我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

新移民经过漫长排期，终于盼到递交I-485表格调整身分的激动时刻，但有不少中国大陆背景的华人填表时，却被表上一个问题难住：「你是否曾经是共产党或其他独裁政党党员，或任何附属团体成员？」（Have you EVER been a member of, or in any way affiliated with, the Communist Party or any other totalitaria...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

黄先生问：我正申请让广东的妻子来美团聚，约两个月前提交了I-130表格，尚末有回音，担心是否申请被取消。古奇(Edward J. Cuccia)律师答：两个月前才提交I-130申请，不应心急。为不在境内的公民配偶申请来美需时不等，平均约半年，绿卡配偶的需时更长。如黄先生提交的I-130申请已批准，将被转至国务院的全国签证中心(NVC)处理，NVC会通知黄先生缴交签证费及提交生活担保证明的文件。NV...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

美国居民若前一年海外所有帐户金额加起来超过1万美元，纳税人来年6月底前须利用TDF90-22.1表申报，虽经会计师协会宣导，仍有纳税人一知半解未予申报。会计师说，今年法院的两项判决，以及1040税表上Schedule B增加一项提问，已使纳税人即使海外所有帐户金额未达1万美元，但只要有海外帐户，一样须诚实填写。 如果蓄意申报没有海外帐户，并在税表上签名，日后被国税局发现其实拥有符合申报要求的海外帐...

住在布碌崙的林先生问﹕我躲在美国偷偷生活已经十年了，十年前我从福州坐船来，认识了现在的老婆，她有公民身分，但是我们一直怕暴露我的身分给移民局不敢申请身分，宁愿「黑」在这里。我的一对龙凤胎今年上小学五年级了，看着他们，我想光明正大地做人，可以去参加他们学校的家长日。而且我这十年来都在中餐馆打工，钱非常少，老婆有身分，可以做好的工，一家之主变成是她，我觉得认识我们的人都在讲我没用，应该怎么办呢？古奇(...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...