想想还是难以理解：中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词，竟在寒冷的冬天里，烧起一把大火，波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家，其国民要求政府「兑现宪政」，会引起如此大风波？ 对此事第一个观察是：主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震，事发后一直不说话，很久不露面。后来露面也不谈此事。 如果他真的是人民公僕，就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过，以及他删改这篇新年祝词的理由，或证明...

「海燕巨颱」在菲律宾造成惨重灾情，死者横陈街头、生者哀泣求援，画面令人不忍卒睹。世界各国纷纷驰援之际，中国捐了10万美元，台湾捐了20万美元，外界解读为菲律宾之前与中国和台湾都在政治上发生不愉快。 在华人眼里，救援和政治分不开，谁对我好，需要救援时自然会慷慨解囊，例如台湾对日本相当友好，311震灾时总计捐了62亿台币，而中国大陆发生汶川大地震时，台湾就有人质疑为何要捐款给大陆。此次菲律宾赈灾，台湾...

为什么有人可以致富，而其他人则不可以？为了找出答案，不少科学家进行了各种的研究，但始终难有什么结论。史丹福大学一个研究小组刚发表的一项研究说，他们找到原因了。 有关研究报告刊在期刊「PloS ONE」上，负责做研究的「心理经济学家小组」，由史大心理学副教授布莱恩‧克奈森带领。研究得到的主要结论是：人们对输钱和赢钱的心理反应，决定他们是否能够长期积聚财富。 有关研究进行了两组实验，一组是赢钱的实验，...

当欧巴马健保推出之后，全美各地出现以百万计的旧保单被保险公司取消。加州蓝盾保险公司将延后取消在加州将于今年底终止的旧保单。 在这星期的时代杂志中，有一篇报导说，欧巴马总统曾在不同的时间、场合，有五次说道现在买保险的人可以保留已有的计划，甚至在2009年6月15日，对美国的医疗协会演说中提到，不论我们如何进行健保的改革，会保留我们的承诺，可以保留你的医生，保留你的计划，没有人会要求你改变。最后一次...

「瘦肉精」为动物用药，属于乙类促效剂（β-agonist），有多种药物或食品添加物都被通称为瘦肉精。将瘦肉精添加于饲料中可供肉畜长期食用，促进蛋白质合成，让肉畜多长瘦肉、少长脂肪；饲养成的肉畜体形健美，快速生长精肉，减少饲料使用，使肉品提早上市，降低成本。 常见瘦肉精类型有莱克多巴胺（Ractopamine，俗称「培林」）、克伦特罗（Clenbuterol）、沙丁胺醇（Salbutamol）、特布...

为宣传儿童健康饮食习惯，提升生活品质，库比蒂诺和圣荷西两处农夫市场本周末展开苏打饮料换蔬菜水果活动。每瓶两升苏打饮料可换约价值三元的新鲜蔬果。这项活动由圣他克拉拉县FIRST 5组织与太平洋沿岸农夫市场协会合作举办。 库比蒂诺Vallco农夫市场首先将于21日（星期五）上午9时至下午1时举行苏打饮料换蔬果活动。圣荷西Hanchett Ave.农夫市场（位于Hanchett Ave.和The Ala...

美东华人学术联谊会25日于法拉盛华侨文教中心举办「瘦肉精作用及对人体健康影响」讲座，西奈山医学院退休教授李衡钧指出，漂亮鲜艳的瘦肉来自体格健美的猪、牛，但卖相好不代表健康，想避免食入过多瘦肉精，他建议民众少吃瘦肉精残留量相对偏高的动物内脏。 李衡钧说明，中文「瘦肉精」一词并非单种特定化合物，而是泛指添加于家畜饲料中可减少动物脂肪含量，增加瘦肉的动物用药，英文一般应以Lean Meat Enhanc...

华人归化美国人数近五年冲上排名前五位。华人的谦恭和低调却成一些老美眼中的「软柿子」，工作场所、公共场合华裔居民常遇「被指导」、「被上课」、「被教训」事例，甚至在美居住几十年的「老侨」，也不时被当「幼稚园生」教育，憋着很难受。 家住圣费南度谷高级社区的四位华人，日前结伴到专业人士云集的伍兰冈一个公共球场打网球。该区虽号称传统白人小区，但近年有不少华裔专业人士搬入，华洋居民左右相邻，和平共处。 四华人...

金山湾座落两条地震断层之上，旧金山自1906年以来，经历了两场大地震。自从1989年大地震后，旧金山市政府开始研究下一场地震来临时，如何保障市民身家性命财产。市楼宇检查局估计，市内有6000间「软层建筑物」（Soft Story Building），涉及5万8000条人命，在下次遇上大地震时，有很大机会倒塌。 在李孟贤市长推动下，市议会通过名为「软层建筑物」防震巩固计画的法令，要求业主为房屋加固，...

捷运工会威胁罢工的态度在上周末出现明显逆转：上周四（10日）60天冷静期结束时，工会还威胁立即要罢工，声势极盛，但到了本周初，态度明显改变，谈判没有进展仍然不敢罢工。为什么呢？原来，民愤和政治人物介入造成了改变。 经过7月的第一次罢工，湾区通勤者都尝到罢工带来的痛苦，因此冷静期结束和重开谈判时，民调明白显示，多数民众不支持工会，逾六成民众反而支持资方提出的加薪条件。 10日重开谈判后，由于一直没有...