旧金山部分餐饮业者酝酿要将小费调高到25%，引起许多争议。目前餐饮业者的小费行规约为15%到20%，旧金山的餐饮业小费则在10%到20%之间，不久前杂格特（Zagat）2011年旧金山湾区餐饮指南才将旧金山列为湾区小费最低的城市，该指南计算出湾区平均小费为18.6%。 住在华埠的梁先生听说旧金山餐饮业者要将小费调高到25%，忍不住说：「我们的钱是辛苦赚来的，不是抢来的。现在的小费15%已经不低，如...

「消费者报告」的一项全国性调查显示，大多数美国人没有留意节日赏钱的事情，但在现实世界中，恐怕不容你选择。 「每日新闻报」报导，门卫、理髮师、邮差、私人教练、遛狗者和保母，在节日里都指望得到一个装满现金的信封。这种风气在纽约市尤甚。 房地产律师和网页专栏作家利希洛维尔 (Ron Leshnower)说：「你每天都碰见他们，所以要给他们赏钱。另外，这可以表示你感谢他们的服务。」 但要把感谢化作现金的话...

年终节日季，服务业倍加忙碌，通常顾客给小费也会应景看涨。但受经济不景气拖累，服务人员指出，今年底小费涨幅微乎其微，甚至遇到「节俭」的顾客用红包礼金抵小费，让人空欢喜一场。 在圣盖博市从业的美髮师Gloria表示，进入节日季后，就会有熟客陆续给额外小费或红包，受不景气影响，小费水准是「王小二过年，一年不如一年」。「经济好时，一封红包15、20甚至30元，小费照给的熟客大有人在」，从感恩节到过完新年一...

本报日前报导有少数中餐馆非法用工，把服务员当成「白劳」，不给薪水。即使部分按时付钱的中餐馆，也有超时工作、私吞小费等现象。近日中餐馆打工的华裔杨小姐表示，餐馆每天工作12小时，小费老闆一分钱也不给，她有意向提告。 杨小姐表示，去年2月开始在位于圣盖博市的中餐馆打工，老闆要求每天早上10时开始工作，晚上10时离开，期间不允许休息。虽然管饭，但吃饭时只要有客人进门就要放下饭碗招唿客人。杨小姐说，餐馆经...

很多人进出洛杉矶国际机场（LAX），常分不清楚谁是义工、谁是服务时须付小费的行李搬运工。机场除了穿枣红色西装上衣协助旅客转机、接送的免费志工外，穿着橙色反光背心的约聘工人，负责整理行李推车、兼帮旅客推行李。部分工人吐苦水称工资低、帮旅客推行李小费也难赚；也有旅客抱怨少数工人「拉客」兇悍、要不到小费还出「奥步」恶整旅客。 LAX机场常见到身着黄色上衣、外罩橙色背心的工人在整理行李推车，也帮有需要的旅...

一位餐厅女侍和前陆战队员说，有客人因她是女同志的原故，拒绝给她小费。新泽西州桥水镇(Bridgewater)的餐厅「Gallop Asian Bistro」的女侍达娜．莫拉雷斯(Dayna Morales)说，一个四人家庭用餐后只付了93.55元帐单，而拒绝给她小费，并把理由写在帐单上：「很抱歉，我不能给小费，因我不同意你的生活方式及你怎么过日子。」莫拉雷斯说：「我从未想过会发生这种事。」她说，她...

1投其所好。2理解他，抚慰他，督促他。3赞扬他，给他自信。 4不说别人的坏话。5表现出可爱的醋意。6提高厨艺，养好他的胃，拴住他的心。7让他感到你心中只有他。8学会撒娇。9善待他的亲朋好友。10把自己打扮得漂亮些，记住，男人都喜欢美丽的女人。...

你认得我吗？...

包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人，日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技（Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM）人才绿卡法案，引起华裔社区关注，一部分中国留学生也为此表达不满。 然而此案除了高科技人才绿卡，也牵涉「多元移民签证」（Diversity Immigrant Visa），即俗称的「绿卡乐透」（Green ...

大选后，加州州长、参众两会的三分之二议员都是民主党人，加州府会完全被民主党掌控。今后如何通过预算、资源如何分配、政策方向制订，都是民主党说了算。如同布朗州长说的，这不是选民给的一张空白支票，很多事都要徵询民意。这就是「完全执政，完全负责」。 经此一役，加州政治生态进入新纪元。白人中的少数，加上少数族裔中的多数，决定了加州未来，民主党州长和议员主导的政策，现在有能力和机会单独改变加州了。如何恢復加州...