①节食者→乌龙茶；②浮肿→薏仁茶；③压力造成便秘→荷叶茶；④节食便秘→决明子茶；⑤涨气者→大麦芽茶；⑥消脂→柠檬茶；⑦积食→普洱茶；⑧护胃→玫瑰花茶；⑨清火排毒→菊花茶；⑩油腻→陈皮茶。...

「红酒疯」从保健养生、社交时尚一直延烧到骨董收藏，始终未曾退烧，但康州大学本月11日发布该校调查发现，以研究红酒对心脏健康有益着称的研究员达斯（Dipak Das）过去七年曾假造资料145次。 根据达斯研究，红酒对健康有益的主要成份，是其中所含的「白藜芦醇」（Resveratrol）。 白藜芦醇是葡萄酒中的一种非酒精成分，葡萄、花生、百合、松树和许多植物都含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇是植物抗毒素（...

南加夏日炎炎，很多游客不懂南加火辣的烈日，一不小心就会晒伤。人人都知道事先要涂防晒霜，不过如果被晒伤，疼痛难忍时该如何处理？ 医师Jennifer 孙说，晒伤后皮肤会发红发热，用冷冻过的芦荟汁擦抹患处会有清凉作用，也可以用冰牛奶替代。适当涂抹中国大陆的「清凉油」，以降低灼烧感。如果疼得厉害，可以去药店买无需处方的镇痛药。 洗澡时要用较温和的沐浴乳或香皂，甚至仅用水沖洗身体即可。晒伤后期会掉皮并发痒...

不起眼的牛奶箱，导致南加州每年损失数百万元的犯罪活动。 洛杉矶时报报导，塑料每磅可卖15分钱，窃贼偷取卖给地方回收业者的牛奶箱、集装架、面包托盘，碾成粒状，有时运给亚洲工厂，再由这些工厂制成相同的东西送回美国，出售给被偷走这些东西的商家。 洛县警方表示，这种手法与窃贼偷取铜线、铜像和其他回收金属的手法类似，但较不受瞩目。光天化日下偷取牛奶箱，没有人会注意。但这种罪案的代价却很高。 岩景农场(Roc...

除了现金、珠宝或车子外，现在还有小偷专偷空牛奶箱。 橙县纪事报报导，南加州塑胶牛奶箱和塑胶栈板失窃情形严重。调查人员估计，将这些塑胶箱切碎后卖给回收中心，每年交易金额可达500万元。 由洛杉矶县警局主导，工业市出资赞助的一个调查小组自2011 年9月成立以来已查获至少50家非法经营的回收中心，并起出市值11万5000元于去年1月在艾尔蒙地和林伍德(Lynwood)失窃的塑胶品，以及去年7月在安那罕...

近年坊间「不喝牛奶可以降低罹患乳癌风险」的说法甚嚣尘上，加上近日英国与澳洲医学研究团队最新研究发现，促使女性泌乳的ELF5蛋白质（Protein ELF5），会让乳癌细胞变活跃，引发不少华裔纷纷资询医师，女性是否应少喝、甚至不喝牛奶，医师指出，人体ELF5蛋白质的形成与饮用牛奶无关，而且迄今无任何研究证实任何单一食物与致癌的关联，其中包括牛奶。 雪梨嘉万研究所（Garvan Institute）副...

24岁的柏克莱市青年山姆．福克斯（Sam Fox）将挑战一项艰难的旅程，其艰难的程度甚至不低于攀登珠穆朗玛峰。 福克斯计画沿着2650哩长的太平洋山嵴道（Pacific Coast Crest Trail），用两个月的时间徒步从加拿大走到墨西哥。要完成这一冒险之旅，福克斯须穿越三座国家山脉、七个国家公园、以及24个国家森林。他将攀上60座主要隘口、穿越19个峡谷与1000个湖泊，经历寒冷、酷热与暴...

随着全美物价上扬，牛奶零售价也一直攀升，随品牌不同，牛奶价格的增长幅度也不同，有业者指出今年以来牛奶价格浮动大约20%至30%；而就近一个月纽约曼哈坦华埠的牛奶价格浮动从0.2元至1元不等，不过在华人超市林立、竞争激烈的皇后区法拉盛则表现不明显。而涨幅原因，业者分析和市场大环境分不开，也受中美进出口政策变化影响。 虽然牛奶价格有涨价，但是消费者却普遍表示未有特别注意，华埠居民王先生感嘆，「什么都在...

洛杉矶48区农业协会（48th District Agricultural Association）为寓教于乐，让城市儿童了解农业，更为提高人们对农业的关注，17日在波莫那Fairplex举办「洛杉矶农业日」（AG Day LA）活动。当天，来自洛杉矶县、橙县近700名三、四年级学生参加。 农业协会官员Ken Pellman表示，每年5月初，协会都会举办农业日活动，目的为让生长在城市、从未接触农田...

因为没有在包装袋成分标识中註明有牛奶的成分，星辉牌椰子奶油糖近日透过联邦食品暨药物管理局(FDA)网站被召回，FDA指出没有标註牛奶成分，可导致对该成分过敏的消费者产生严重反应甚至导致生命危险。 产品含有包装袋上未註明的成分而被召回的事例常于华人食品中发生，没有写明亚硫酸盐成分是最为普遍的。 根据FDA，该产品由位于皇后区麦斯佩斯(Maspeth)的Fung Shing国际集团(Fung Shin...