在纽约市，坐计程车附加三成小费已是约定俗成，因此，反对给予小费的声音便有如离经叛道。但曼哈坦中城一家餐厅说，它採用了不一样的方式，实施「0小费」政策。 「纽约时报」报导，安田寿司店(Sushi Yasuda)的老闆之一罗森伯格(Scott Rosenberg)说，该店不仅不再要求小费，即使有顾客付了小费，他们也如数退回。 罗森伯格说，经过13年努力提供正宗日本料理后，几周前他们决定採用非美国式的习...

门卫：10元至20元，但要问问邻居，看看他们给多少。 邮差：价值20元的礼物或礼品卡，不要给现金。 美甲师、脱毛师、理髮师：比平时的小费多一倍。 保母：一周工资。 私人教练、清洁工、遛狗人：相当于一次服务工资的两倍。 教师：围巾、自制美劳、圣诞卡、焙烤食品等，无需太花费。 (资料来源：每日新闻报)...

大灾难过后，除有冒牌慈善团体四出骗钱外，也有人会冒充灾民骗取赈灾物品，如51岁的洛斯阿图男子史丹斯布雷（Daniel Stansbury）被控利用2010年圣布鲁诺瓦斯大爆炸案救灾活动行骗，当地检察官已对他提出多项控罪，包括身分偷窃以及不实申请救济等。 圣布鲁诺发生瓦斯大爆炸第二天，史丹斯布雷即出现在救灾中心申请救济品。嫌犯向救灾中心服务员工出示假名，并称自己家住被瓦斯炸毁灾区内。灾区服务人员当时...

中餐馆在美国还是相当吃香，中餐不论对老中还是主流人士，都有莫大的吸引力。当然，在美经营中餐馆非常辛苦，当服务生更是不容易，底薪低不说，主要收入靠小费，而客户源主力又是老中，小费给得可怜；不过，消费者也有话说，老中服务生态度实在需要向主流学习；服务好，客人吃得开心，小费自然捨得多给一些。 有人在餐馆里，看到服务生对老中客人一个嘴脸，对洋人又是另一个样子，实在看不惯他们谦卑屈膝「媚外」的态度。其实，完...

新生人数增长，圣荷西州立大学学生宿舍数量不足问题日渐浮现。校方正安排部分计画住校的2011年秋季学期的本科老生入住校园附近的一座商务旅馆。 圣荷西州大发言人哈理斯（Patricia Harris）表示，今年秋季就读圣荷西州大的本科一年级新生将近4000人。去年同期为2760人。她指出，为了提升学生学业成就，圣荷西州大要求凡是家里距离学校30哩外的一年级新生都要住在校内。 由此引发的结果就是校内宿舍...

今年圣荷西州大新生人数成长，再加上学校于新的学年度起要求大一新生必须住宿，因而导致学生宿舍不足，部分高年级学生被学校安排至签约的旅馆住宿。虽然旅馆与学校间有轻轨与校车接送，而且价钱与校内宿舍一样，但仍有部分同学深感不便。20多位圣荷西州大学生20日下午在校园内举牌游行，希望学校能解决住宿问题。 今年秋天圣荷西州大大一新生将近4000人，比起去年同期的2760人增加1000多人。而学校又为了提升学生...

亚凯迪亚市政府监管延时居住旅店（Extended Stay Hotel）的HVM LLC Management公司，因「不当向客人徵税」日前遭集体诉讼。 数名投诉顾客已将此案移交洛杉矶高等法院（Los Angeles Superior Court）审理，认为该市「延时居住旅店住满30天客人须重新登记缴税」违背州法，要求废除。诉讼中未明确提及要求赔偿金额。 诉讼方律师Jason Ochs表示，亚市对...

荷官收入潜力高，不少移民跃跃欲试。拥有20多年经验的现役荷官Minny Chang说，资深的荷官小费收入确实不错，但她提醒，赌场工作辛苦，工作时为避免出错必须全神贯注，同时也要忍受牌品恶劣客人无理谩骂。 Minny曾在南北加五个赌场担任荷官，目前在圣荷西的赌场工作。她指出，荷官底薪为8元，但扣除自己与家人保险的自付额以后通常所剩无几，所以真正收入来源还是小费。10多年前经济好时，一天常有500甚或...

「小费是表示我们对服务业者的感谢，更是尊重。」中西礼仪学会会长张元贝说。 出门旅游，从搭计程车、进出机场，到入住酒店、餐馆用餐，小费的学问不小。张元贝指出，美国是一个小费国家，服务业者的工资较低，尤其是餐饮服务员，几乎依赖小费生活。 张元贝表示，搭乘计程车，最低应给车资10%的小费，遇上天候不佳、狂风暴雨，或深夜搭车，则应另外加成，按个人意愿给15%到20%都可以。如果请计程车司机帮忙提行李，每件...

新生人数增长，圣荷西州立大学学生宿舍数量不足问题日渐浮现。校方正安排部分计画住校的2011年秋季学期的本科老生入住校园附近的一座商务旅馆。 圣荷西州大发言人哈理斯（Patricia Harris）表示，今年秋季就读圣荷西州大的本科一年级新生将近4000人。去年同期为2760人。她指出，为了提升学生学业成就，圣荷西州大要求凡是家里距离学校30哩外的一年级新生都要住在校内。 由此引发的结果就是校内宿舍...