享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

前劳工部长赵小兰2日出席驻纽约台北经济文化办事处与「联合国系统学术理事会」(ACUNS)合办的「强化农村妇女之面对贫穷、飢饿与发展挑战研讨会」，在父亲赵锡成陪同出席下的赵小兰，一再重申以自己的华裔背景为荣，并大赞最近崛起的林书豪，表示自己「为林书豪感到骄傲」！ 赵小兰说，林书豪的成功为美国社会的亚裔树立一个新典范，「只要你充满热情，具有理想，且愿意行动，美国的环境绝对能让你有机会充分发挥才能」。赵...

法拉盛台湾会馆「大家来开讲」订于6日(周三)晚7时邀请苏春槐主讲「股票投资经验谈」，包含如何选股、技术分析及买卖策略。苏春槐毕业于台湾师范大学数学系，为清华大学数学硕士、哥伦比亚大学统计学博士，曾任教于纽约市立大学勃鲁克学院及圣若望大学。活动地址为北方大道137-44号，联络电话(718)445-7007。...

前联邦劳工部部长赵小兰1日晚间在交大北美校友峰会，以「全球化时代下的美国竞争力与文化差异」（America’s Competitiveness & Cultural Differences in an Era of Globalization）为题演讲时指出，华人在美国虽然有文化上的差异，但如果能把握几个原则，就可对应经济危机。 她说：「华人在美国要清楚的自我表达，能与人沟通，团队合作；不要怕失败...

前劳工部长赵小兰（见图，经文处提供）2日出席驻纽约台北经济文化办事处与「联合国系统学术理事会」(ACUNS)合办的「强化农村妇女之面对贫穷、飢饿与发展挑战」研讨会，发表主题演说「强化农村妇女：我的观点」，她谈到美国目前经济面对最大的挑战是没有创造足够的就业机会，造成失业率居高不下。 赵小兰谈到，她在担任劳工部长的期间，美国的失业率大概都在5%，现在美国的失业率已经超过8%，是历史上少见的高点。目前...

前劳工部长赵小兰22日从纽约赶到洛杉矶，参加南加华人为共和党总统侯选人罗穆尼 (Mitt Romney)举办的筹款造势晚会，并认为罗穆尼如果当选，将会对改善美国经济、降低失业率有很大帮助。 从劳工部长一职卸任后，赵小兰目前服务于美国传统基金会(the Heritage Foundation)，且「花更多时间陪陪丈夫和爸爸」。她表示，这次来洛杉矶除了会见老友，特别希望能将罗穆尼介绍给更多华人，让他们...

「佔领华尔街」运动蔓延美国各大城与世界各国，联邦商务部商业咨询委员董继玲认为，人民对现况、对金融界不满，当然有生气的权利，但她在华府看到整条街都被「佔领」的民众封道，令她深感忧心。 董继玲指出，「佔领」运动蔓延如此之广，主因在失业率太高，以及贫富不均。「这是全球经济整合所付出的代价，若不想法解决，例如欧元问题，将会造成骨牌效应。各国领袖必须对人民说实话，而资金、物质、人才等的流通很重要，不能再制造...

86岁的前纽约市长郭德华 (Ed Koch)要出儿童书了！他出书的目的是回顾自己童年肥胖所引起的不便，希望儿童能够健康的吃，远离肥胖，养成终身的健康饮食和运动习惯。前总统柯林顿特别为该书写序文。 这本书名为「艾德身材变好了！」 (Eddie Shapes Up)，该书共同撰写人为郭德华的妹妹Pat Koch Thaler，她幼年时期也曾为体重所苦。 郭德华说，此书的的目的是以过来人的口吻，帮助儿童...

北加州中文学校联合会4日在南湾文教中心，举办「如何成为加州主流学校中文教师」讲座，介绍进入主流学校教书的条件与准备方向，吸引近百位学员参加。当日讲师柯丽娟、刘兰芳、庄惠华分别讲解学前教育到高中阶段的主流教师甄选标准，他们推荐选择「小学老师」，因为目前缺额最多，而且薪资福利颇佳，资深者年薪可达10万元以上。 北加州中文学校联合会会长王进德表示，中文已是英文与西班牙语之外第三种最普遍的语言，美国人力银...