波莫那加州州立工艺大学（Cal Poly Pomona）的柯林斯酒店管理学院（Collins College of Hospitality Management），近年愈来愈多的华裔学生选择该专业，有的毕业生还进入世界着名酒店担任经理。 学院成立于1973年，是加州第一所也是最大一所在西岸学习酒店管理的学校。目前共有学生近千人，近一半是亚裔，华人近30%。目前有两位华裔教授张简、毛振兴。主讲酒店市...

波莫那加州州立工艺大学（Cal Poly Pomona）的柯林斯酒店管理学院（Collins College of Hospitality Management），近年愈来愈多的华裔学生选择该专业，有的毕业生还进入世界着名酒店担任经理。 学院成立于1973年，是加州第一所也是最大一所在西岸学习酒店管理的学校。目前共有学生近千人，近一半是亚裔，华人近30%。目前有两位华裔教授张简、毛振兴。主讲酒店市...

华人家长往往喜欢让子女选择攻读医生、律师、工程学等科系，部分华人子弟因此对酒店等服务业兴趣缺缺。近年来南加旅游业復甦，选择读酒店管理的华人学生逐渐增加。学区高中也有烹饪及饭店管理等课程，大学酒店管理系中亚裔学生数量逐年增加。业内人士表示，服务业立足本地不会外迁，而愈来愈多中国企业家在南加投资酒店业，酒店服务业就业前景乐观。 Cal Poly Pomona（波莫那加州州立理工大学）柯林斯酒店管理学院...