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曾经在去年以「巧手中国菜:旧金山」(Easy Chinese: San Francisco)征服美国「烹饪频道」(Cooking Channel)观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang),近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑,此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午,她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作;下午她在Food Network...
2012-06-07
2012年伦敦奥运会闭幕式「我们在伦敦」12日下午1时在伦敦碗体育场举行,正逢周日,南加不少华人在国家电视台NBC转播前通过网路电视观看直播,先睹为快。 早有耳闻闭幕式演出将是一场盛大的英国流行音乐派对,一些上世纪走红的歌手与乐队组合将出现与大家联欢,很多年轻华人都兴奋的守在银幕旁等待喜爱的歌手出现。亮点之一就是上世纪90年代红遍英国的「Spicy Girl 」辣妹演唱组合,在解散多年后又重返舞台...
2012-08-12
19世纪英国圣诞节的情景在旧金山重现,牛宫(Cow Palace)会展中心现正举行的「狄更斯圣诞展」(The Great Dickens Christmas Fair)彷彿时光倒流,在室内展场搭起古老的伦敦市集。展览动用数百多名业余演员,身穿讲究的復古服装,扮演1850年代各行各业的伦敦市民,串插在游客之间,连谈吐都是道地的英国口音。 第35届狄更斯圣诞展在感恩节前的周末开幕,到12月23日为止,...
2013-11-30
「占领屋崙」的运动虽然已逐渐不成新闻焦点,但是屋崙市府却仍然为之而支出大笔公帑。 以上月来说,每个周末,警方仍要出动超过100名警察,占了警方全部警力的五分一。 动员警察所需要费用,每周估计为五万元。 市府官员现在估计,市府为应付占领运动的支出,已超过300万元。 由于州政府取消各地的重建局,削去给予各地的重建经费,屋崙市估计损失3000万元,因此要大裁员,2月1日可能要裁员400人。「占领屋崙」...
2012-01-23
全美最拥挤的公路405高速公路将在本周末上演「塞车世界末日」续集(Carmageddon II),洛杉矶加大校园首当其冲,许多对环境还不熟的新生焦虑不已。不过「所幸」校方和师生历经第一次后,多数还是显得老神在在,从容应对。 去年405高速公路封闭期间,造成了洛杉矶整整两天的交通黑暗期。去年封路在7月正值大学暑假,但这次大学已经开学,受影响人数变多。洛杉矶加大表示,去年封闭时学校才8000到1万人,...
2012-09-27
在过去一年全国经历过11个巨大的自然灾害,导致超过10亿元的损失,尤其是纽约市遭飓风珊迪吹袭,无数小商业仍在苟延残喘。联邦小商业管理局(SBA)15日连同为小商业解决问题的公司「Agility Recovery」举行网路讲座,让业者学习去应付越来越频繁的自然灾害。 在飓风离去后三个月,小商业在艰难復甦,亦逐步从这宝贵一课学习,如何准备防范下一个随时可能发生的自然灾害。「Agility Recove...
2013-01-15
圣荷西州立大学2012年秋季学期本周开学。校长卡尤米(Mohammad Qayoumi)日前在开学致辞中表示,必须以创新来应对预算挑战,改革现有的开支结构并寻找新的收入来源。 卡尤米表示,预算是全校师生最关注的问题。加州州长布朗的增税提案在11月选举中的结果,对圣荷西州大当前和未来多年的都有极重要的影响。学校必须开拓更多创新途径,以改革现存的开支体系,同时找到新的财源。 他表示,重要的是全面改革而...
2012-08-22
联合爱迪生公司25日说,公司已向纽约州公用事业委员会提出涨价申请,准备从明年开始,对公司用户的电费和燃气费涨价3亿9500万元,以作为应对灾难的防护措施之一,使今后免遭类似珊迪飓风的影响和损失。 珊迪飓风后,纽约市和威彻斯特郡的97万5000个用户断电,数万用户缺电达十天,导致爱迪生公司备受批评。 爱迪生公司说,未来四年,他们将在预防飓风上投资10亿元,部分资金来自联邦基金。投资包括为低洼地带的供...
2013-01-25
自从今年1月联邦医疗总监(Surgeon General)公开支持母乳后,美西地区唯一的、设在圣荷西的「加州母乳库」(Milk Bank of California)的母乳就开始供不应求,由于对母乳的需求大,母乳库现在除了加紧争取捐乳者,还要限制供应的对象,只限那些有急需的医院。 关于母乳对初生婴儿的好坏,一直有争论,但加州母乳库的行政主任宝琳‧坂本(译音)说,自从联邦医疗总监对母乳大开绿灯后,湾...
2011-10-23
当飓风、火灾、水灾等灾难骤降之时,你是否知道该怎样做才能更好地保护自己和家人?而日常生活中,你又是否为应对随时可能出现的危机做好了计画和准备? 纽约市立大学新闻研究院少数族裔社区媒体中心计画(Community and Ethnic Media Center Initiative)14日举办讲座,邀美国红十字会大纽约区代表详细讲解应急措施,以尽可能地减少灾难给自己和家人所造成的伤害。 据美国红十字...
2012-06-14
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