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64岁的希腊裔超市业大亨凯胜(John Catsimatidis)拥有Red Apple集团和Gristedes Foods连锁超市,身为亿万富翁的凯胜自费投入市长选战,「我成功了,所以我想回馈社区,帮同样的新移民实现他们的梦想,甚至比我更成功」。凯胜是六个月大时来到纽约,毕业于布碌崙科技高中,在纽约大学学习电子工程时途辍学创业,因此他希望未来将增加职业培训,让失学少年成为有技术的工人。凯胜曾于2...
2013-09-01
第二届「华埠餐馆周」(Chinatown Restaurant Week)将于16日至31日登场之际,参加活动的餐馆中有19家已迫不及待相继推出20.13元充满「秘制」配方的特色菜套餐,以及新奇中式口味塔可饼(taco),另有三家餐馆还以推出特别折扣的方式参与活动,只为让食客尽享饕餮。餐馆业者朱太太强调,希望能藉餐馆周团结华人商家,用极品美食为华埠吸引更多游客,也让更多人领略中国美食的精华。 今年...
2013-03-14
坐上一等一的寿司吧台上后,以下的景像似乎很常见: 师傅小心翼翼从冰库拿出经修整妥当的长条鱼肉,通常它们都被工整的覆以湿布。这些肉先前都已经过师傅的严苛拣选、去皮、去幼骨(以镊子进行)等繁复工序处理,有些甚至还被多加了一道「熟成」的洗礼 ,如此动辄数小时的悉心前置作业,为的无非就是能让客人上桌后,大师可在「众目睽睽 」下,好整以暇地展演绝活手艺,而这一切「虔诚的准备工夫」就是日文的「Neta」,也就...
2013-05-17
今年有很多新餐厅在洛杉矶市中心开张,其中不少座落于连居民可能都忘记洛杉矶拥有的布杂艺术(Baux-Arts)雄伟建筑内,提供优雅的鸡尾酒和精湛的厨艺。洛杉矶时报报导,洛市Historic Core最新的建筑改建计画是占地广大的餐厅Terroni,建物前身是建于1924年的一栋华丽银行大楼,内有挑高的镀金天花板和玻璃墙贮酒室。 Terroni以坚持保存南义大利风格闻名。新店充满后现代义大利餐厅特色,...
2013-11-09
黑色星期五购物进入倒数,今年降价商品种类与数量,店家开门时间均有调整。另外,针对排队人潮可能出现的纷争、异象,一些零售商也有方法因应。 至21日为止,店门外有人排队的仍以百思买为主。包括Fry's、标的百货等,都不开放民众场外扎营,以免发生状况。百思买则加派警卫并通报地方巡警,加强区域内的治安。 百思买奇诺冈分店经理Gabbie Gomez说,有人漏夜排队现象习以为常。她说,即使非黑色星期五的时段...
2011-11-21
欧巴马将于24日晚发表国情咨文,白宫放出讯息,说欧巴马将会打经济牌,提出振兴经济的计画,但是他去年不是提出过第二次的刺激经济计画吗?而且计画受阻于共和党,一直没有推行,现在又再提新计画,共和党人会接受吗?明知所提必被封杀,那不是白提吗? 自2010年11月赢得期中选举后,共和党摆明车马,逢欧必反,英文舆论因此出现「阻挡主义」(obstructionism)这个字,意思是说,凡是欧巴马提出的,共和党...
2012-01-23
蒙特利公园市原丁胖子广场25日中午11时,一位华裔老人驾驶的银色InfiniteQ30轿车,在停车时越过停车路障,直接撞向广场内一家书店大门,导致店铺外墙破裂,车内安全气囊当场弹出,所幸无人员伤亡。 书店经营者庄先生表示,当时一对老年华裔夫妇驾驶挂有残疾人停车牌准备将车停在书店门口。但试了很久都没把车停好,引起庄先生注意。夫妇的车似乎卡在停车路障上。车内女士随后下车,称要帮丈夫看看能否先将车倒出来...
2012-04-25
尔湾一名妇女代表一知名动物权利团体,要求市府在本月11日发生三车车祸而造成货柜车载运之1600磅活鱼死亡的街口,竖立纪念牌。 橙县纪事报报导,善待动物组织(PETA)义工库达写信给尔湾公共工程局,请求在核桃街和耶鲁街的路口立牌,纪念死于车祸的海鲈。这批活鱼原本要送到大华超市。 10月11日发生车祸后,装活鱼的大水槽裂开,消防员打开卡车货柜后门时,有些鱼跳出来,其它已死亡。所有涉及车祸者都未受重伤。...
2012-10-29
11月6日选举已过去一个多月,选战激情消退,圣盖博谷街头上的竞选告示牌却仍「屹立不摇」,在家家户户忙着为自家草坪作圣诞装饰时,竞选告示牌也成了另类点缀。蒙特利公园市表示,拆除竞选告示牌的主要责任在居民而非市府,市府多以规劝居民处理。 街头竞选告示牌多数已在选后一、两周内清空,但直到最近,在圣盖博和圣玛利诺等城市,偶尔仍可见到州众议员候选人周本立和林元清的竞选牌子,在阿罕布拉市也可见市议员候选人St...
2012-12-10
咸鸭蛋作为华人传统食品,不少人都喜爱用来搭配白粥和小菜等食用。不过养生牌熟咸蛋(Yang Sheng Cooked Salted Duck Eggs)近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回,该产品主要在纽约市、宾州、维州和密西根州销售,执法人员在抽查化验后,发现该产品的生产方式不能防范肉毒桿菌(Clostridium Botulinum)滋生,威胁人体健康甚至可能导致死亡,提醒消费者如果...
2013-01-15
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