为帮助餐厅业主赶上环保风潮，金门餐饮协会30日举行座谈会，邀请来自能源与资源回收公司的代表，向与会业主提供节能与环保资讯，协会副主任莫菲（Donnalyn Murphy）表示，许多业主有意愿将餐厅改造得更环保，但却不知从何下手，因此协会决定担任资讯收集者的角色，帮助业主朝绿色环保餐厅方向迈进。 金门餐饮协会（Golden Gate Restaurant Association）选在位于米慎区的绿色...

已于3日起陆续营业的华埠餐厅仍受飓风带来的冲击，5日用餐时段多数餐厅门可罗雀，生意惨到让包厘街上「幸运咖啡屋」陈老闆大嘆「前途茫茫，干脆把店收起来回家领救济金算了」。 飓风对华埠餐厅的冲击不仅只是造成餐厅关闭多日，在餐厅陆续营业后，生意也不见起色。餐馆业者表示，生意差的原因来自民众对食物安全的恐惧和全市闹汽油荒。大旺餐厅的杜老闆就表示，4日开张后营业额不到平常的一半，「油荒造成游客不进华埠，直接影...

经济不景气让许多民众养成节省习惯，间接使得废铁、厚纸板和旧家电等可回收转售的资源大为减少，导致价格不段攀升，纽约市现在就连摆在餐厅外等候回收的烹饪废油也成为窃贼觊觎的目标。 纽约邮报报导，餐厅废油在四年前转售时，根本不值钱，如今身价已涨至每磅38分钱。厚纸板和其他纸类在两年前每磅仅约一分钱，现在已翻涨至六分钱。 在布碌崙回收餐厅废油的卡车司机艾迪(Eddie)表示：「现在这些废油的确非常抢手。我日...

圣盖博谷各市都对室内吸菸严格管控，尤其是公共场所，更是法律条文多如牛毛。但有些华裔却不以为然，以为这不过是违反城市条例，和违规停车一样，最多罚款了事，区区小事警察不会纠缠。不过近日圣盖博市一名男子在餐厅吸菸就招来警察。虽然没有被捕，但被开罚单，必须出庭。而且姓名等信息被记录在警方的逮捕纪录中，天下皆知。 6月5日下午1时，在圣盖博市Del Mar一处咖啡厅内，45岁的华裔男子楚波（Poey Chu...

圣盖博谷东部瓦林达（Valinda）地区一名孕妇近日在餐厅卫生间临盆产子，所幸母子平安。 39岁的母亲是游民，涉嫌吸毒危及幼儿生命。目前生下的幼儿已经送往洛县儿童与家庭服务中心庇护所。警方表示，在13日午后约3时，该孕妇在Echelon街以西的Amar路上Jim's Burgers内将孩子产在卫生间内，然后她走出卫生间向人求救，警方接到报警后赶到现场对产妇及孩子施救。目前尚未确定出生后的孩童是否染...

全新的旧金山市立大学华埠分校预定于明年秋季开课，但尚欠40万元内部设备费用。多年来努力争取建校的华人社区领袖27日宣布将发起多项筹款运动，包括一人10元的草根式募捐行动，使新分校可具备更先进完善的设施。 为筹建华埠新分校而成立的「华人教育之友会」27日在华人权益促进会举行记者会，宣布即日推出的募款运动，唿吁整个华人社区共同参与，使华埠新分校可顺利筹得所需的购置内部设施费用。 预定于明年秋季开课、明...

南加旅馆业者正摩拳擦掌迎接新年旅游潮之际，有大幅修订的「2010年联邦残障设计标准法」，以今年3月15日作为新法稽核的分水岭。南加州旅馆业同业公会9日举行「你不可不知的2010年残障法修正案」特别讲座，提醒华资旅馆业者做好「法律功课」，以免触法受罚。 南加州旅馆业同业公会会长汪蔚兴指出，过去长期经营旅馆的业者，而且营业场所设施均依旧法规的标准，完成无障碍空间设计后，须在今年3月15日前取得符合无障...

年度亚洲烘焙盛会「台北国际烘焙暨设备展」3月下旬登场，除规画烘焙名店街，并与国际接轨，举办各类烘焙产业专业竞赛及主题活动。这项展览每年均吸引逾10万人潮参访，为亚洲地区优质烘焙展览会之一。 侨委会为协助有意以烘焙创业的海外侨胞，3月20日至27日举办「2012 年海外侨商烘焙创业观摩团」，由中华榖类食品工业技术研究所承办，可参观台北国际烘焙暨设备展及实地观摩国内知名相关企业，并邀请名师及业者教授面...

南加州近日特别冷，圣盖博谷地区夜间气温只有华氏30多度。 家住圣盖博谷的傅同学日前接到房东贴在冰箱上纸条，提醒她「不要再开暖炉，12月电费已经150元了，否则请自行承担电费。」 傅同学表示，她与另外两位女客同租住，平均每人每月租金500元至650元，包含水电瓦斯及网路。她搬进来时是秋天，温度刚好，也没有察觉中央空调是坏的。直到12月天气转冷，才意识到房子没有暖气。问另外两位室友，她们见怪不怪，「空...

近20名抗议者31日下午聚集在健身房连锁店LA Fitness蒙地贝娄（Montebello）分店门前，抗议该店「歧视拉丁裔和亚裔会员」。 活动组织者Javier Rodriguez表示，在该店锻鍊的会员绝大多数为拉丁裔或亚裔，但8月以来，该店却在没有声明原因的状况下，擅自将游泳池和蒸汽浴室长期关闭，而且更衣间也很少有人清洁打扫，没有毛巾和纸巾等基本物品。而在比佛利山和喜瑞都等白人会员较多的分店，...