白思豪13日以约一小时的时间短暂拜访法拉盛，其中并包含与30余位华、韩裔社团领导人的一场闭门会谈。「不是来要钱」，有些人步出会场时松了一口气；有人觉得太过匆忙，来不及提问；有人相信其当选有利少数族裔；也有人认为其行政经验不足，也担心届时非洲裔势力恐被过度提升。据了解白思豪曾出席浙江、上海、温州等商会活动，许多乡亲对其并不陌生。法拉盛华商会总干事杜彼得表示，约一年前曾在图书馆听其谈政见，认为他长期关...

人对不同事物都可能有恐惧感，例如怕蜘蛛、怕搭飞机、怕高、对密室的恐惧，也有人对数学感到害怕。「数学恐惧症」很普遍，不少人直接承认「憎恨数学」和「不善计算」。史丹福大学的研究员最近完成一项研究指出，数学恐惧症很可能是自小形成的，并且有治疗办法。 史丹福研究人员研究了二年级和三年级小学生对数学的焦虑，那些害怕数学的小学生在面对简单的加减算术题时，他们负责计算的那一边大脑，立即出现强烈反应，而不负责计算...

中华民国交通部观光局驻纽约办事处2日于法拉盛台湾会馆举行2013年台湾灯会说明会，近200人与会。由于明年灯会将于新竹县举办，大纽约客家会在现场准备米苔目、发糕、麻糬、擂茶等小吃，展现客家人好客精神；加上有彩绘灯笼及小天灯发送、猜灯谜等活动，充满节庆气氛。旅行业者也把握商机，推出包含结合环岛行、香港行等各种灯会套装行程。 第24届台湾灯会2月24日至3月10日将在新竹县竹北市举行。观光局驻纽约办事...

12月5日枪杀子女再自杀的妇女瑞秋葛里莫(Rachelle Grimmer)，生前最后一段日子靠乞食过活，惨案当天女儿透过脸书预告自己将死，这些悲惨细节随着邻居充满同情的说词而披露。瑞秋葛里莫申请粮食券屡次被拒，最后在社会福利局与警察对峙七小时，将自己母子三人送上绝路。 邻居说，瑞秋今年6月搬进拉瑞德托车屋园区。她12岁的女儿瑞咪 (Ramie)和10岁的儿子提摩西(Timothy) 没上学，拖车...

台湾鼎立集团总裁秦庠钰涉吸金42亿台币（约1亿4000万美元），台北地检署刚拍卖从他那里查扣到的爱马仕（Hermes ）柏金包（Birkin）和凯莉包 (Kelly)等16件。 不少外表贵妇以及替贵妇跑腿者到现场出价，场地太小必须移师户外，大雨中拍卖。这些名牌包有如落难贵族，但都拍出好价钱，一只粉红色（行家说叫fuchsia pink)的鳄鱼柏金包，开价56万（1万9000美元)，竟以190万成...

参选联邦众议院第17区众议员的罗康纳（Ro Khanna）9 日在佛利蒙与社区的华人小商家业主会谈，并宣布启动中文网站，与华人选民互动。罗康纳强调，即使华裔的国会议员也没有架设真正的华文网站，他的中文网站算是创举，代表真正关心华裔利益与声音。 罗康纳在华人社区外展总监汪树基（Andy Wong），以及选战华人外展首席顾问孙晓光陪同下召开会谈。目前是库比蒂诺规画委员的孙晓光认为，罗康纳尊重华人商家的...

参加补习到底对提高SAT分数是否有用？ 「纽约邮报」 (New York Post)报导，为了亲自体验SAT补习教育的效果，威彻斯特妈妈花了1 万元，参加七次考试，但离2400分满分，她还差270分。 46岁的妈妈岱比‧斯提尔说：「这项考试压力太大，让我备感压力。如果成年人都感到压力太大，青少年所受的压力可想而知！」 岱比曾任出版公司主管，她的儿子就读復敦预校。2011年，每次举办SAT考试，岱比...

美国国庆日到来，除传统烤肉和观赏焰火外，南加各地纷纷登场的音乐会、大型演出、巡游表演也丰富休闲生活。洛杉矶银河队（Galaxy ）足球赛、道奇队棒球赛和维尼斯海滩上演的健美赛先后上场。 四日下午1时到7时，位于3341 W. 43rd Pl.的洛杉矶雷摩（Leimert Park）公园内，将有不同乐队现场为民众带来蓝调和爵士音乐。每年在洛杉矶太平洋派立沙德斯市（Pacific Palisades）...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...