中秋节快到了，除了买市面上的月饼享用外，您是否想亲自动手做月饼？加拿大毛毛妈示范两个月饼做法。 广式月饼 自从做过绿豆椪后，我的家人朋友都爱上了。所以今年的广式月饼馅就用了改良的绿豆蓉，非常好吃。这是我第二次用这个模子做月饼。方子跟过去差不多，稍微有些改动。 用料: 绿豆蓉馅： 1、去皮绿豆两袋2x300克； 2、白糖2杯（420克），炼乳半罐150毫升，玉米油1.5杯（306克）； 饼皮： 3、...

强大的飓风「珊迪」让无数人滞留在避难中心，日常生活受到严重影响，很多人甚至没有干净衣服可换。市议员顾雅明1日发起募捐衣服和食物，送到有需要的地方。 顾雅明表示，法拉盛是受灾较轻的地方，他希望大家可以分享自己的幸运，照顾有需要的受灾民众。目前需要的东西包括罐头、布丁杯、冰冻的干粮以及脱水水果等不易腐坏的食品，此外还有新的毯子及干净的衣服也很需要。法拉盛商业改进区执行主任余钿崧表示，这是一个很好的教育...

库比蒂诺市政厅门前，21日从上午到下午一直热闹非凡，彷彿嘉年华会现场。这里正在举行库市第四届地球日活动。广场上摆满了各种摊位。有的宣传绿色生活知识，有的推销健康食物，有的推广植树造林，有的展示太阳能发电新技术。一旁停放着几辆新型电动车。 许多各族裔民众一早就来到这里，很多家长带着小孩一起来，希望培养孩子保护环境、爱护地球的意识。 今年库比蒂诺地球日活动的亮点有免费检修自行车、农夫市场贩售健康食品、...

农历新年前夕，许多近日自中国大陆、台湾老家返美的华人，出奇招夹带违禁年货闯机场海关，闯关成功者热心分享「秘诀」。海关及边境保护局（CBP）官员则表示，这些秘诀都是「城市传说」，劝旅客不要抱侥倖心态。 日前自台北返美的Debbie说，因家人指定想吃「黑桥牌」香肠，她求教经常往返美台之间的友人，将真空包装的香肠事先放进冰箱冷冻库「冻得跟石头一样硬」，然后裹在一推脏衣服里带进美国。 「我朋友说这样过X光...

综合20日电 苏福克郡警局局长杜默 (Richard Dormer)20日表示，自去年12月在以来，警方在长岛南海岸的海洋公路 (Ocean Parkway)沿线，发现10 具尸体残骸，这些线索令警方怀疑，兇手可能是专门谋杀透过Craiglist卖淫的妓女。 杜默表示，其中七名受害者可能是卖淫者，包括一名17到23岁的亚裔男子。他说，这名亚裔男子的遗体在吉尔沟海滩 (Gilgo Beach)于4 ...

工地处处危机，连衣服也能害死人。范杜拉县圣塔波拉（Santa Paula）一名农场工人不慎衣服捲入钻土机，整个人被拉进去惨死。 「杀人」的钻土机由一台拖拉机拖行，主要用来挖柱洞。螺旋状的机器不停旋转，29岁的葛梅兹（Ernesto Rodriguez Gomez）被捲进去无异变成绞肉。范杜拉县警局巡佐布邱（Eric Buschow）说：「难以想像他死前经历的恐怖折磨。」...

慈善捐献可抵税、可献爱心，并为富人规避遗产税的方法之一，一举数得，但多年来有被纳税人滥用倾向，以致国会近年通过修正内容，对慈善捐献须拥有的文件要求趋严。连捐赠衣服，会计师建议都宜事先拍照，证明衣服处于良好「衣况」，并非破烂不堪的不值钱物，才可望合法用来抵税。 慈善捐献可捐献现金及非现金，现金包括支票、使用信用卡，非现金包括股票、房地产、旧衣服、旧汽车、艺术品、寿险保单等。慈善捐献若想用来抵税，捐献...

圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...

对于「如何中乐透？」这个议题，大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿，平常没买的人，或多或少有些心动，而平常每期都买的人，更是加码投入；连19次没人中，前面买的人肯定会继续买，而没买的人纷纷加入，难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题，更是本周热点。 有些人痛下工夫，就如研究股市一般，把过去20期或30期中奖数字列出，看看那几位数字特别容易出现；更像是做功课般，还画出曲线图，...

北京奥运记忆犹新，伦敦奥运悄然已至，四年一次的群英大会，各有特色，这第30届的「伦奥」，如何去看它呢？ 印象深刻的京奥，气势磅礡，创意十足，鸟巢、水立方、故宫、长城、茅台酒，令人难忘。开幕典礼以活人、电影式的表演，彰显中华民族历史悠久文化；而保密到家的圣火，最后一刻由吊钢索的体操王子李宁，空中飞人完成点燃。场里场外，令人难忘，尤其是在各项竞技场中，中国拿下51面金牌，全球之冠，表现亮眼，令人刮目 ...