华裔剧作家黄哲伦（David Henry Hwang）的最新人性喜剧「中式英语」（Chinglish），24日起在柏克莱剧院（Berkeley Repertory Theatre）举行预演，场场爆满、笑声不断。黄哲伦和华裔演员们认为加州华裔观众更能体会中西文化、语言代沟所冲击出的现代幽默。 「中式英语」内容描述美国商人丹尼尔到中国「贵阳」寻求生意机会，因语言隔阂、翻译沟通及文化差异等问题，而引发的...

2013年海外华裔青年英语服务营26日在南湾华侨文教中心举办说明会。三位去年参加的学员分享在台湾教英文的难忘体验。 侨教中心副主任苏上杰表示，侨委会与教育部合办的2012年英语服务营，共有349位华裔青年返台从事英语教学志愿服务，台湾偏远地区学童2424人受益。今年将招募美国、加拿大、纽西兰、澳洲、英国、爱尔兰、南非等地区华裔青年350名赴台服务。他介绍，2013年服务营为期四周，自6月30日至7...

南海岸剧场（South Coast Repertory）1月25日至2月24日推出名剧作家黄哲伦的笑剧新作「中式英语」（Chinglish），该剧被称为是西海岸首映的最好百老匯剧，多位重要角色由对台湾、香港及中国大陆相当瞭解的演员担纲，且大多是演戏多年的硬底子演员。 该剧主人翁、前往中国大陆做生意的美国商人卡瓦诺（Daniel Cavanaugh），由曾在台湾及中国大陆教英文的摩格利积（Alex ...

美国民权自由联盟（ACLU）24日控告加州政府和教育工作者，因为加州约2万名需加强英语的学生未获得适当英语教育。 加州与联邦法律规定，学校有义务教授不会说英语的学生学习英语。但据州府纪录，约2万名学生未获适当英语教育。诉讼指出，这些学生因欠缺英语教育而成绩低落或必须留级。民权自由联盟为此于1月份致函州府，有关官员也表示将督促地方单位遵循法律。 民权自由联盟律师罗森邦 (Mark Rosebaum)...

●长岛杰佛逊港站(Port Jefferson Station)18日发生劫案，一名男子拿着一把厨师刀抢劫一家餐厅。 苏福克郡警方说，歹徒在上午7时许进入煎饼店International House of Pancakes，当时店内有四名顾客。 他下令店员交出现金，然后徒步逃走。 警方说，嫌犯是白人、20余岁、大约六呎高和190磅重。他身穿深色衣服，脸上蒙上大手帕。...

奥斯汀家园餐厅日前举行结束营业晚会，答谢乡亲好友多年来的支持。 家园餐厅是奥斯汀第一家道地川菜餐厅，也是华人业者在异乡创业成功的例子。老闆兼主厨陈志丰是来自台北峨嵋川菜馆的大师傅，烧得一手好菜，多年来服务奥斯汀民众，也征服饕客们的味蕾。 陈志丰除了提供麻辣四川料理外，为人真诚客气，平日乐善好施，参与许多社团活动，赞助许多有意义的节目。他和妻子张素贞育有一子一女，皆已成家立业，他们早有退休计画，看到...

旧金山市长李孟贤上任以来誓言改造高犯罪率的田德隆区和中市场街地段，2月1日他颁贺状给新迁进该区的Dottie's餐厅，感谢餐厅老闆对这个地区的支持。市长承诺将设法于今年内在区内第六街成立警察派出所，进一步改善治安。 李孟贤允诺为愿进驻田德隆区中市场街地段的公司提供减税优惠，以吸引更多企业改造这个地区。新近在第六街近市场街开始营业设的Dottie's餐厅参加了市府推出的优惠计画。 Dottie's餐...

为帮助餐厅业主赶上环保风潮，金门餐饮协会30日举行座谈会，邀请来自能源与资源回收公司的代表，向与会业主提供节能与环保资讯，协会副主任莫菲（Donnalyn Murphy）表示，许多业主有意愿将餐厅改造得更环保，但却不知从何下手，因此协会决定担任资讯收集者的角色，帮助业主朝绿色环保餐厅方向迈进。 金门餐饮协会（Golden Gate Restaurant Association）选在位于米慎区的绿色...

已于3日起陆续营业的华埠餐厅仍受飓风带来的冲击，5日用餐时段多数餐厅门可罗雀，生意惨到让包厘街上「幸运咖啡屋」陈老闆大嘆「前途茫茫，干脆把店收起来回家领救济金算了」。 飓风对华埠餐厅的冲击不仅只是造成餐厅关闭多日，在餐厅陆续营业后，生意也不见起色。餐馆业者表示，生意差的原因来自民众对食物安全的恐惧和全市闹汽油荒。大旺餐厅的杜老闆就表示，4日开张后营业额不到平常的一半，「油荒造成游客不进华埠，直接影...

经济不景气让许多民众养成节省习惯，间接使得废铁、厚纸板和旧家电等可回收转售的资源大为减少，导致价格不段攀升，纽约市现在就连摆在餐厅外等候回收的烹饪废油也成为窃贼觊觎的目标。 纽约邮报报导，餐厅废油在四年前转售时，根本不值钱，如今身价已涨至每磅38分钱。厚纸板和其他纸类在两年前每磅仅约一分钱，现在已翻涨至六分钱。 在布碌崙回收餐厅废油的卡车司机艾迪(Eddie)表示：「现在这些废油的确非常抢手。我日...