黑胡椒素肉干、五香花生、蛋捲、麻薯、高丽参各式地方特产都在世界日报「2012年龙腾虎跃迎春年节展」上亮相，让各路民众感受多元地方特色。 年节展上，不少民众感嘆双手不够用，又要拿吃，还要买年货和地方土特产，忙得不亦乐乎，真有在家乡逛庙会的感觉。 素素看的摊位，主打有机健康食品，产品不仅有素肉干等适合素食者品尝的产品，还有桂圆蜂蜜等安神健康产品。摊位工作人员Joice说，这些产品都是低热量，对大人小孩...

由纽约市托儿咨询转介协会主办的「家庭资讯日」14日在法拉盛图书馆举行，当天有33个团体参展，提供夏令营、托儿服务、教育资源等资讯，还举办教育讲座及娱乐活动，吸引了众多家长和儿童到场。 为满足更多家庭的托儿需要，纽约市托儿资讯转介协会致力于推广包括托儿、启蒙班和学前班的早期教育，为家庭提供免费和低收费的各种托儿咨询和转介，包括粤语、国语、英语、法语、西班牙语等多语种服务，消除咨询中语言不通所带来的沟...

皇后区橡园(Oakland Gardens) 203小学6日举行第21届春节联欢大会，四场表演共有千余名家长出席，师生穿着中韩传统服饰进行精彩表演。市主计长刘醇逸致词时以身为校友自豪，并夸赞演出「有百老匯水准」，州参议员史塔文斯基(Toby Stavisky)也颁发表扬状。 203小学校园的楼梯和走廊贴满了绘画、纸雕的12生肖造型，礼堂入口旁一条以纸箱串连的大青蛇，两眼的灯泡闪闪发光，学校吉祥物象...

由纽约市托儿咨询转介协会主办的「家庭资讯日」30日在法拉盛图书馆举行，有纽约市中毒控制中心、基导演绎坊等27个团体参展，提供夏令营、托儿服务、教育资源等资讯，帮助拥有从出生婴儿到学龄前儿童的家庭做出合适的选择。现场还有教育讲座及娱乐活动，吸引了众多家长和儿童到场。 为满足更多家庭的托儿需要，纽约市托儿资讯转介协会致力于推广包括托儿、启蒙班和学前班的早期教育，为家庭提供免费和低收费的各种托儿咨询和转...

针对日前刚结束的「薄熙来案审判」，美国上海经济科技交流协会29日在法拉盛举行侨界看「世纪大审」讨论会，时事评论员孟玄、徐长贵、陈道英及教授方书久担任主讲人，多位学者、社区领袖及工商业人士发表个人看法。孟玄认为，本次薄熙来大审将具有深远的影响，对中国未来发展产生的影响甚至可能超过当年对「四人帮」的审判。中国改革开放30年，社会更加多元化，薄熙来案虽然是政治审判，但同时在法治、权利、社会教育等多方面具...

圣荷西第四选区华裔市议员朱感生（Kensen Chu）9日晚间在贝律耶沙社区中心举行的选战论坛会中展现他丰富的问政经验，强调他过去几年担任市议员期间结合社区力量，成立「北圣荷西任务小组」（North San Jose Task Force），对发展北圣荷西作出周详计画，此外在开发Alviso地区也交出亮丽的成绩单。 朱感生是圣荷西建市以来，第一位华裔市议员，目前正为连任而冲刺。 当被问及乔可力市长...

世界日报2012年春季教育展及大学升学实用专题讲座将于本周六（21日）、周日（22日）上午10时至下午5时在罗斯密西来大学（1409 Walnut Grove Ave）图书馆大楼登场。 由飞达学院特别赞助的四场免费PSAT、SAT模拟测试将近，请家长抓紧最后报名时间。PSAT、SAT测试每场100人，测试完毕后一周左右，飞达学院会将考生成绩寄出以提供个人参考。报名电话：323-268-4982转5...

华裔房地产专业协会（CAREPA）28日将举办「房地产商业会议暨地产大展」，免费入场，今年参与展览的业者从房地产、贷款、保险、房屋检查，到代书、白蚁公司、水管、屋顶修缮、电工、橱柜均有，为参观者提供最新房地产相关资讯及咨询，欢迎民众踊跃参加。 会长陈怀明表示，希望此次展览为房地产经纪人提供专业的再进修机会，也为社区民众提供买屋、卖屋的必备知识，创造房地产相关业者、房地产经纪及消费者的「三赢」。 当...

两次担任艾尔蒙地联合高中学区教委的文华东（Tonson Man）又投入教委选战。文华东表示，他经验丰富，希望再次担任教委，继续提高学区教学品质。目前文华东已经得到多位社区人士背书，对竞选信心满满。 文华东2001年以第一高票当选艾尔蒙地联合高中学区教委。随后2009年角逐第三任期时败给由市议员转换跑道的陈奕泉。但文华东并未气馁，在高中教师职位上耕耘，并组织华裔教师协会，培养更多华人进入学区中文教育...

受到闽菜、客家菜以及过去日治时期的影响，台湾菜与其他中菜相比，口味趋于清淡，加上台湾四面环海，时令海鲜丰富，传统中许多料理不以繁复手法烹调，随着时日演变，台菜受各大菜系影响交融，台湾料理在不同地区也衍生不同口味，呈现「北咸南甜」的特色。 位在法拉盛40路上的101台湾料理餐厅庄老闆表示，台菜多以胡椒调料，多「汤汤水水」的料理，像是白菜滷、香菇肉羹汤等，针对年菜推荐，他认为象徵「年年有余」的五柳枝鱼...