中国人酿制酱油技术已有千年历史，淘金时期华人将酱油带到美国，中餐馆、杂碎楼也跟着逐渐普遍，但本地买不到的调味料都要从中国运来，包括酱油在内。第二次世界大战爆发后，中美两地航运中断，酱油货源短缺，在旧金山受过高等教育的两名华人看准机会，开设美国首座酱油酿造厂，向主流社会推广酱油，成功建立酱油王国。 酿造厂创办人虽已不在人世，但他们的后人将酱油传奇写成书，8日在华人历史学会介绍。 新书名为「永年酱油酿...

职篮NBA纽约尼克队(Knicks)华裔后卫林书豪（Jeremy Lin），给纽约带来的不仅是「林书豪疯」(Linsanity)，更让亚裔社区感到自豪和骄傲。他的出现一改「亚裔都身材弱小」的刻板印象，为亚裔价值观的培养打开了一扇新的窗口。有年轻父母表示，如果孩子是那块料，又想走体育道路，自己就愿意支持！ 为了一睹林书豪的球技，州众议员孟昭文与丈夫桂源钟网上买票后到现场看球，「可惜我们的位子不太好，...

故马来西亚侨领林梧桐的云顶财团 (Genting Bhd)，短短两个月，在纽约写出传奇。 纽约州长葛谟在州情咨文中，提到「云顶」是纽约州计画中兴建全美最大会展中心 (convention center)的伙伴。葛谟9日再次公开支持这项由云顶财团主持的计画。 得到一州州长如此的坚「挺」，这是一项了不起的成就。值得学习。 第一，云顶找到了两个强有力的游说顾问。塔斯克(Bradley Tusk)原是纽约...

一名健康男婴于2011年11月11日上午11时11分，在南加州一家医院的1111产房自然出生。 洛杉矶市米慎冈 (Mission Hills)神佑圣十字医院 (Providence Holy Cross Medical Center)发言人艾登 (Pat Aidem)表示，九磅四盎司的男婴亚历山大路易斯 (Alexander David Hockaday Ruiz)于医院1111号产房诞生。艾登说...

「2007年，爷爷们骑车带我环岛拍『不老骑士』；现在，『不老骑士』带我环游世界。」华天灏导演，年仅32岁，以一部纪录片「不老骑士—欧兜迈环台日记」入围大大小小影展，为台湾影艺写下传奇。他最近因入围亚美电影节而再访纽约，期盼纪录片能将爷爷们纯粹的情感与人情味，传达给美国的观众。过去只拍摄广告跟剧情片的华天灏表示，「不老骑士」是他导演的第一部纪录片，而且一开始设定是短片，但2008年短片正式播映后，获...

影片「秋瑾」制作人曹健铿、张蕊夫妇29日在圣荷西历史公园的太平洋旅馆向南湾观众介绍他们费时多年，精心制作的这部历史教育记录片。两人讲解鑑湖女侠秋瑾的生平与历史背景，以及在中国、湾区等地拍摄的情形。放映会场上也展示「秋瑾」的影碟与相关历史资讯。 张蕊的父母来自台湾，大学时期对自己的家世背景与中国历史展生兴趣，知道了近代中国推翻满清帝制时出现秋瑾这么一位女中豪杰。 她说，这个发现令她非常兴奋，因为秋瑾...

首任美国驻华公使，同时也是中国首任对外使节的蒲安臣（Anson Burlinggame，1820-1870），在外交史上创下多项纪录，他以「洋人」身分出任中国使节的传奇人生，引起华美英雄榜（Chinese American Heroes）主席柴大定兴趣，并花费五年时间进行研究。柴大定于12日接受本报专访时提到，蒲安臣对1860到1870年代的中美关系有不可磨灭的影响，他访美期间签订的「蒲安臣条约」...

中央公园的传奇餐馆绿野小筑 (Tavern on the Green)在关闭两年多后，市公园局现已选定费城的业主接手，明年秋天重新开业时，将以浓郁乡村风情的特色展现在市民面前。 餐馆的新主厨凯蒂．史帕克斯1980年代就在纽约市工作，她说﹕「希望这里不仅只是一个去处，而是成为一个为市民和社区服务的场所。」 餐馆重新开张后，面积将比原来的绿野小筑小，但室内仍可容纳300 来宾，室外可容下200到300...

美国公立图书馆不仅是看书、借书、作功课、吹冷气的好去处，座落在尔湾历史公园中的凯蒂．韦乐 (Katie Wheeler)图书馆原来是尔湾农场创办人的住家，古宅图书馆内外诸多角落，仍保有百余年前农庄风貌，成为在地传奇故事的景点。 凯蒂．韦乐图书馆座落在占地16英亩的尔湾农场历史园区内，这里是尔湾农场全盛时期的大本营，当时尔湾农场四周围触目所及之处均是柳橙果园及牛羊牧场，目前在尔湾农场历史园区内仍保留...

清澈见底的三文河（Salmon River）从爱达荷州无垠绿野中静静流过，在下游靠近俄勒冈州边界的地方，有一座名不见经传的小城--格兰奇维尔（Grangeville）。被誉为「爱达荷州传奇」的中国蒙古族女子纳顺拉鲁（Lalu Nathoy，1853-1933）就长眠于此。 纳顺拉鲁目不识丁，相貌平平，后半辈子一直在乡间放牛牧马，但却有一本传记小说、一齣西部电影为她而创作。她住过的小木屋被爱达荷州当...