感恩节是美国传统节日，但旧金山华埠一向没有过节的气氛。西餐馆推出火鸡大餐，但对中餐馆来说，当天不会有太多客人光顾，许多中餐馆索性关门休息，与家人共享天伦。华埠各行业中，杂货、烧腊熟食在感恩节前后仍保持固定生意，特别是烧腊舖，推出中式烧烤火鸡应节。烧烤火鸡以每磅3.5元发售，全只约50元以上，通常须一个星期前订购。...

旅居湾区的大陆演员张磊（Larry Zhang），获选参与大型舞台剧「Chinglish」（中式英文）的演出。张磊11日受访时指出，该剧描绘中西文化差异，并巧妙地侧面反映当前中美两国的经济人文状况，不但是典型百老匯式喜剧，更带有深厚文化深度、发人省思，目前票房场场爆满，之后更将至纽约百老匯演出。 出生于中国广州的张磊，上海戏剧学院表演系毕业以后，曾在广东电视台工作六年，后移民美国。曾在「李小龙传奇...

洛杉矶世界日报举办为期两周的「青少年领导力及写作训练营」26 日进行户外实地教学，参访「洛杉矶时报」及熊猫快餐集团（Panda Express）。不少学员首次体验非传统课堂的教育方式，兴奋不已。 走进洛杉矶时报，学生们纷纷举起相机。该报公共事务处Darrell Kunitomi带领学员参观内部，包括编辑部、设计部、摄影部等。学员们充满好奇，从新闻自由到错误报导处理方式，一一解释。 为让学员能够拥有...

洛杉矶县消防局表示，一辆车3日冲撞进核桃市一家Subway餐厅，幸无人伤亡。 消防人员于上午10时8分获报赶到位于1219 N. Grand Ave.的这家餐馆。餐馆的玻璃窗被撞破，但建筑本身没有损坏。 当局尚未透露这名驾驶人是否被拘押或开罚单。...

为迎合华人买家，尔湾市最近推出的新屋社区内，在西式开放厨房旁，外加一间小型的中式炒菜厨房，以玻璃门隔开的小厨房内，设有强力抽油烟机，解决了华人大火炒菜满屋油烟的困扰。 华尔街日报最近报导美国新屋设计趋势，越来越多新屋设计以开放式厨房作为全屋中心，厨房延伸而成的大厅(Great Room)，平日全家人进出频繁，节日宴会时可接招更多宾客，已成为时下住屋设计的新潮流，取代传统美式住宅客厅、饭厅与厨房个自...

华裔剧作家黄哲伦（David Henry Hwang）的最新人性喜剧「中式英语」（Chinglish），24日起在柏克莱剧院（Berkeley Repertory Theatre）举行预演，场场爆满、笑声不断。黄哲伦和华裔演员们认为加州华裔观众更能体会中西文化、语言代沟所冲击出的现代幽默。 「中式英语」内容描述美国商人丹尼尔到中国「贵阳」寻求生意机会，因语言隔阂、翻译沟通及文化差异等问题，而引发的...

南海岸剧场（South Coast Repertory）1月25日至2月24日推出名剧作家黄哲伦的笑剧新作「中式英语」（Chinglish），该剧被称为是西海岸首映的最好百老匯剧，多位重要角色由对台湾、香港及中国大陆相当瞭解的演员担纲，且大多是演戏多年的硬底子演员。 该剧主人翁、前往中国大陆做生意的美国商人卡瓦诺（Daniel Cavanaugh），由曾在台湾及中国大陆教英文的摩格利积（Alex ...

快餐店争取加薪的风潮也蔓延至南加。据称，南加一知名连锁快餐店员工将于8月29日举行罢工游行，要求将时薪调高至15元。 于8月29日举行的示威游行活动是响应全美多个主要城市近期的一日罢工行动。包括麦当劳、肯德基和塔可钟等知名快餐连锁店员工选择在用餐高峰时间罢工，藉此要求加薪和其他权益。 由国际服务业员工工会和地方组织共同发起的罢工游行活动，主要在为人数快速增加的低薪工作者争取福利，同时也向国会施压，...

东湾大量低薪快餐店雇员计画29日罢工，响应全国推动快餐业调薪的行动。 在宗教与社区领袖的支持下，从列治文到佛利蒙市的十个城市，多家快餐店雇员将走上街头，争取最低时薪调涨至15元、改善福利与成立工会的权利。 屋崙73街夹Bancroft街的麦当劳店员萨拉泽（Guadalupe Salazar）说：「我们不是要求成为富豪，只要求最基本的公平待遇。」 为期一天的快餐店罢工正逢劳工节假期，华府就业机会与自...

到。这家由柏克莱加大两名华裔毕业生安森．崔（Anson Tsui）与史蒂文．萧（Steven Hsiao），开发的全新快餐模式，承诺在10分钟内，将健康美味的有机餐点送上门，而且只需六元。 送餐时间与价格只是吸引新顾客的手段，餐点本身才是留住顾客的重点。SpoonRocket每日供应两道菜，包括一道素食。行政主厨克拉默（David Cramer）每日设计菜单，食材是来自GreenLeaf的本地有机...