我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

北加州联邦检察长哈格（Melinda Haag）和外交安全服务特别专员谢尔（Dean Shear）12日宣布，过去18个月内，共有十名湾区居民因违反联邦护照法律而被捕。其中包括一名圣荷西华裔。 江坤庭（音译，Quentin Chiang）被控用他人的姓名申请护照，3月13日遭到控罪。江坤庭目前由联邦执法人员拘押。 检方表示，自2007年来，湾区共有225人被控违反护照法律。这次被捕的十人都被控使用...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

备受关注的受虐台湾女子何晓凤（伊莎贝儿），近日已经在律师和社工帮助下办理中华民国护照，争取能回台看望病重的母亲。但驻洛杉矶台北经文处处长龚中诚表示，目前暂未收到何晓凤亲赴经文处的通知。 龚中诚透露，目前何晓凤透过律师和社工表达了回台湾看望她母亲和家人的意愿，相关的证件和护照正在办理之中。他同时强调，就如外交部长杨进添所说，他们会尊重当事人的意愿和选择，不会做任何事情对其施以影响。此外，驻洛经文处是...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

纽约市有超过180万人使用粮食券，但每年至少还有3万符合资格的申请者未领取粮食券，原因是申请粮食券需要打指模。这项沿袭自前市长朱利安尼的政策，被市议会砲轰劳民伤财，不仅在饥饿边缘的市民无法受惠，民众的纳税钱也未见市府妥善利用。市议长柯魁英（Christine Quinn）对此项政策早已不满，12日她集结众多市议员以及纽约反飢饿联盟（New York City Coalition Against H...

在全美50州，只有纽约州的纽约市和亚利桑纳州(Arizona)要求领取粮食券者打指模，而为此给民众带来的不便、甚至影响领取资格，一直为外界所诟病。州参议员史葛静提出的废除领粮食券打指模提案（S740/A5303)将于13日表决，他于11日联合公益维护人白思豪等唿吁该提案早日通过立法。 而根据史葛静办公室提供的数据，在2009年1月至2010年7月之间，有5958个家庭因为不符合打指模规定而无法领取...

到8日，原居住蒙特利公园市的华人女兵盛诗倩失踪已近十天，仍音信全无，警方全面展开调查，相继调看银行账户、车管所、电话通讯纪录等个人信息，并对飞往中国航班的乘客名单展开监控，9日下午调查人员将至盛位于蒙特利公园市住处取证，可望找出某些关键人物信息，有助早日找到盛诗倩。 盛诗倩位于蒙市的房东8日说，7日晚间艾尔蒙地徵兵处负责人Gongzalez上士和盛的徵兵员Faylo中士登门预约，警方计画于9日下午...

读者威廉问：我有一条难题想请教，我女友三、四年前协议离婚，有一个五岁的男孩由她带。离婚之后，她前夫就失去联繫。现在孩子的护照有效期快过了，如果再联繫不到孩子的父亲，如何为他办理护照？刘汝华律师答：你女友首先应该弄清楚，她在离婚协议书里是如何确定孩子的监护权的—如果你女友是完全监护人，她为孩子办理护照是不须要其前夫同意的；如果是联合监护人，她确实须要孩子父亲的同意。如果真的须要孩子父亲的同意，但孩子...