这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

生旦净丑表演艺术中心，将于24及25日在圣荷西Mexican Heritage Plaza Theater举行两天公演。24日是晚间7时30分开始，25日是下午3时开始。 今年和往年不尽相同，从零散的音乐、舞蹈、舞剧三种表演形态，整合成完整的三大篇章。从第一篇章的「绿色地球」拉开序幕，接着是「多彩多姿的文化篇」，最后带出大型舞剧「四大美人」。今年演出感谢Super Micro基金会共同创办人梁见后...

以制造节能减碳网路设备闻名的「美超微」（Super Micro）基金会，今年再度赞助「生旦净丑表演艺术中心」，演出宣扬地球环保，以及结合古今、东西文化的节目。 生旦净丑表演艺术中心负责人马嘉玲感谢来自科技企业界对表演艺术的赞助。马嘉玲指出，2011年生旦净丑的演出主题，是「绿色地球」，实践爱护地球，不要浪费地球资源，演出道具和服装都可以重覆使用。 「中国传统讲究物尽其用的观念，」马嘉玲指出，201...

生旦净丑表演艺术中心5日在南湾文教中心，举办2012年夏令营结业典礼暨年度公演预演。近40位学员展现所学，表演唱歌、吉他、扯铃、话剧、民俗技艺等各项才艺。生旦净丑表演艺术中心总监马嘉玲（Carol Ma）指出，学员在短时间之内就有长足的进步，9月的年度公演势必更精采。 当日的表演分为结业典礼成果展与年度公演预演两个部份，夏令营的学生分组表演包括唱歌、嘻哈舞、吉他、手语、话剧等9个项目，年度表演则有...

胡质净76岁了，但动作、身形都维持像50岁，头顶茂密，且几乎没有白髮。「天然的啦（指都没有染髮），」他得意地说。 出生大陆东北的胡质净，幼时跟着担任大学教授的父亲「转进」去台湾。父亲进入成功大学教书，他就在台南长大，高中毕业后，保送至空军官校，梦想当飞官。 官校毕业前一年，发现体能无法完全适应，他转学至成功大学水利系，完成大学学业。台湾、加拿大、美国、沙乌地阿拉伯，他跑了世界上好多地方，都离不开工...

纽约市在过去一周内天气持续晴朗，随处可见开得奼紫嫣红的鲜花，但也有不少人开始出现打喷嚏、流鼻涕等症状，这些症状预示着花粉过敏季已经到来。位于华埠的医院及药房，4月以来求诊的花粉过敏患者人数明显增长了30%至40%。花粉过敏资讯网站pollen.com显示，10日花粉指数已经达到10.2，指数9.7至12为最高级别，未来数日还将持续高级别的花粉指数。 纽约下城医院助理副院长黎翠文表示，4月以来纽约市...

过敏性鼻炎（Allergic Rhinitis）是因体内对某种物质过敏，产生排斥反应，而引起鼻腔黏膜发炎的一种疾病。依种类可区分为「季节性」与「非季节性」，季节交换时，门诊上经常可见到过敏的病患，春、夏、秋三季是湾区过敏鼻炎的多发期，不同时节因不同的花粉而诱发。另外部分的患者则因为对尘蹒、灰尘、皮屑或其他物质过敏，造成整年的过敏鼻炎。 根据统计，10%到30%的成年人都有过敏鼻炎，而孩童的罹患率更...

近期不少民众仍被花粉过敏症困扰，许多专治过敏的医师将6月中花粉仍盛行的现象归咎于全球变暖气候变化。且有研究报告指出，移民来美居住十年以上者患花粉过敏的可能性更高，医师唿吁有过敏症者，避免与过敏源接触、及时用药就医才是治疗关键。 纽约地区许多专治过敏医师纷纷表示，本过敏季比往年将有两至四周的延长，这与全球暖化有关。他们还将出现更多过敏患者归咎于全球气候变暖引起的花粉量增大，豚草花粉季的延长，过于清洁...