市面上有不少减肥计画,照着这些计画做,超重的人往往可以达到减肥目标,但是计画结束后,体重又往往回增,无法维持。
史丹福医学院的一项研究发现,如果让减肥的女性,先学习控制体重的技巧,然后再参加减肥计画,有助于避免减肥后体重回增的情况。
由史丹福医学院预防研究中心的麦可娜‧凯尔南(Michaela Kernan)领导的研究发表于10月31日出版的顾问及临床心理学期刊(Journal of Consul...
2012-11-04
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科学期刊「分子细胞」(Molecular Cell)6日在网站上刊登柏克莱加大营养学和毒理学部门的研究报告,阻止醣类转化成脂肪的基因研究已宣告完成。相关研究将进入制药阶段,如果成功,可为脂肪肝、糖尿病和肥胖症的患者带来低价的特效药。
从2007年起主导这项研究的华裔科学家王凯峰表示,新发现的BAF60c基因是细胞中把碳水化合物转为脂肪的专职基因,以药物阻挡它的作用将不会产生过多的后遗症。他预期最快...
2012-12-08
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夏日炎炎,很多人都没胃口进食,酸奶(Frozen Yogurt )店和波霸奶茶(Boba Milk tea)店生意却异常火爆,不少年轻人夏季把这些冷饮和甜品当主食,中午一杯奶茶,晚上一碗酸奶,认为既减肥又健康。但营业专家表示,这种方式不但不能健康减肥,反而在日后正常用餐时体重会迅速反弹,甚至超过从前。
华裔女生蔡同学近一星期每日晚餐就是一杯加入多种水果、软糖和坚果的酸奶,她认为这样已摄入身体所需的...
2012-07-23
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纽约市禁售大杯含糖饮料的方案,4日获得减肥组织Weight Watchers 和Jenny Craig还有其他健康饮食机构的支持,他们对这方案在下周的表决将产生影响。
彭博市长和Weight Watchers一位高层在记者会上宣布这个消息。禁售方案是要求餐厅、影剧院、体育馆、食物车和熟食店停止出售16 盎司以上的汽水和含糖饮料。
彭博和支持者称它是鼓励民众减少摄入卡路里的合理方式;反对者把它看作是...
2012-09-04
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潜水人员今天春天在水底铺设垫子,抑制入侵阿迪隆达克山区(Adirondack)一个湖的亚洲蚬。如今他们潜入手指湖湖底,筛选沙粒,以确定这种软体动物是否蔓延到该处。
上周公布的一份中期报告说,花费47万5000元的这项计画,已消灭乔治湖(Lake George)五英亩湖底97%亚洲蚬,但建议进行额外工作,例如捕捉牠们,可能使成本增加至100万元。
上月,当局发现乔治湖另一边的五英亩湖底,成为河蚬的殖...
2011-07-31
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「六四」24周年将届,取出傅高义新作「邓小平时代」中文本,翻阅第20章「北京.l989」,看看这位中国问题专家如何描写「六四」。
该章多处内容引自「李鹏日记」。中国没有出版过李鹏有关「六四」的日记,迄今无其本人认可的此类「日记」问世。书中所言是那一本日记呢?
据註释,「李鹏日记」内容,均引自「LPLSRJ」。乍看不知所云,再看明白了,这是「李鹏六四日记」每个字汉语拼音的第一个字母。「LPLSRJ」...
2013-05-31
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皇后区欧松公园(South Ozone Park)20日发生一起重攻击案,涉嫌打人的华裔男子麦逸曾(Yizeng Mai,音译)被控二级持武威胁(Menading 2nd-Weapon)、四级有意使用武器(Criminal Possession of Weapon: intent to use)、用武器攻击致伤以及用武器攻击致肢体残疾四项罪名。麦逸曾21日晚在皇后区刑事法院过堂,保释金被设定为2万...
2013-05-22
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你可能知道,长期大量饮酒会造成肝脏受损,甚至可能会造成脂肪肝(医学名词称为酒精性脂肪肝炎)。然而,若不常喝酒,甚至完全不喝酒,还是可能罹患脂肪肝。因为非酒精性脂肪肝的盛行率急速增加,最近已成为媒体的关注焦点。
非酒精性脂肪肝是一连串身体功能失序所产生的疾病;当肝脏处理脂肪(三酸甘油酯)有问题时,就会发生此疾病,而导致脂肪堆积在肝脏组织中。非酒精性脂肪肝是「沉默」的疾病,很少会有迹象或症状,也不太会...
2013-08-12
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布碌崙两岁小女孩艾娜娅.胡桑 (Anaya Hussain)挑中的一张纽约Poker奖券,使她的母亲瞬间成了百万巨富。
胡桑的母亲艾芙莘.阿桑是家庭主妇,住布碌崙的贝瑞吉。她13日与另外八名乐透中奖者领取奖金时说,奖券是她女儿挑中的,「如果她没摸到这一张,我就不会拿。是她带来的幸运」。
阿桑说,她1月30日来到布碌崙的Top Convenience商店时,看到女儿伸出手,放在一张奖券上。
34岁的...
2012-03-13
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纽约邮报报导,纽约甘迺迪(JFK)国际机场的一名机械师跌落到行李传送带上,被切断一根手指。
纽约新泽西州航港局发言人表示,16日上午10时5分左右,在甘迺迪机场一号登机楼,56岁的机械师杜兰 (Berto Duran)正要维修一条行李传送带时,突然在传送带上跌倒,其一根食指被传送带完全切掉。这位「牛津机场技术服务公司」 (Oxford Airport Technical Services)的雇员被...
2012-07-16
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