二战女飞行员佛斯特（Mary Helen Foster）还记得，她有次与另一位男性飞行员共同驾驶C-47运输机时，塔台唿叫她左边引擎着火。她有两个选择，一者跳机或继续飞行。她说「谁会弃一架完好无缺的好飞机于不顾而在空中跳机？」她关掉引擎、让火熄灭，让这架飞机平安降落。 佛斯特回忆：「我根本不紧张，只是最后要降落时例外。我看到前方有两辆救护车与两辆救火车，它们等着捡拾飞机与我的残骸。」佛斯特的男性飞...

谁说君子远庖厨! 13日在南加州中国大专院校联合校友会母亲节园游会上，最受欢迎的「君子近庖厨新好男人烹饪大赛」，吸引包括从不下厨的「新好男人」展现厨艺，有些参赛者煮起菜来有模有样，鬚眉不让巾帼。 加州众议员第49选区两位候选人林元清及周本立也同台较艺，展现君子之争。林元清以香煎干贝挑战「社会贤达组」，透露每年母亲节或是妻子生日，都会与子女下厨慰劳妻子，除香煎干贝还擅长做酸辣汤。当天他的妻子林何玉珠...

副总统白登周三来旧金山造势，为欧巴马总统争取连任拉票，不过，他在金融区发表演说时却失言，引来一片喝倒采之声。他说：「巨人队一路挺进超级杯！」他的原意是要替旧金山49人队加油，以便争取现场的旧金山观众的支持，但是他却搞混了，只记得旧金山的巨人棒球队，将「49人队」说成为「巨人队」，而且还不知道，本周日与49人队争夺NFL国联冠军的队伍，正好是纽约的「巨人队」。 当他被喝倒彩后，白登的助理向他解释，他...

2009年 59.7% 2010年 59% 资料来源：纽约市卫生局...

纽瓦克市长布克 (Cory Booker)是一位公开的素食主义者，他喜爱「Ben and Jerry's」牌子的冰淇淋和无糖汽水，但为了体验靠粮食券过活的日子，他一周内放弃这两种爱好，连同不喝咖啡、不出外吃饭和不吃传统的早餐。 「华尔街日报」报导，布克4日开始，限制自己只吃豆类和蔬菜，以便能够使用「辅助营养援助计画 (Supplemental Nutrition Assistance Progra...

离开台湾十多年的人，恰好错过台湾人把美食挂嘴边的这段「黄金时光」。此期间，美食家一个个扬名立万，媒体竞逐介绍老店与新张，吸引饕客。 若时光倒流，绝对看不到也想不到，做面包的吴宝春或者主厨阿基师会红成这样。信义路上的鼎泰丰，老台北都吃过，但疯传到全亚洲全世界，真的很传奇。 饮食是十多年来台湾最显的「显学」、最最主流的文化。 当年跑新闻亦有幸亲炙老一辈作家，竟是一再和美食传奇擦肩而过。访已故美食家唐鲁...

因为没有在包装袋成分标识中註明有牛奶的成分，星辉牌椰子奶油糖近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回，FDA指出没有标註牛奶成分，可导致对该成分过敏的消费者产生严重反应甚至导致生命危险。 产品含有包装袋上未註明的成分而被召回的事例常于华人食品中发生，没有写明亚硫酸盐成分是最为普遍的。 根据FDA，该产品由位于皇后区麦斯佩斯(Maspeth)的Fung Shing国际集团(Fung Shin...

美国的干旱和玉米价格大涨，已对加州每年80亿元的乳品行业造成致命打击，乳牛场东主甚至因无法负担饲养乳牛的费用而自杀。业界估计，今年底前，全国最大乳品业的加州将被逼关闭超过100个乳牛场。 饲料费大增，令酪农乳牛场破产、农场被查封、被逼屠宰乳牛、以及出售农场。 美西联合酪农协会的资料显示，加州乳牛场目前宰杀乳牛的比例，创25年新高；另外，最近已有三名乳牛场东主因为破产而自杀。 中谷杜拉县（Tular...

曼哈坦西57街新建豪华公寓的50平方呎储藏间，索价20万元。以下为与20万元相当的商品。 ◎底特律「共和联军总部大楼」(Grand Army of the Republic building)。 ◎九辆丰田Camry汽车。 ◎一辆宾士敞篷SLS AMG跑车。 ◎不和住家相连的曼哈坦传统储物室，连租83年。 ◎七趟玛丽皇后号环游世界游轮之旅，而且可住在可看海景的套房。 ◎伊莉莎白泰勒(Elizabe...

旧金山前市长、现任加州副州长的纽森昨天一早接受公共广播电台「论坛」节目名主持人Michael Krasny访问，并接受叩应。 结果接到一通来自外州的电话。这位叫杰夫的医师向纽森提问，说他目前住在宾州，有意搬到加州来，他自己也希望能到加州来行医开业。「但是我内人有意见，」杰夫说，因为他太太像很多住美东的人一样，最近听到许多有关加州的消息，对于搬来加州产生了犹豫。 这位宾州医生问纽森：「你能给我几个好...