我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

1998年犯下劫车杀人的死刑犯18日伏法，成为德州第一位注射一种药剂处决的死刑犯。 德州刑法部上周宣佈，自1982年以来处决人犯所使用的三种药剂中，肌肉松弛剂使用期限已过，因此改用只注射一种药剂。俄亥俄州、亚历桑纳州、爱达荷州和华盛顿州都已採用一种药剂处决犯人，乔治亚州也表示将在近期内跟进。 贺恩(Yokamon Hearn)注射新药剂后未出现异常反应。在毒液进入体内后约25分钟贺恩宣告死亡。行刑...

「拿到曾雅妮签名，好开心」。「台湾之光」曾雅妮1日在LPGA纳比斯科锦标赛后，面对热情广大球迷排队索取签名，几乎「来者不拒」。 当天下午6时许，球赛打完后，球迷们纷纷排成长龙，等待雅妮签名。参加世界日报雅妮加油团的陈先生排了几十分钟，帽子上总算有雅妮亲笔签名，本身打高尔夫球的他表示很值得。 而留美学生Neo、Pai与Dittany，当天也分别带着球帽与杂志给曾雅妮签名。第二次看曾雅妮打球的Pai表...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

初二「回娘家」，休士顿火箭队后卫林书豪11日（农历大年初三）随队回到湾区，12日晚间出战两年前和他签下新秀合约的金州战士队。「林来疯」席捲篮坛之后，林书豪第一次作客屋崙甲骨文球场，赛前火箭队特别安排，让林书豪在晨间练习后和湾区媒体见面。林书豪对于能够回湾区过年表示高兴，但由于赛程紧凑，未能和家人一起吃年夜饭，也没有拿到爸妈的红包。 NBA积极拓展亚裔市场，今年在各球队推出联盟史上最大规模的农历新年...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

「纽约邮报」报导，自从儿童在万圣节晚上向邻舍索取糖果的习俗开始以来，在苹果里藏刀片和在糖果下毒的事件，已屡见不鲜。 但将近50年前在长岛一个小镇发生的事，对每一个索糖孩子来说，仿如恶梦成真。 1964年10月31日，艾莉丝．德鲁克(Elise Drucker)和姊妹艾琳(Irene)、及一名同学在绿坪镇(Greenlawn)的Salem Ridge Road挨户索取糖果。 现年60岁的艾莉丝说：「...

为获取合法身分，在华人社区骗婚事件频频发生。郑先生9日到美国福建同乡会寻求法律咨询，表示继母拿到公民身分后便要与患癌症末期的父亲离婚，如今继母不见踪影，打其电话也都无人接听，郑先生认为父亲受到欺骗，希望能循法律途径解决。 来自福建的郑先生表示，继母也是福州人，比他60岁的父亲小约20岁，两人认识不久就住在一起，随后决定成婚。其父通过自己的公民身分帮助继母拿到绿卡，二人在去年5月时搬回美国一起居住。...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...