虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

圣他克拉拉县地检处12日对部分因参与「占领圣荷西」吃罚单的民众提出和解条件：如果这些人同意今后两年不在市府前广场扎营抗议，则地检处将撤除他们触犯民法的轻罪控诉。 圣荷西市府禁止民众不经许可，擅自在市府前广场摆设桌椅或搭帐篷。另外市府法规也禁止民众在晚间11时过后在广场逗留。 相较旧金山和东湾，南湾地区的占领活动规模不大。圣荷西市府律师多义尔（Rick Doyle）说，今年10月到11月间未经许可，...

洛杉矶报导 不少华裔私家作坊经营「美食」都有过「小心翼翼、怕政府取缔」的经验，不过加州州长布朗最新签署的一项AB1616法令，显示政府对家庭食品经济政策正在放宽。私家烘培食品合法化，华裔新移民凭双手创业的生存空间，正在变大。 「还记得那时到人家后院买包子，就像毒品交易一样」，家住北好莱坞的李先生表示，他家附近华裔食品不多，后来听说有朋友家里自己做的早餐面点一流，特别开车前去购买。「没想到费了好多口...

移居美国追求身分，申办绿卡，几乎是每位新移民美国梦的起步。「绿卡在手，希望无穷」更是新移民圆梦的开始。 曾几何时，美国绿卡竟有人视如贱土，急着抛弃。以最近的例子来看，大陆首富、娃哈哈集团创始人宗庆后声明「已在美国领事馆交还绿卡」，充分显示大富人家对许多人终生追求的一张绿卡，现在已食之无味。 大富人家抛弃绿卡，纯为避税，可想而知。连近来稍有积蓄的平民百姓也受不了「肥咖条款」，他们一夕间发现，美国梦代...

今年6月15日因走私香菸逃税被捕的华裔男子陈本川(Ben Chuan Chen，音译)，29日在纽约州高院皇后区法院获判有条件释放，须保证在三年内不再触犯任何法律，并补缴偷漏的菸税及罚金7万2000元。此前，陈本川已对「逃避菸草税（1万元以上）」（Evade Cigarette Tax-10k/more）的罪名认罪。 报住法拉盛60大道的陈本川今年37岁，于6月15日检警双方合作破获一起走私香菸案...

今年4月2日，美国移民当局公布了即将实行的「境内申请豁免」新政策，将允许与美国公民结婚的非法入境者在美国境内办理豁免手续，进而调整身分。但这项新政策仍有问题，其中一则附加条件规定：申请境内豁免的人必须从未接到过移民局的「驱逐令」。这将使许多非法入境者痛失良机，无法藉此摆脱「黑身分」。圣地牙哥华裔移民律师蒋百庚（Brian Jiang）唿吁侨胞联名向国内安全部陈情，希望取消这项附加条件。 蒋百庚表示...

纽约州受灾的个人和家庭可向联邦急难管理局(FEMA) 申请救助，联邦小商业署(SBA)和纽约州农业厅等联邦和州政府机构申请协助。 FEMA可向屋主提供最多三个月的租房补助，租客可提供至少一个月的补助，并可根据申请者的情况而延长。其他项目还有：如果房屋修理和置换房屋必需品（如让毁坏的房屋变得安全、清洁和功能齐全）不在保险理赔范围内，可申请补助款；可申请补助来置换损失的私人财产和保险公司、其他联邦、州...

暑期旅游高峰临近，很多中国大陆游客赴美选择较为便宜的第三国转机的航班，但一些民众却在转机问题上遇到麻烦，上不了飞机。 往返中美的飞机，选择台湾转机会遇麻烦？近日网上一则网友的留言引起很多人讨论。该网友表示，自己持中国护照，购买从中国到台北转机飞美国的机票，因为没有入台许可证，在中国登机时即被拦下，无法登机。他唿吁购买机票是要首先确认第三国的签证规定，免得自找麻烦。 不过洛市李小姐表示，她的父母两年...

中国总理温家宝日前访问沙乌地阿拉伯等四个中东国家时，公开发言表示，任何动盪都有其内因和外因，但「内因还是主要的」。 温家宝在茉莉花革命发源地附近说的这些话，读后不禁令人微微一笑。今年1月1日，中国「求是」杂志发表中共总书记胡锦涛去年10月在中共17届六中全会上的发言，指「国际敌对势力正在加紧对我国实施西化、分化战略图谋」。 读温家宝上述发言，会觉得中国每年数万起「群体性抗议事件」，主要原因来自中国...

赴来美生个「美国宝宝」，是近几年中港台吹起的风潮。坊间不少坐月子中心提供「一条龙」服务，标榜专业护理团队、清幽环境外，还代办证件、申请社会福利等工作。不过，洛县社会福利局回应，美国宝宝想拿粮食券（Calfresh）福利，得先签署「意图于美定居」的文件才行，换句话说，想生美国宝宝顺带拿政府「加菜金」的外籍产妇得失望了。 洛县社会福利局30日举办说明会，公布粮食券申请条件与限制，其中针对日益火热的坐月...