家住北加州Morgan Hill山区的一名男子因无照猎杀并烹食一头山猫（bobcat）而遭警方逮捕。他辩称，山猫每天吃掉他五只斗鸡，他开枪把牠干掉且吃掉，以洩心头之气。 警方指出，他们在搜查大麻农场时途经38岁阿尼宝（Henry Arnibal）的拖车住家，发现安非他命（methamphetamine）、50只斗鸡、装在斗鸡脚上的铁爪，围墙上还挂了一头山猫的残骸。 圣他克拉拉县检察官Steve L...

洛杉矶市9日宣布，他们将成为支持无肉日活动最大的城市，无肉日活动是由一个国际组织发起，意在减少人们食用肉类，从而保持健康及减少对环境影响。提案在议会以12：0通过，议员佩里（Jan Perry）表示，每当人们制造肉制品时，都会产生大量温室气体，并且大量食用肉类也有害人体健康。提案将洛杉矶每周一列为无肉日。...

午餐来点乳酪通心粉或者粟米脆饼如何？下周一开始，东湾普利桑顿学区将开展「无肉周一」（Meatless Mondays）活动。学童的午餐每逢周一将以鹰嘴豆与葡萄等地中海式饮食，取代肉类餐点。 「无肉周一」是约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院自2003年发起，提倡为个人健康与地球健康，每周少吃一天肉。普利桑顿学区儿童营养服务主任卡斯楚（Frank Castro）表示，「无肉周一」已成为国际性的运动，教育...

圣塔蒙尼卡机场旁一度颇富盛名的「顶上」（The Hump）日本料理餐馆，和两名寿司师傅，因涉嫌供应食客濒临绝种的鲸鱼肉，31日遭联邦大陪审团起诉。 顶上日本料理目前已歇业，餐厅及母公司颱风餐馆公司（Typhoon Restaurant），及两名寿司师傅，因涉嫌贩卖塞鲸（Sei Whale）鱼肉寿司，被控进口和销售濒危动物等九项罪名。 塞鲸是联邦海洋哺乳类动物保护法明令保护的濒临绝种动物，在美国禁止...

两名东湾球迷16日晚间10时许，在观赏完金州战士队比赛后，于880公路北向屋崙市中心路段时，被持枪嫌犯开枪射杀。目前警方还未能确定兇手身份，由于死者驾驶白色保持捷轿车，相当引人注目，警方唿吁16日在甲骨文球场观赛的民众，踊跃提供任何破案线索。 阿拉米达县法医17日证实，两名死者分别为30岁的匹兹堡居民毕尔登（Christopher Beardon）和28岁列治文居民马克斯（Terrance Mar...

圣地牙哥联合学区教委会3日晚间以4比 1的票数通过，今年秋季开始部分学校餐厅每周一施行无肉餐点。 学区教育总监伊凡斯 (John Lee Evans)和教委贝塞(Kevin Beiser)共同提议，K至八年级学校餐厅施行「周一无肉」餐。 他们表示，圣地牙哥县约28%学童过胖，成为心脏病、高血压、糖尿病和其他疾病的高危险群。此外，据联合国的一项研究发现，肉品业占所有人为温室效应气体排放量五分之一。 ...

加州卫生官员21日警告，由Taylor Farms出产的菠菜沙拉中，已验出超过3000袋呈现沙门氏菌阳性反应，已在紧急回收中。 沙门氏菌会引起腹泻、发烧和抽筋等症状，对儿童、老人或免疫力低的人群可能造成严重影响，甚至危及生命。通常认为，华氏165至170度高温可以杀灭该菌。 感染菠菜首先从华盛顿州地区验出，目前已销售至加州、亚利桑纳等全美广泛地区。 圣盖博谷地区的华人超市普遍没有销售该品牌波菜，但...

联邦海关与边境保护局（CBP）6日宣布，上月29日在洛杉矶国际机场（LAX）处理空运货物时，截获一批从中国运往伊利诺州，合计重1.5吨可制造冰毒及摇头丸的原料盐酸甲基安非他命（methylamine hydrochloride）及苯基乙酸乙酯（ethyl phenyl acetate），创下近年CBP拦截毒品纪录。 CBP发言人Jaime Ruiz表示，该批货物分为两部分，盐酸甲基安非他命装在40...

当局在上西城政府楼Douglass Houses捣破一个毒窟，逮捕了23名毒贩。 CBS新闻网站报导，该区出现大量关于「毒品交易和暴力行为」、包括枪击和抢劫等投诉后，警方展开调查。Douglass Houses有17栋楼，住客超过4500人。 22人6日上午被捕，另一嫌犯史密斯 (Steven Smith)早于5月17日被捕。当局说，逮捕史密斯时，在他的床架和床垫之间发现一把点45 口径手枪，他的...

警方表示，Midway地区一家旅馆30日上午发生爆炸，旅馆部分建筑倒塌，一名年轻男子受严重烧伤，另两人伤势较轻。爆炸原因是有人在旅馆房间内非法提炼毒品。 圣地牙哥消防局称，上午约11时在8号高速公路以南，Channel Way上的Heritage Inn旅馆二楼的一间房爆炸起火。 救护人员将房间内一男一女送往圣地牙哥加大医院急救。年龄约20多岁的两人都受严重烧伤和其他部位轻伤。住在隔壁房间的一名2...