伦敦奥运即将开幕之际，媒体近来常提及四年前的京奥。对比伦奥的低调，京奥之规模、声势，空前绝后，连国际奥委会主席都说，京奥的成就不可超越。也正是京奥，让世界认识了北京的繁华、富丽、高效与现代化，让京城百姓乃至全球华人，为古老而弥新的北京骄傲。 然而，上周末一场大雨，一夜间将北京浇回了原形，骄傲的北京人像洩了气的皮球望洪兴嘆：雄伟强盛的京城，怎么竟如此不堪一击？ 从周六下午至周日凌晨，连续16小时的强...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

环保团体「恢復赫治赫奇」（Restore Hetch Hetchy）于2月29日前往旧金山市府选务处，申请在今年11月选举中列出水源改革提案，暂名为「2012年水源永续与环境恢復计画法」。15天内市府律师将决定是否批准这项选举提案，一旦批准就可开始蒐集选民的签名，至少要9702个有效签名才能成为选举提案。 「恢復赫治赫奇」行政主任马歇尔（Mike Marshall）指出，旧金山仍然沿用19世纪规画...

这两年中国先后亮相歼-20和歼-31两种隐形战机，震惊世界。但日前国家主席习近平访俄时，中央电视台报导，中国将向俄国购买24架苏-35战机。苏-35只是中、俄现役的苏-27的改进型，中国既已发展高一档次的隐型战机，为何还要向俄罗斯购买低一档次的苏-35战机？ 外电分析原因在于，中国的歼-20和歼-31，虽然外型类似美国最尖端的F-22和F-35隐形战机，但发动机仍使用苏-27战机、来自俄国AL-3...

在中国国务院汉办赞助下，纽约州立大学视光学院(SUNY College of Optometry)孔子学院和美国中医药针灸学会，邀请北京同仁医院中医针灸科主任杨威至纽约，举办学术讲座，向本地中西医介绍如何用针灸治疗慢性鼻炎、干眼症。首场讲座24日于法拉盛喜来登饭店举行，近百医界人员出席。25日晚间于曼哈坦尚有第二场讲座。孔子学院院长屠理理介绍，该学院成立于2004年，是全美首个在医学院设立的孔子学...

东北亚冲突和军备竞赛未来会日趋扩大，不仅因美国重返亚洲战略，中、日主权争议，现在更包括南韩企求政治生存空间，与周边各国可能的冲突。 最近美韩达成协定，让南韩弹道导弹射程可达到800公里，表面针对北韩威胁，实际却牵动中日俄等国的权力平衡。 30年前，对可飞越大气层、速度比一般导弹快五倍以上的弹道导弹的担忧，西方国家制定「导弹技术管制协定」（MTCR），限制发展和技术输出射程300公里、弹头500...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...

美国收费最贵的医院不是富豪群居的比佛利山庄附近的医院，也不是曼哈坦上东城的医院；很少人会想到，美国收费最贵的医院是一个新州蓝领社区、曾申请破产的医院。 纽约时报根据2011年资料的分析，贝玉恩医疗中心 (Bayonne Medical Center，BMC)约四分之一医疗项目的收费，都高居全国之冠；在医院高收费名单上，没有其他的医院比该医院更常上榜。该机构长期肺病每病例收费9万9689元，为其他医...