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圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾,断电迄今未完全恢復,街道上到处是残枝枯木等待清理,有些路段封闭,宛如落后国家景象,许多华裔质疑「这像美国吗?」 美国应如何表现才像美国呢,显然我们都用高标准在检验她,就因理想和现实落差太大,引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国(联邦)政府的责任,也不是检验美国的真正机会,因为风灾只是树倒、断电等,人命无损失,交通影响不大,所以联邦急难管理署(FEMA)并未介入,甚...
2011-12-06
熊胆是中医的名贵药材,黑熊虽然已被中国政府列为二级濒临绝种动物,但容许养殖场饲养,以活熊取胆汁制造中药,近年来更有熊胆制成美容、保健等产品。由于中国的爱护动物组织认为人工繁殖黑熊长期关在铁笼中,取胆过程不人道,而发起「拯救黑熊」运动。湾区美国中药联商会已正式表态支持,盼望中国停止滥用熊胆,早日研究出熊胆的代替品。 「拯救黑熊」运动由中国的亚洲动物基金会发起。基金会美国地区项目经理朱柯指出,美国政府...
2013-05-21
风灾进入第四天,圣盖博谷部分华裔灾民家中仍处断电状态,连带影响各地交通处处打结,行车慢如牛步,灾民有家难回,被迫到处「打游击」政府及相关部门重建速度和效率,让不少民众跌破眼镜,民众不禁惊唿「这还像美国」? 30日深夜开始的狂风,重灾区不少华人住家至今仍是一片漆黑,有人原先使用电力炊饮,断电导致锅冷灶冷,民众漆黑中冷水洗漱,没了滚烫香浓的早餐咖啡和午餐。家中电话、手机及电脑网络也停摆,通讯切断,冰箱...
2011-12-04
周四就是感恩节,华人入境随俗,很多家庭也享用火鸡大餐,效法主流人士过感恩节。华人移民美国,生活和观念有许多调整适应,成就有好有坏,感受有优有劣,感恩节之际,该不该对美国这块土地和人群感恩呢? 这是敏感而复杂的问题,可能见仁见智。事业顺利、名利兼收、或子女有不错成就、或淡泊名利满足移民生活现状,感受移民路没走错者,多少都会对美国感恩。毕竟她提供我们平等、开放机会,在这里发展,实现自己编织的美国梦,无...
2012-11-20
名人入外国籍屡成中国敏感话题,最新例子是节目主持人杨澜。近日微博盛传杨澜已加入美国籍,逼得她断然澄清「从未加入美国籍,也没拿过美国绿卡」。宣誓对国家忠诚、「没有二心」似乎是当前中国国情必需的表态,和香港推动国民教育遭遇群众反弹,以及北京新的回国定居办法即将在明年7月实施,严限外籍人士居住条件,难免令人联想。 中国人入美国籍是「罪恶」吗?看你怎么想。从广义的祖籍国(包括海峡两岸)民众角度看,有人认...
2012-09-04
九一一事件十周年,媒体充斥反省检讨和分析文章,英国独立报也加入「唱衰美国」行列,认为九一一戳破美国的强国假象,开启美国失落的十年。但很多人不同意把反恐战争和当前经济衰退连结,也认为反恐有必要,否则更多人可能丧生恐袭下。在爱国主义和理性思辨间,该如何看待呢? 凯达和部分伊斯兰团体反美国霸权,却以无辜民众性命为筹码,威胁所有无辜民众,本身就是反文明的野蛮行为,这种对立学者杭廷顿称之为文明的冲突,彼此互...
2011-09-16
波莫那加州州立工艺大学(Cal Poly Pomona)21日举办第20届酒店业职业博览会(Hospitality Career Expo.),有60余家全美着名餐饮酒店前来招聘职员,一家准备在当地新开茶餐厅的华人业者一次就提供十几个职位。主办单位表示,招聘数量创纪录。前来招聘的华资熊猫快餐公司职员表示,公司于2020年前计画在全美新开连锁店超1500家,亟需大量各类人才。 该校酒店管理系教授毛振...
2013-02-21
将「中庸、整合、和谐」为特点的中医理念配合西医治疗癌症,不仅可以缓解化疗副作用,还可以增强身体抵抗力。纽约史隆凯特癌症中心(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center)医师邓戈日前与美华防癌协会与癌友们畅谈「传统中医药与癌症护理:益处及风险」。 邓戈指出,在美国以西医主导的环境下,中医有其独特的地位。西医、中医理念本质不同,西医是要找到肿瘤,杀灭细胞;而中医讲究全...
2011-07-24
中国游客海外大手笔消费众所周知,甚至跃升主流新闻。迎接暑假旺季,南加精品零售业大张旗鼓招聘华语代表,想营造友善的购物环境揽客,藉此冲刺业绩。不过,有导游私下表示,中国国家主席习近平这波打贪效应扩大,来美购物热潮恐不如以往。 走入橙县南海岸购物中心,到处可见华语标示,多数店家派驻华人代表,操着流利华语服务客人,部分商品还有华语标籤,结帐柜台贴着:「我们收银联卡」告示。这种无语言障碍的名品店充斥南加州...
2013-06-02
失眠是现代流行病,近年不时传出为治疗失眠而服药过量死亡的例子。中国中医科学院广安门医院研究室主任医师高荣林18日在旧金山国际中医药学术交流研讨会中指出,失眠问题与五脏六腑功能失调有关,但能对症下药,服用中药的疗效相当良好。 宋代司马光也曾为失眠困扰,而写下「如何五更睡,百方终不成」的诗句。高荣林引用世界卫生组织针对14个国家2万5916名病人的调查发现,27%的人有失眠问题。美国失眠发生率最高,约...
2012-03-18
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