美国酒店华裔协会5日召开记者会，指许多华裔酒店员工遭遇不公平对待，协会将帮助会员争取平权。协会主席黄华清表示，四季饭店员工钟佩美无理被解雇，协会和工会协商后，钟佩美已经返回酒店上班。他唿吁华裔酒店员工一定要争取自己的公平权益，不要忍气吞声。另外会中还宣布，该会名称由之前的纽约酒店华裔协会更名为美国酒店华裔协会。 钟佩美昨日表示，她在四季酒店工作了逾十年，去年12月30日上午9时左右，一名洗衣房的西...

美国出现食品标示诉讼，美国心脏协会（American Heart Assn）的红心打勾认证（Heart-Check）受到质疑。 长久以来，凡坊间食品符合最低饱和脂肪酸、一定比例全谷成分标准，则以红心打勾标榜有利心脏。不过，日前Altadena的营养学家Katie Valdes应CBS电视台要求，实际计算康宝（Campbell's）健康汤品系列，发现其标示含钠成分有误导消费者嫌疑。 营养学家经过实际...

感恩节将至，美国汽车协会（AAA）向湾区26个非牟利机构送出700只火鸡。其中，旧金山最大慈善机构「葛莱德纪念教堂」（Glide Memorial Church）获得200只，12日由教堂牧师威廉斯（Rev. Cecil Williams）亲手接收。圣马刁市的Samaritan House慈善饭堂，同一天也收到该协会75只火鸡。 美国汽车协会用巨型拖车将火鸡送到葛莱德教堂。协会美西地区行政副主席盖...

中国广东省佛山武术龙狮协会美国分会13日在法拉盛举行成立大会，将宣传中国传统武术以及龙狮艺术文化，让更多海外朋友认识和了解中国文化。 会长罗卫泉表示，协会由中国广东省佛山体育局与中国广东省佛山武术龙狮协会特许批准美国威利堡体育会及纽约蔡李佛总会鸿胜馆联合创办，罗卫泉欢迎各界武术学院、龙狮团体、社区机构以及个人踊跃参加协会，一起了解中国文化。 副会长李长明介绍，该会名誉会长由中国广东省佛山武术龙狮协...

南加州中文学校联合会2011年秋季学术比赛，将于11月13日上午9时至下午1时20分在亚凯迪亚高中（Arcadia High School ）举行。本届比赛以「饮食与健康」为主题，项目包括看图作文、即席作文、书法、中文海报及翻译（英翻中）。 会长叶敏芬说，秋季学术比赛作为该会年度最大型活动，报名参赛人数最多，参与会员学校最广。至今已迈入第36届，在105所会员学校註册的五岁至高中生皆可参与。 各会...

喜瑞都中文学校秋季班9月10日（周六）开学，新学期将加开中文学分班、高中Pre-AP中文班，同时为服务非华裔家长加开成人会话班。 该校也开闢多彩多姿的课外活动，包括：中国功夫、书法、棋艺、珠心算、民族舞蹈、卡通绘画、摺纸、领导才能训练、中国诗词欣赏、演讲训练、中国历史欣赏、快快乐乐唱歌学中文等。 此外，该校不论在侨委会或中文学校联合会中，常替学生争取奖学金、回台实习、当义工的机会，近期还荣获侨委会...

圣地牙哥「波威表演艺术中心」（Poway Center for the Performing Arts）剧院周末骊歌高唱，当地「北郡中文学校」2011-2012学年度结业典礼暨毕业生欢送会隆重举行，该校卸任校长徐钰玲与新任校长张丹拿在会中交接。 今年「北郡中文」共有13名毕业生，这些即将迈入大学校园的年轻人一一登台，接受校长、教师以及学弟学妹的祝福。他们也同时寄语后来者：学中文一定要克服困难，坚持...

暑假过后，喜瑞都中文学校将搬家，2012至2013新学年开学，将搬迁至喜瑞都市166街与Carmenita路交口的卡蒙尼达初中（Carmenita Middle School）上课，今秋开始，中文学校师生将在新地点展开新学年。 校长郑淑贞表示，喜瑞都中文学校自1972年立校至今40年，一直租用ABC学区高中校园上课，包括阿提夏高中（Artesia High School）、加尔高中（Gahr Hi...

圣地牙哥「中华学苑」及「逸仙」中文学校日前分别举办诗词朗诵与卡拉OK歌唱比赛，检验学生的中文阅读能力、活跃校园生活。多位当地侨领与资深侨教专家应邀为比赛担任义务评审。 中华学苑的诗词朗诵比赛17日完成了五个组别的赛事。国语幼稚组前三名依次是王立人、廖凯伦与何依伦。双语幼稚组仅评出前两名，即第一名林守佑与第二名黄贞颖。 在国语初小组，摘取前三名的依序是林颐、许书弘与谭仲恩。双语初小组则由蔡凯莉、彭承...

南加州中文学校联合会首个进阶性听、读、写夏令营，24日在橙市查普曼大学揭幕，来自南加州各地的35名幸运儿下午1时半起陆续报到，将在营区接受七天六夜的沉浸式中文教学。 联合会会长戴启亮说，夏令营经费来自联邦政府「星谈计画」，主要接受中文拥有相当程度的普通学校六至八年级学生。由于费用低廉，有100多人报名，经过面试申请人的中文程度后，最后选出70名学生参加。 夏令营分两期进行，第一期是24至30日，第...