市居民黄先生受国内一位前同事之託,日前到洛杉矶国际机场(LAX)接这位同事的儿子小东。由于中国大陆不要求坐车人繫安全带,且今年刚入读社区大学的小东又是第一次来美国,坐到黄先生汽车前座没想到繫安全带。黄先生一时大意,直到在高速公路上被加州巡警局(CHP)员警拦下,开出一张未繫安...
2011-08-21
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