「小费是表示我们对服务业者的感谢，更是尊重。」中西礼仪学会会长张元贝说。 出门旅游，从搭计程车、进出机场，到入住酒店、餐馆用餐，小费的学问不小。张元贝指出，美国是一个小费国家，服务业者的工资较低，尤其是餐饮服务员，几乎依赖小费生活。 张元贝表示，搭乘计程车，最低应给车资10%的小费，遇上天候不佳、狂风暴雨，或深夜搭车，则应另外加成，按个人意愿给15%到20%都可以。如果请计程车司机帮忙提行李，每件...

根据房地产商情公司调查，曼哈坦中央公园边的公寓价值，是同一地区内，但不与中央公园相邻公寓价值的两倍多。 据市场行情网站PropertyShark.com，就合作公寓 (co-op apartment)行情而言，紧邻中央公园边和不靠在中央公园边的差异更大，中央公园边的合作公寓价值是不在中央公园边合作公寓的三倍多。 最近公布的研究报告显示，自从2008年房地产市场崩塌后，这项价差最近达到最高峰。 该报...

罗省华人宣道会16日 (周六) 晚7时，举办免费健康讲座，邀请胡启赟医师以粤语主讲「脑退化症知多少？」，脑退化症也称「老人痴呆( 失智）症」。罗省华人宣道会地址：320 Cypress Ave, Alhambra，查询电话：626-300-9078。...

联邦调查局公布封号「快给钱大盗」（make it quick bandit）影像，希望早日捉拿归案。 这名西裔男子嫌犯专找超市内的银行下手。作案手法总是先在超市货架间游走，然后伺机向超市内银行行抢。他一定会告诉行员「快给钱，我弟兄在外等着。」因此获此封号。 嫌犯最近在托伦斯（Torrance）犯下第八件抢案。他2009 年首次犯案，2011年作案五次，2012年迄今作案两次。作案地点除托伦斯，还包...

为帮助年轻无证移民申请暂缓遣返（Deferred Action），加州参议员余胤良办公室、天主教慈善会（CYO）与多个法律机构，22日共同举办讲座，请来13名律师免费提供咨询。余胤良说，很多符合暂缓遣返资格者仍在等待移民改革法通过，但联邦通过法律的时间无法掌握，应尽快进行申请，以保护自己的权益。他唿吁：「先照顾好自己，才有能力照顾家人。」 天主教慈善会资深项目经理马提斯（Christopher M...

经济不景气，越来越多民众每天上网第一件事不是查收电邮，也非浏览新闻，而是登陆类似Groupon等热门团购网站寻觅最新、最超值的优惠券入手。 参加Groupon团购的不少餐厅，折扣幅度大多在50%以上，价值20元的就餐券网路上甚至两元便可轻松购得。经常使用优惠餐券的顾客不约而同表示，酒足饭饱后如何支付小费的确让人费神。 白领陈小姐近日与朋友前往参与Groupon团购的某家餐馆用餐，原价165元消费总...

旧金山部分餐饮业者酝酿要将小费调高到25%，引起许多争议。目前餐饮业者的小费行规约为15%到20%，旧金山的餐饮业小费则在10%到20%之间，不久前杂格特（Zagat）2011年旧金山湾区餐饮指南才将旧金山列为湾区小费最低的城市，该指南计算出湾区平均小费为18.6%。 住在华埠的梁先生听说旧金山餐饮业者要将小费调高到25%，忍不住说：「我们的钱是辛苦赚来的，不是抢来的。现在的小费15%已经不低，如...

「消费者报告」的一项全国性调查显示，大多数美国人没有留意节日赏钱的事情，但在现实世界中，恐怕不容你选择。 「每日新闻报」报导，门卫、理髮师、邮差、私人教练、遛狗者和保母，在节日里都指望得到一个装满现金的信封。这种风气在纽约市尤甚。 房地产律师和网页专栏作家利希洛维尔 (Ron Leshnower)说：「你每天都碰见他们，所以要给他们赏钱。另外，这可以表示你感谢他们的服务。」 但要把感谢化作现金的话...

年终节日季，服务业倍加忙碌，通常顾客给小费也会应景看涨。但受经济不景气拖累，服务人员指出，今年底小费涨幅微乎其微，甚至遇到「节俭」的顾客用红包礼金抵小费，让人空欢喜一场。 在圣盖博市从业的美髮师Gloria表示，进入节日季后，就会有熟客陆续给额外小费或红包，受不景气影响，小费水准是「王小二过年，一年不如一年」。「经济好时，一封红包15、20甚至30元，小费照给的熟客大有人在」，从感恩节到过完新年一...

本报日前报导有少数中餐馆非法用工，把服务员当成「白劳」，不给薪水。即使部分按时付钱的中餐馆，也有超时工作、私吞小费等现象。近日中餐馆打工的华裔杨小姐表示，餐馆每天工作12小时，小费老闆一分钱也不给，她有意向提告。 杨小姐表示，去年2月开始在位于圣盖博市的中餐馆打工，老闆要求每天早上10时开始工作，晚上10时离开，期间不允许休息。虽然管饭，但吃饭时只要有客人进门就要放下饭碗招唿客人。杨小姐说，餐馆经...