台北私立立人国际中小学美加校友会，将于10月9日（周日）在御珍楼聚餐，恭贺郑惠芝女士日前荣获洛杉矶华美博物馆历史缔造者杰出教育家奖。地址 ： 261S.Mission Dr., San Gabriel, CA 91776。联繫人、校友会会长蔡庆诚：626-551-1988，梁美美：626-283-1076。...

曼哈坦上西城华盛顿高地去年8月发生一宗骇人持刀纵火攻击案，23岁西语裔男子菲乐若(Christian Falero)吸毒后发狂在住家楼宇内挥舞凶刀狂砍，导致两死三伤，死者之一为无辜受牵连的60岁华裔妇人王艳芝。目前已经被大陪审团起诉的菲乐若近日出庭时，法官裁决案件延期至6月25日再开庭，而菲乐若因为去年曾接受心理测试，该案一度搁置。 菲乐若被曼哈坦检方提控一级谋杀、二级企图谋杀、一级骚扰、一级企图...

美食专家林慧懿示范烹煮年菜，特别准备三大应景料理：龙年发财金元宝、什锦如意大团圆，以及五湖四海发财羹，透过食材搭配迎来好兆头。 林慧懿表示，龙年发财金元宝其实就是水饺，此番提及的金元宝，是在包水饺时塞入钱、糖、枣、糕点缀，每个都具有独特含意。长辈可先准备几个红包，待晚辈吃到含以上四宝其中之一，即可给个红包奖励阖家同乐。 第二道菜什锦如意大团圆，是取自广东人捞菜之意。此处的捞意指搅拌，一般长辈开席时...

美食家林慧懿2月2日和3日将在「2013祥蛇献瑞年节展」上现场烹饪传统春节美食，和大家分享。 林慧懿说，春节一定要红红火火才有过年气氛，届时会烹饪一道蜜汁火腿和红莲子红枣银耳汤，不仅健康养生且象徵富贵吉祥。同时会和民众一起分享新春佳节时一些年菜的做法和心得。 她说，红莲子红枣银耳汤是一道有机甜品，主料是红莲子是现在流行的养生食品。白莲子性凉，红莲子性温，有补血功效，尤其适合冬季。过年奉上一碗甜汤比...

在台湾和美国教育界享有盛誉的孙郑惠芝，近日荣获华美博物馆颁发的「第15届年度历史缔造者系列奖」（The 15th Annual Historymakers Awards）之一的「杰出教育家奖」（Excellence in Education），其子孙国泰和孙国鼎19日举行宴会，祝贺妈妈获此荣誉。 郑惠芝长期关注教育，在台湾开办立人幼稚园和小学，毕业生遍布台湾各界。为让美国的学生也能接受到中国传统文...

圣玛利诺副市长孙国泰的母亲、台湾立人国际中学董事长郑惠芝最近荣获台湾辅仁大学颁授名誉哲学博士学位，她前来洛杉矶，周六将在阿罕布拉市摆春酒，与此间侨界友人分享这分荣耀。 名誉学位颁赠在辅仁大学在台復校50周年校庆，及于斌枢机主教诞辰110岁纪念典礼上举行，上百位产官学界代表齐聚祝贺。包括副总统萧万长、马英九总统之母秦厚修女士、天主教单国玺枢机主教、狄刚总主教、立委李庆华、孙大千、费鸿泰、蒋乃辛、育达...

曼哈坦上西城华盛顿高地去年8月发生一宗骇人持刀纵火攻击案，23岁西语裔男子菲乐若(Christian Falero)吸毒后发狂在住家楼宇内挥刀狂砍，导致两死三伤，死者之一为无辜受牵连的60岁华裔妇人王艳芝。该案至今已经多次延期庭讯，下次出庭为8月13日，菲乐若目前仍在拘押中。 虽然菲乐若被捕时精神状态不稳定，但去年9月大陪审团仍投票决定对其起诉，菲乐若于去年12月19日曾提出要求心理测试，之后该案...

由洛杉矶日报主办的「2013祥蛇献瑞年节展」，2日隆重登场，当天表演节目精彩，包括舞龙、少林功夫、世界台湾小姐走秀、林慧懿美食时间和丝竹国乐社、还有台湾民俗的电音三太子和歌唱等，现场热闹气氛终日不断。 美食和厨艺专家林慧懿的美食时间吸引不少民众参与，蒙市市议员黄维刚、前市长陈李琬若都参与试吃，陈李琬若试吃素食烤麸，认为非常好吃。她说，烤麸的味道很软嫩，口感很像肉的感觉，十分美味。 林慧懿当场准备红...

李安导演「少年PI的奇幻漂流」（Life of Pi）在第85届奥斯卡获得四项大奖。电影拍摄过程中担任伙食总监的林慧懿25日表示，「太开心了，太高兴了」。林慧懿很骄傲李安获得大奖，也很荣幸自己参与了这部电影，照顾好李安的胃。「少年PI的奇幻漂流」在台湾台中拍片期间，林慧懿掌管所有拍片剧组每天460多人的饮食，包括李安在内。 林慧懿是台湾已故名烹饪家傅培梅的媳妇，也长于烹饪。她1994年受李安邀请，...

即将成立的阿罕布拉华人协会7日在洛侨中心向协会的两位荣誉会长郑惠芝和黄金泉举行致敬仪式，感谢他们在争取华裔权益及教育慈善等的贡献。 协会会长马黄思明表示，能请到两名侨界领袖做荣誉会长十分荣幸。 郑惠芝表示，希望协会能更多为华裔争取利益，将协会办成华人间以及华人和主流社会间的联繫桥樑。黄金泉表示，希望该协会能团结阿罕布拉华人。 郑惠芝在台湾和南加设立多所学校，2010年曾获得罗马天主教教宗本笃十六世...