纽约非营利机构「清新空气基金会」 (The Fresh Air Fund)针对低收入户或接受社会福利援助的学童,所提供的免费暑期计画,除了安排游泳和露营等活动外,近年也安排接待家庭生活的项目,让不少移民社区的学童增加「美国化」的体验。
华尔街日报28日报导,布碌崙落日公园的华裔母亲林慧文 (Hui Wen Lin,以下均音译),是在10年前由中国移民来美,她与许多华裔家长一样,现在也被「清新空气基...
2012-05-28
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夏季原本是饮料旺季,不过由于之前塑化剂风暴延烧,许多民众开始「DIY」,自己动手做饮料,以求健康与心安。除了在家亲手打果汁、打豆浆以外,还有些年轻人进阶为「饮料玩家」,有的自制苹果西打、有的自己在家酿啤酒。
家住圣荷西的工程师黄雅杰、刘艾欣夫妇,过去就很喜欢自己在家做饮料,因为健康也可以调整自己的口味。上个月他们收到朋友送来的附有二氧化碳钢瓶的小型「饮料机」,可以将任何饮料打入二氧化碳形成苏打饮料...
2011-08-12
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自联邦规定在印第安保护区出售的「厂牌(name-brand)香菸」必须徵税后,欧内达印第安部落 (Oneida Indian Nation)开始自制香菸,分发到区内族人的便利店出售。
「纽约时报」报导,这些香菸以「Niagara's」和「Bishop」为名称,10包一条的售价39.95元,比市面零售店便宜得多,而且每年可为部落带来数百万元收入。这个部落拥有一家赌场、五个高尔夫球场、和一家多媒体制作...
2012-02-23
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美国中情局(CIA)的一架隐型无人驾驶侦察机,去年12月时被伊朗拦截,此事成为了全球新闻,让无人驾驶侦察机更加引人注意。北加湾区也有越来越多玩家,自制小型的无人飞机,在湾区海边空地上试飞,并且成为新潮流。
东湾柏克莱市的海边空地,近来成为玩无人机的胜地。在刚过去的周末,两位软体工程师马克‧哈里逊和安德里亚‧欧斯特,在这里展现他们自制四呎半长无人机的卓越性能。
这架个无人驾驶的智慧型飞机,亦无须人在...
2012-04-02
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位于东湾纽华克的北加州第一家「85度C」咖啡蛋糕烘培店,已挂上全新大幅招牌,还有宣告即将开业的广告横幅,引人注目。装修人员正在加紧装修店面,预期11月开始营业。
「85度C」于2003年在台湾成立,是连锁咖啡糕点专卖店,以泡咖啡最适合的温度85℃命名。主打平价与便利,2010年在台湾证券交易所上市。目前在台湾、中国大陆、香港、澳洲和南加州都有多家分店。(图与文:记者周)
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2013-10-08
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富乐顿(Fullerton)两名警员因流浪汉汤马斯( Kelly Thomas)命案被起诉,其中被控谋杀的警员拉莫斯(Manuel Ramos)的律师21日「有话要说」,表示汤马斯暴力拒捕,又用话刺激警方,才导致警员强力制伏。检方所谓拉莫斯威胁对方,其实正是拉莫斯「自制」表现。
对于拉莫斯戴手术手套挥拳威胁汤马斯,拉莫斯的律师班奈特(John Barnett)说,拉莫斯只用了最低限度的警力。他说,...
2011-09-21
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圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天,部分地区依然停电,民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示,停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒,影响健康,民众需谨慎处理。
传染科医师黄重德指出,通常摄氏37度(华氏98度)滋生细菌最容易,现在是冬天,温度没那么高,冰箱没电时细菌也不至于滋生太快,但若超过一天以上,「最好还是尽快煮熟」。
黄重德表示,食物一旦腐坏、烂掉,最可能...
2011-12-03
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对于「如何中乐透?」这个议题,大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿,平常没买的人,或多或少有些心动,而平常每期都买的人,更是加码投入;连19次没人中,前面买的人肯定会继续买,而没买的人纷纷加入,难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题,更是本周热点。
有些人痛下工夫,就如研究股市一般,把过去20期或30期中奖数字列出,看看那几位数字特别容易出现;更像是做功课般,还画出曲线图,...
2012-03-29
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北京奥运记忆犹新,伦敦奥运悄然已至,四年一次的群英大会,各有特色,这第30届的「伦奥」,如何去看它呢?
印象深刻的京奥,气势磅礡,创意十足,鸟巢、水立方、故宫、长城、茅台酒,令人难忘。开幕典礼以活人、电影式的表演,彰显中华民族历史悠久文化;而保密到家的圣火,最后一刻由吊钢索的体操王子李宁,空中飞人完成点燃。场里场外,令人难忘,尤其是在各项竞技场中,中国拿下51面金牌,全球之冠,表现亮眼,令人刮目 ...
2012-07-25
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景气不佳带来经济压力,不少加州居民透过出售自家制作的食物补贴家用,近来更有民众敦促州立法机构通过立法,允许加州居民销售家中自制食品。随着华人移民涌入南加,本地华人社区不少新移民,将在家制作的肉粽、水饺、馒头、包子、甜点等特色小吃贩售。有业者已瞄准市场,打算进一步扩大「业务」,也有业者表示,只是闲来消磨时间,没有「开疆闢土的雄心」,还有已被执法机构上门取缔的业者透露,计画从「地下」转为「地上」。
来...
2011-11-08
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