速食餐厅可能是纽约市抗盐和抗肥胖运动的祸根，但他们也可能是最卫生的用膳地方。 「华尔街日报」报导，餐厅评级制度已实施了一年，全市只有384餐厅的卫生获得满分，即是说在卫生局督察突击检查期间，这些餐厅并未违反任何一项食品安全规定。 当中连锁餐厅占了很高比率，包括24间Subways、16间星巴克(Starbucks)和10间麦当劳(McDonald's)在内。 McDonald's的副总裁克利 (S...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...

今年南加可谓风调雨顺，圣盖博谷华人后院今夏硕果累累。不少家人丝瓜、黄瓜、苦瓜、茄子都大丰收，一些「种植达人」种出的瓜果长达两、三呎者比比皆是。有华人后院的丝瓜，一株就结出数十只果实，均重好几磅。 家住阿罕布拉市瓜果种植达人涂增铭，今年夏天瓜果大丰收，看着后院挂满枝头的累累果实和亲友邻居品尝的喜悦，涂家老俩口笑逐颜开。 涂先生的后院6月中旬就满园瓜果飘香。一个半人高的宽敞铁架上，数百根丝瓜、胡瓜、黄...

世界日报17日「2012居家园艺展」专题讲座延续前日热度，五场讲座依旧场场爆满，四名园艺达人带来果蔬培植、美丽花草种植、有机土壤与健康和植物常见问题问答四个主题的专题演讲，太阳能专业人士也介绍省电绝招及太阳能系统优势。到场者积极发问，更做笔记学习秘招。 园艺达人许希圣主讲「如何在南加州培植果树、蔬菜」，他表示，许多南加华人家中种植爱吃的龙眼、杨桃、芭乐、柿子、红枣等果树，正确浇水、掌握嫁接时节、适...

1投其所好。2理解他，抚慰他，督促他。3赞扬他，给他自信。 4不说别人的坏话。5表现出可爱的醋意。6提高厨艺，养好他的胃，拴住他的心。7让他感到你心中只有他。8学会撒娇。9善待他的亲朋好友。10把自己打扮得漂亮些，记住，男人都喜欢美丽的女人。...

你认得我吗？...

包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人，日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技（Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM）人才绿卡法案，引起华裔社区关注，一部分中国留学生也为此表达不满。 然而此案除了高科技人才绿卡，也牵涉「多元移民签证」（Diversity Immigrant Visa），即俗称的「绿卡乐透」（Green ...

大选后，加州州长、参众两会的三分之二议员都是民主党人，加州府会完全被民主党掌控。今后如何通过预算、资源如何分配、政策方向制订，都是民主党说了算。如同布朗州长说的，这不是选民给的一张空白支票，很多事都要徵询民意。这就是「完全执政，完全负责」。 经此一役，加州政治生态进入新纪元。白人中的少数，加上少数族裔中的多数，决定了加州未来，民主党州长和议员主导的政策，现在有能力和机会单独改变加州了。如何恢復加州...

本报昨日报导，20、30年前台湾社会一片「越洋留美」风潮，如今却是「跨洋返台」当道。其实，这正是反映日子那里好过那里过，人们如同候鸟一样四处寻觅「可爱家园」。 过去，美金好赚，美国生活舒适，加上社会环境，无论政治或教育方面，都比台湾强，因而不论留学、跳机、依亲，台湾人想尽办法来美国。如今风水轮流转，返台探亲时发现，台湾人生活过得美滋滋，加上小孩都大了，自己何必在美国面对空房苦熬日子，因而又掀起返台...

想想还是难以理解：中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词，竟在寒冷的冬天里，烧起一把大火，波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家，其国民要求政府「兑现宪政」，会引起如此大风波？ 对此事第一个观察是：主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震，事发后一直不说话，很久不露面。后来露面也不谈此事。 如果他真的是人民公僕，就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过，以及他删改这篇新年祝词的理由，或证明...