南加各式老美连锁快餐店遍布，便宜、方便和充飢的特点也吸引了不少华人上班族光顾，但因没有中餐的色、香、味俱全，更因品种单一常常被评价「一吃就腻」。然而很多快餐看似简单的菜单背后都藏着客制化的秘密菜谱，连老美都鲜有了解。华人速食爱好者不妨重新一试，一来换换口味，二来也让老美店员看看华人融入主流已从点餐开始。 In-N-Out Burger 在南加遍布的In-N-Out汉堡就以其客制化秘密菜单而闻名，...

眼前的中国，有两大焦点，一是经济放缓的问题，二是政治上的「18大」。北京已宣布，将如期在下半年召开18大，所以延后举行的问题已不存在。由于习李接班大局已定，所以「九常委」成为最大焦点。 这次18大，先从8260万党员中选出地方代表，然后再从地方代表选中央委员，接着是从中委选出约25人政治局委员，最后才由政治局委员选出九名常委。九常委不仅是中共最高领导人，也是全国最高领导层，但是关于九常委的人选、如...

中国国家主席习近平23日在莫斯科国际关系学院演讲时称，一个国家的发展道路，只有自己的人民最清楚，就像「鞋子合不合脚，穿着才知道」，引起中国大陆网民热议与讥评，一位网民就说：「这鞋子我不合脚怎么办？是给我换鞋子，还是削我的脚？」 习近平大老远跑去莫斯科演讲，当然不是说给中国大陆13亿广大人民听的，而是说给俄罗斯、美国等外国人听的。习近平的「鞋子合不合脚」，意指中国的国家发展道路，不需要外国人来说三道...

彭博市长31日在WOR电台的每周例行节目上，称药用大麻是一个骗局(scam)。 在谈及全国各地致力推行大麻合法化的事情时，彭博说：「根本没有医疗价值，这是历来最大的骗局之一(the great hoaxes of all time)。」 他接下去提出另一个令人惊讶的言论，称大麻合法化后，将会引起其他问题。 彭博说：「毒贩也要养家，如果他们不能卖大麻，就会卖别的东西。」 他说，「别的东西」将比大麻为...

被绑18年的杜嘉德（Jaycee Dugard）2009 年获救后，电视和报纸刊登的照片是个可爱的金髮小女孩。之后她透过「众生相」（People）杂志发表的照片，已完全不像当年小女孩的模样。 当杜嘉德日前晚出现在ABC电视台时，她又和「众生相」杂志上的照片有所不同。除比31岁的实际年龄年轻外，她的皮肤看来也很年轻，她解释这是她多年缺少阳光的缘故。 她也向ABC主播黛安索耶（Diane Sawyer...

在圣荷西举行的美国奥运体操队选拔赛结束，代表队已经选出，本周选手作最后集训；一些男队员集训时都带备蜜糖，因为蜜糖是秘密武器。 当然，蜜糖不是拿来吃的，而是用作比赛用具。 男子体操双槓（parallel bars）选手要在槓上做出很多动作，因此双手必须握紧双槓，但如何抓紧？秘密原来就在蜜糖。 曾在京奥夺得两面奖牌的男子队队员霍顿（Jonathan Horton）说：「抓不紧，人就会从槓上掉下，那怎么...

图与文记者张宏...

世界建筑文物保护基金会执行副总裁伍子兴（Henry Tzu Ng）负责统筹执行的北京故宫干隆花园重修计画目前仍在进行中，干隆穷其一生修建的「倦勤斋」已经修復完毕。纪录片「皇帝的秘密花园」21日在曼哈坦的亚洲协会放映，向纽约民众展示了难得一见的「倦勤斋」精美绝伦室内设计，以及修復过程。观众表示，修復倦勤斋是一个伟大的项目。 观看影片后观众提问，如果大量游客涌入参观，并触碰园内物品是否会对故宫造成损坏...

年轻人不要试图追求安全感，周遭环境从来都不会有绝对的安全，如果你觉得安全了，很可能会出现危机。真正的安全感，来自你对自己的信心，是你每个阶段性目标的实现，而真正的归属感，在你的内心深处，对自己命运的把控，因为你最大的对手永远都是自己 。...

还有三天，特首选举就举行（25日投票）。在此之前，两名同属亲北京的参选人唐英年和梁振英互相厮杀，不断互挖黑材料，令香港人看得不亦乐乎，大有隔岸观火看热闹的心情（因为港人没有投票权），但现在选战马上就要结束，新特首马上就要出现（北京大员已南下深圳，为梁固票），香港人却忧虑起来，有人甚至担心得无法入睡，有大难将至之感。 香港人将「双英」譬如为猪狼，在此之前，搞笑感嘆的成分较多，但到了选战快要结束之际，...