从90年代电视剧「老友记」(Friends)到近年当红的「花边教主」(Gossip Girl)、「摩登家庭」(Morden Family)，可以看见中餐外卖出镜频率增加。20年来，中餐馆从美国大城市逐渐向外扩散，已经遍及全美各地。根据「中餐通讯」今年初的统计数据，全美有5万多家中餐馆。现在更多华人将开餐馆的触角伸向日餐、铁板烧自助餐、主流连锁餐厅，不再抢中餐地盘，而是希望分享美国其他种类餐厅的市场...

韩裔名厨波恩（Danny Bowien）的火爆中餐「龙山小馆」（Mission Chinese Food）位于曼哈坦下东城奥查德街（Orchard）154号，近日遭市卫生局查封，这已是该餐馆一个月以来第二次被关闭。餐馆门上贴出告示：「龙山小馆将不会很快恢復营业。」5日上午，市卫生局官员和网站均未对关闭这家经常大排长龙的餐馆作出回应。不过在龙山小馆第一次被关闭时，官方透过网站指出，10月3日检查时发...

凭藉得天独厚的港口、交通基础设施，洛杉矶服装业发展迅速，如今成为洛杉矶制造业的代表产业。为让「洛杉矶制造」下周在拉斯维加斯举办的北美最大服装及布料展会「Sourcing at Magic」上大放异彩，洛杉矶市长维拉莱构沙（Antonio Villaraigosa）16日参观洛市纺织公司Design Knit Inc.，该公司将与11家服装、布料公司代表出席展会，为「洛杉矶制造」(Made in L...

LA80-20政治促进会25日为3月选举的五名华裔候选人伍国庆（Mike Eng）、陈金凯莉（Carol Chen）、廖钦和（Chin Ho Liao）、卜君毅（Jason Pu）、林达坚（Stephan Lam）背书，唿吁亚裔投票维护权利。候选人也对各自所面临的问题作回应。 LA80-20政治促进会现任会长侯微月表示，LA80-20背书的候选人都是热心公益及重视亚裔权益的社会菁英，希望选民可以在...

LA80-20亚裔政治促进会1日在Alamansor Court举行新旧任会长交接典礼与餐会。联邦众议员赵美心（Judy Chu）主持交接。 新任会长侯微月表示，促进会在上任会长王竹青领导下会务蒸蒸日上，她将重新搭建促进会网站，吸引更多义工加入。现有200多名会员。 州众议员周本立（Ed Chau ）、前众议员伍国庆（Mike Eng）、罗斯密市长劳朱嘉仪（Polly Low）等人都出席。...

联邦执法官员6日宣布，纽约市警局一名警察及其两名兄弟，因涉嫌从美国走私高火力枪械到菲律宾，被移送法办。被分派到曼哈坦下城警察总部的44岁警察瑞斯．马拉利 (Rex Maralit)已被捕，罪名是与兄弟串谋违反「武器出口管制法 (Arms Export Control Act)」，及从事非法枪枝交易。纽约东区的联邦检察官透露，他的48岁兄长维弗多．马拉利(Wilfredo Maralit)是洛杉矶国...

:) 打開報紙感受外面的世界有著太多的喧擾與競技,更為凸顯那份安祥與平和的奢求.能身心愉快生活於市場'設計'制造'行程間,以流暢線條'美麗色彩'便捷功能'健康安全'建立起壹道道華美的循環流程.LA成立設計中心為海內外商業圈服務,創業目標清楚能滿足或創造市場需求並給予運作與管理之良性循環, 能以清楚'簡單'沉穩的作業方式去完成遠大事業, 需專業創業'有資金'凡事親恭, 天時'地利'人和'時時留心 事...

感恩节为美国传统节日，多数餐厅与商店暂停营业，让东主与员工也能回家团圆。不过不少中餐馆在感恩节仍开张营业，许多华人也趁此机会与家人一起上餐馆打牙祭享受假期。库比蒂诺市的Cupertino Village停车场，24日中午11时许就一位难求，大华超市、各餐馆也出现长长的排队人潮。图为「醉香居」外的等位人龙。（图与文／记者李荣）...

来自墨西哥的劳工大举进军南加州中餐行业，大批Amigo从后台走上前台，从当初扫地、洗碗「晋级」油锅、炒锅甚至掌勺当大厨，不少Amigo做馒头、包春捲、拉面条、炒菜甚至生日酒席和婚宴一手包办，劲头直逼华人大厨。 每天人潮不绝的亚凯迪亚台湾名店鼎泰丰，厨房手工大军中老墨不在少数；而北岭市老字号「玉堂饺子店」，从包水饺、煎锅贴、下面条、两岸三地小吃料理，全部由老墨一手包办；哈冈的马兰拉面店，民众透过开放...

残疾人士再次盯上华人餐馆，以商家用餐环境不合乎残疾人法为由，向联邦法院提出告诉，以讹取高额律师费用与赔偿金。在纽约皇后区洛克威海滩大道(Rockaway Beach Blvd.)开外卖店的陈先生一个半月前接到法院传票，指其因为外卖店入口没有轮椅通道，涉嫌歧视残障人士而被控。 陈先生3日在联成公所表示，控告方律师开始要求他和华裔房东各赔偿1万元，他打电话向联成公所咨询，根据顾问赵文笙的建议将餐馆入口...