大饼、京东肉饼、葱油饼这些中国北方美食，在美国饕客眼中如何？日前，着名的主流美食网站Eater撰文介绍，将这些简单美味的薄饼称为「中国披萨」（Chinese Style Pizza），并告诉读者哪里可吃到，几家南加的北方餐馆均列名其中。 Eater是全国性质的美食网站，2005年起开始运作，总部位于纽约。该网站内容主要介绍16个大城的餐馆，受到许多饕客追捧，其中不乏一些按图索骥的美食猎人。而充斥异...

很多人有过这种经历，耳边响起一首动听曲目，想回家下载来细细聆听，却苦于不知道歌名，无从找起。免费的听歌识曲应用程式（App）Shazam，是目前最流行的找歌软体，轻松解决找歌名问题。 当大家在电视、广播中，甚至在餐馆、咖啡店听到一首好听歌曲时，只要打开手机，启动Shazam，它只需十秒钟，快速听听这首歌，然后就能准确告诉用户歌名、演唱者、专辑名等信息，并显示专辑封面图片。 即使在没有网路连接的地方...

职棒大联盟新赛季开打，AT&T球场票价越来越贵，不如约三两好友去体育吧，一边喝酒一边看球。以下是巨人队死忠球迷推荐的五家酒吧。 MoMo's位于二街760号，距离球场近，有六台宽屏电视与一架烧炭的披萨炉。这里适合任何季节前往，天热时可坐在室外的遮阳伞下，繁忙时还会在室外增设两台电视。在这里，还可能遇到巨人队球员。 21st Amendment位于二街563号，距离球场仅两个街区。自2000年开始供...

自美国公民及移民服务局去年8月15日受理申请「暂缓遣返」以来，已有众多申请获得批准，但符合申请条件、却因费用问题无法递交申请的依然大有人在。New Economy Project连同多家信贷机构及移民团体推出「纽约市梦想家贷款基金」(NYC DREAMer Loan Fund)，通过提供贷款的方式帮符合条件者顺利申请。「纽约市梦想家贷款基金」的服务项目包括每位申请人可获得最高465元的贷款、每月还...

11月5日将举行ABC学区教委选举，喜瑞都华裔市议员陈金凯莉指出，韩裔候选人庾秀妍（Soo Yoo）学经历俱佳，将争取是开放席次，希望华裔选民支持角逐蝉连的华裔教委欧阳蓉（Olympia Chen）之余，不要忘了支持庾秀妍。 ABC学区教委选举候选人尚有角逐蝉连的菲律宾裔教委琼森（Lynda Johnson），以及Daniel Fierro及Ethan Robison等，选民最多可圈选三人。今年因...

中华民国第一夫人「酷酷嫂」周美青，22日化身说书人「周阿姨」，这回不是说故事，而是替圣玛利诺中文学校小朋友介绍书法家王羲之与清明上河图。 不少小朋友们对「总统夫人」似懂非懂，对王羲之是谁，也「雾煞煞」，然而周阿姨说故事生动活泼，唱做俱佳，现场互动热烈。 21日傍晚成功在道奇队投出第一球，热爱棒球的周美青更爱小朋友，访美行前，即表达希望与此间小朋友用中文说故事。 身穿粉红色T恤上印着「我是说书人」，...

2月6日是中华传统元宵节，各大华人超市顺势推出元宵特别活动，从现成汤圆到汤圆制作材料，陆续登场，名厨出马教授如何制作正宗宁波汤圆，同时南加大中国学生学者联谊会（CSSA）也在5日晚举行春节元宵晚会。 位于哈冈的一华人超市，员工正在为即将到来的元宵节促销活动佈置，各种芝麻、红豆、鲜肉汤圆陈列于冰柜里，用于制作汤圆水磨糯米粉也放置在入口处。一位购买水磨糯米粉的顾客陈女士表示，元宵节不吃上汤圆总感觉不完...

有没有尝过古时只有皇帝才能品味的龙鬚糖？或动手做过龙鬚糖？台湾人最喜欢的小吃麻糬（类似北京驴打滚）是怎样做出来的？东汉蔡伦是如何造纸的？客家擂茶是如何「擂」的？由慧智文教基金会主办的「乐在慧智-亲子园游会」，将于26日（周日）上午10时到下午4时在萨拉度加Prospect高中举行，将有12项DIY（自己动手）亲子摊位，供全家一起参加同乐。 慧智文教基金会企画推广岑邦谊表示，此次园游会同时为「台湾原...

多年来，玩具烤箱制造商Hasbro制造的「Easy-Bake」烤箱只针对女孩打广告，其包装也以吸引女孩为主题。一名13岁新州女孩发动网路请愿，唿吁该公司改变只以女孩为目标的广告和包装，因为她希望男孩也可拥有这款玩具。网路上已有1万名网友签名支持此建议。 纽约「每日新闻报」报导，新州女孩麦堪娜‧波普说：「我的小弟弟喜欢玩烹调食物的游戏。他放学后，最喜欢在厨房活动。他渴望能自己烹调食物。」 今年圣诞节...

南加小镇库达海（Cudahy）两名前官员对索贿收贿案达成认罪协商，但法院文件爆出更多骇人内幕，包括偷拆通讯投票和对突检按摩院通风报讯等。不但官商勾结，连官警也沆瀣一气。 61岁的库达海前市长席尔瓦（David Silva）、43岁前市政经理普拉利斯（Angel Perales）和市议员康迪（Osvaldo Conde），因涉嫌向一名想开设大麻药房的联邦调查局（FBI）线民索贿收贿，6月22日被捕。...