速食店drive-thru服务让食客不用下车即可点外卖，照理不会发生冲突，但河滨县（Riverside County）海梅特（Hemet）却发生客人和drive-thru窗口店员吵架，最后竟导致拔刀相向。 这位客人21日凌晨2时在一家「塔可」（Del Taco）速食店24小时开放的窗口点菜，结果26岁店员维拉巴（Gabriel Villalba）递出来的不是他点的东西。两人为此吵起来，双方火气愈来...

传统的曼哈坦华埠中餐开始走上网路，走出华埠。这些中餐馆从吸引游客，开始转向发掘华埠以外的华人市场。曼哈坦华埠的粥之家、川外川、XO潮味馆数家中餐厅通过网上点餐送外卖的方式，将曼哈坦华埠美食服务范围扩展到了哈德逊河（Hudson River）对岸的新州，瞄准住在沿河新兴小区的年轻华人。 一些中餐业者表示，现在美国工作的华裔年轻专业人士经济条件好，而且中国经济发展迅速，很多留学生购买能力甚至比上班族还...

南加不少华资餐馆「微笑指数低」，消费者早已见怪不怪，但求「东西好吃就行」。不过近来有食客反映，在餐厅结帐签单时，服务生就等在桌旁，两眼「虎视眈眈」盯着小费栏，一旦发现不够成数，当场催要。遭拒绝后更是大翻白眼，甚至飙出S头的四字粗口，让顾客大唿吃不消。 住在洛杉矶市韩国城附近的孙小姐，日前与朋友周末聚餐，两人选择了尝试蒙特利公园市一家以低价位知名的自助火锅店，第一轮点单上菜完毕，「再要叫服务生点菜、...

曼哈坦华埠金丰大酒楼员工23日在酒楼前集会，要求公司尽快处理总经理陈龙光将打赏给服务员的钱据为己有一事，给广大靠小费为生的员工一个交代。 陈龙光解释，虽然经理是领工资，但打赏的钱是客人已经付给服务员15%小费后另外给的，额外打赏的钱可以给厨房、服务员或者经理，这完全取决于客人的意愿。 据金丰大酒楼服务员代表林先生表示，今年3月某联谊会在酒楼举办春宴，因对方很满意当班服务员的服务，遂打赏给当班服务员...

中餐馆遭遇「三流服务」，不少客人以「降低小费」冷战服务生。面对每况愈下的小费，不少服务生同样满肚苦水：客人减少，餐馆裁员，服务生一个顶俩个，「换你做做，『微笑指数』恐怕也不会高」。 在圣盖博一家大型华资餐馆年资十年的「老」侍应陈先生表示，从去年开始，他的工作从五天减少到四天，工时缩短，工作强度却成倍增加，「过去三个人干的活，现在两人要做完」。 一位刚从大陆来美不久的餐饮业者表示，出国之前他也在大陆...

保镖对很多人来说是一个神秘行业，他们和明星名流同进同出，威风八面，殊不知保镖的世界也有很多讲究。华人和老美选保镖要求大不同，华人喜欢电影中的保镖形象，老美则看眼缘，讲究贴心和小细节，一张面巾纸有时比挡刀挡枪更能获得雇主欢心，可换来几百元小费。 华人唐自彬曾在加州安全调查服务局（California Bureau of Security and Investigative Services）、联邦总...

华裔外卖郎被抢劫或欺负的事情时有发生。今年55岁的外卖郎朱先生(化名)1日到美国福建同乡会法律咨询求助，指出今年9月在布碌崙送餐时因为非洲裔客人给假钱理论，被对方推挤和殴打，无奈中他抽随身携带的刀子防卫，将对方划伤。如今面临多项刑事控罪，当初搭乘金色冒险号来美的朱先生回首移民之路，觉得说不出的辛酸。 朱先生表示，早在今年8月，同一位非洲裔客人就曾在他送外卖时给他一张十元假钱。而在今年9月18日下午...

抢外卖郎非裔 录像公布...

披萨店Domino's Pizza一名外卖员工，酒醉驾车，在布碌崙撞倒穿越马路的一名69岁女子后，逃离犯罪现场。 「每日新闻报」报导，事发于7日傍晚6时30分，地点是东纽约Barbey St.夹Wortman Ave.的路口。 受害人玛格丽特．迈耶斯 (Margaret Myers)被撞倒时，被另一名女子及其家人看见，并立即致电911报案。 34岁的肇事者巴达尔 (Videsh Badal)当时穿...

布碌崙布许维克政府楼(Bushwick House)16日晚发生华裔外卖郎陈石坤(Shi Kun Chen，音译)遭十多名非洲裔青少年围殴抢劫案，所幸他仅受轻伤，近日已出院恢復上班。去年12月也是在同一地方，华裔外卖郎陈金金送餐时遭非洲裔青少年以气枪枪击，如今仍因行动不便而接受物理治疗。 现年37岁的陈石坤16日晚8时40分左右骑机车前往距离中餐馆两条街外的布许维克政府楼送餐，在进入大楼门前，于D...