中华民国侨务委员会为协助侨胞学习制作西式糕点，并经营相关事业，将于4月16日至27日开办「2012年西式糕点制作班」，欢迎有兴趣学习的侨民及早报名。 今年的西式糕点制作班，侨委会委由台中弘光科技大学承办，该研习班特别邀请在国际比赛获奖无数的赖晓梅、文世成、陈清海及陈抚洸等业界及学界名师，教授糕点制作，包括：黑森林慕斯蛋糕、法式马卡龙、巧克力布朗尼、提拉米苏、水果鲜奶酪及健康低脂起司蛋糕等西式糕点，...

纽约市教育局(New York City Department of Education)主办的第25届Ezra Jack Keats图书制作大赛(Bookmaking Competition)，共评选出22个获奖作品，有五名华裔学生获奖。 该赛事由全市范围内的小学、初中和高中学生按年级分组参与，各校先决出本校优胜者，然后参加全区和全市的角逐，最终决出市级获胜者(City-Wide Winners...

第125届玫瑰花车游行将于2014年元旦上演，其实看花车，体验花车游行亮点不用等到元旦当天，民众可提前欣赏花车装饰和乐队表演，不仅近距离接触且价格更便宜。 玫瑰花车委员会表示，民众可在元旦前欣赏到花车制作的全过程，12月28日是开放花车工厂装饰花车的最后冲刺时间。今年花车数量比去年增加，届时会有近50辆花车在工厂内连夜装饰，民众不仅可欣赏花车装饰的全过程，且还可近距离欣赏花车的细节和工程师交流花车...

创造绿色怪物史瑞克 (Shrek)和「马达加斯加 (Madagascar)」趣怪动物的好莱坞公司，11日同意把其电影角色、故事情节和技术，授权给在美度兰 (Meadowlands)一个大型商场建造的主题公园。 「纽约邮报」报导，梦工厂动画公司 (DreamWorks Animation)的执行长卡森柏 (Jeffrey Katzenberg)，在与商场开发商的联合声明中说，在纽约市西10哩的这个室...

纽约亚裔妇女中心(New York Asian Women's Center)和亚美电影实验室(Asian American Film Lab)将于19日举办电影放映以及讲座活动，将放映由艺术家Heather Greer、黎慕鹏(Larry Lee)、Luibo Borissov和作曲家Woody Pak共同合作的电影「职场」(Workplace)和「生活肖像」(Living Portrait)，...

孩子生病，你也不好过。患上伤风、感冒的孩子大多会在一周内开始好转，但感冒病毒也可能持续长达三个星期。找出如何减轻他们症状的方法，包括给他们服用安全的药物，也不要忘记遵照医师指示和学校指引，在孩子退烧前让他们留在家中休息，直至完全康復。 向孩子传授卫生常识： ●教导孩子经常洗手、不要挖鼻孔、揉眼睛和吮手指。不能洗手时，给他们使用消毒杀菌洁手液。 ●咳嗽或打喷嚏时应以卫生纸或手帕掩盖鼻子和嘴巴，之后将...

双重身分居民与「非居民」（nonresident alien） 即使外国公民满足实质居住测试（Substantial Presence Test），还有一些例外情况可让其选择不成为美国的「外国居民」（resident alien）。其中一个是「密切联繫」（closer connection exception）。主要规定是如该外国公民本年在美居住少于183天，且本年在其他国家有tax home（t...

美国尖端技术领先全球，关键机密技术是许多国家和公司千方百计想获得的。不时出现的间谍案，意在防止技术机密流失，更可看成是加强保密防碟的全民教育。 月前美国着名智库「外交政策」刊出「我们都是海盗」的文章，回顾200年前美国如何盗取英国尖端技术，发展本土技术和工业，成为世界强国的历程。 北美殖民地和英国闹翻，除徵税等理由，英国只知掠夺北美资源，挹注母国，防止关键技术流出，抑制北美工业发展也是原因。 英国...

电视实境节目「倖存者」（Survivor）制作人布鲁斯‧贝瑞斯佛-雷德曼 (Bruce Beresfore-Redman)涉嫌在墨西哥度假胜地坎昆 （Cancun）杀妻，8日被引渡到墨西哥接受庭审。联邦当局和贝瑞斯佛-雷德曼的律师都证实，他已于8日上午离开洛杉矶大都会拘留中心。 现年40岁的贝瑞斯佛-雷德曼和当年41岁的妻子莫妮卡（Monica Burgos Beresford-Redman）及两...

中华民国侨务委员会为协助侨胞学习制作西式糕点，并经营相关事业，于4月16日至27日开办「2012年西式糕点制作班」，由台中弘光科技大学承办，请获奖无数的赖晓梅、文世成、陈清海及陈抚洸等业界名师，教授黑森林慕斯蛋糕、法式马卡龙、巧克力布朗尼、提拉米苏、水果鲜奶酪及健康低脂起司蛋糕等西式糕点，加入菠萝与红豆等台式四大天王面包制作，并观摩知名业者及进行经营经验分享交流等。 研习课程的教材、师资、场地及材...