南加夏日炎炎，很多游客不懂南加火辣的烈日，一不小心就会晒伤。人人都知道事先要涂防晒霜，不过如果被晒伤，疼痛难忍时该如何处理？ 医师Jennifer 孙说，晒伤后皮肤会发红发热，用冷冻过的芦荟汁擦抹患处会有清凉作用，也可以用冰牛奶替代。适当涂抹中国大陆的「清凉油」，以降低灼烧感。如果疼得厉害，可以去药店买无需处方的镇痛药。 洗澡时要用较温和的沐浴乳或香皂，甚至仅用水沖洗身体即可。晒伤后期会掉皮并发痒...

不起眼的牛奶箱，导致南加州每年损失数百万元的犯罪活动。 洛杉矶时报报导，塑料每磅可卖15分钱，窃贼偷取卖给地方回收业者的牛奶箱、集装架、面包托盘，碾成粒状，有时运给亚洲工厂，再由这些工厂制成相同的东西送回美国，出售给被偷走这些东西的商家。 洛县警方表示，这种手法与窃贼偷取铜线、铜像和其他回收金属的手法类似，但较不受瞩目。光天化日下偷取牛奶箱，没有人会注意。但这种罪案的代价却很高。 岩景农场(Roc...

除了现金、珠宝或车子外，现在还有小偷专偷空牛奶箱。 橙县纪事报报导，南加州塑胶牛奶箱和塑胶栈板失窃情形严重。调查人员估计，将这些塑胶箱切碎后卖给回收中心，每年交易金额可达500万元。 由洛杉矶县警局主导，工业市出资赞助的一个调查小组自2011 年9月成立以来已查获至少50家非法经营的回收中心，并起出市值11万5000元于去年1月在艾尔蒙地和林伍德(Lynwood)失窃的塑胶品，以及去年7月在安那罕...

近年坊间「不喝牛奶可以降低罹患乳癌风险」的说法甚嚣尘上，加上近日英国与澳洲医学研究团队最新研究发现，促使女性泌乳的ELF5蛋白质（Protein ELF5），会让乳癌细胞变活跃，引发不少华裔纷纷资询医师，女性是否应少喝、甚至不喝牛奶，医师指出，人体ELF5蛋白质的形成与饮用牛奶无关，而且迄今无任何研究证实任何单一食物与致癌的关联，其中包括牛奶。 雪梨嘉万研究所（Garvan Institute）副...

蒙市11月23日将在东洛杉矶社区学院位于Bleakwood街与Floral街交匯处的体育馆停车场回收家庭有害垃圾，回收物品包括电子产品、家用和汽车电池、杀虫剂、泳池化学剂、机油、油漆等，谢绝冰箱、烤箱等白色垃圾，爆炸、放射性物，汽车轮胎等垃圾。每次限量最多15加仑，或125磅。 时间：11月23日早上9时到下午3时。...

随着全美物价上扬，牛奶零售价也一直攀升，随品牌不同，牛奶价格的增长幅度也不同，有业者指出今年以来牛奶价格浮动大约20%至30%；而就近一个月纽约曼哈坦华埠的牛奶价格浮动从0.2元至1元不等，不过在华人超市林立、竞争激烈的皇后区法拉盛则表现不明显。而涨幅原因，业者分析和市场大环境分不开，也受中美进出口政策变化影响。 虽然牛奶价格有涨价，但是消费者却普遍表示未有特别注意，华埠居民王先生感嘆，「什么都在...

洛杉矶48区农业协会（48th District Agricultural Association）为寓教于乐，让城市儿童了解农业，更为提高人们对农业的关注，17日在波莫那Fairplex举办「洛杉矶农业日」（AG Day LA）活动。当天，来自洛杉矶县、橙县近700名三、四年级学生参加。 农业协会官员Ken Pellman表示，每年5月初，协会都会举办农业日活动，目的为让生长在城市、从未接触农田...

因为没有在包装袋成分标识中註明有牛奶的成分，星辉牌椰子奶油糖近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回，FDA指出没有标註牛奶成分，可导致对该成分过敏的消费者产生严重反应甚至导致生命危险。 产品含有包装袋上未註明的成分而被召回的事例常于华人食品中发生，没有写明亚硫酸盐成分是最为普遍的。 根据FDA，该产品由位于皇后区麦斯佩斯(Maspeth)的Fung Shing国际集团(Fung Shin...

美国的干旱和玉米价格大涨，已对加州每年80亿元的乳品行业造成致命打击，乳牛场东主甚至因无法负担饲养乳牛的费用而自杀。业界估计，今年底前，全国最大乳品业的加州将被逼关闭超过100个乳牛场。 饲料费大增，令酪农乳牛场破产、农场被查封、被逼屠宰乳牛、以及出售农场。 美西联合酪农协会的资料显示，加州乳牛场目前宰杀乳牛的比例，创25年新高；另外，最近已有三名乳牛场东主因为破产而自杀。 中谷杜拉县（Tular...

很多人将喝运动饮料（Sport Drink）视为时髦，但鲍尔温公园市议会日前通过决议，禁止在该市自动贩卖机里出售运动饮料。原因是此种饮料含大量的糖分和钠，会造成糖尿病和高血压。 医生Jennifer孙说，运动饮料主要含有糖、二氧化碳和钠、钾、镁等盐分，仅适合于激烈运动后人体需要补充体力和电解质平衡时饮用。如果平时经常饮用，会增加肾脏负担，造成心血管方面问题，并可能引发高血压。其过高的糖分也可能造成...