加州今年11月投票的第37号提案格外引人注目。该提案要求食品中如果含有基因改造成分，必须标明。这一提案也迅速成为争议最大、风险最高的提案。 37号提案若获得通过，加州将成为全国第一个可以在转基因豆腐、可乐上都能标识的州。 最常见为改变谷物基因，以使其更加抗虫害，据估计，加州超市和百货店里售卖的产品约有40%至70%含有基因改造配料。 这项提案要求在食物包装上标明，是否含有基因改造成分，但不包括酒精...

一般人以为，因心脏病引起的猝死都发生在中老年人身上，事实上在现代社会中，「心脏猝死」正出现低龄化趋势。圣地牙哥地区的中学校园近年来就多次发生少男少女突然倒地死亡的悲剧。专家认为，虽然猝死难以预料，但若事发地点附近有急救器材、有受过训练的义务急救员，很多患者应能获救。 2007年，圣地牙哥Mt. Carmel高中生德尔（Nyzell Derr）在观看一场校际美式足球赛时，突然不省人事，很快失救死亡。...

近年中国政府、企业、高校蜂拥海外「招才引智」，「科研领军人物」、「掌握关键技术」、「在相关领域有重要原始性创新成果」一类措辞在招聘文书中从不少见。招聘方渴望吸收国际前沿技术固然可理解，但法律人士指出，无论用人单位或应聘人员，都应对招聘过程中牵涉到的知识产权问题格外审慎，以免在对相关法律不了解情况下，盗用专利、技术秘密、版权而不自知。这将导致用人单位可能面临诉讼，如牵涉受联邦出口限制的敏感学科技术，...

由30名高年级学生、七名导师组成的亚凯迪亚高中宪法队（constitution team），日前在贝克斯菲举行的加州宪法知识竞赛中夺冠凯旋，并将于4月28、29、30日代表加州前往华盛顿，与其他州学校角逐全国冠军。 志工导师之一、亚凯迪亚市长柯维世（Gary Kovacic）表示，加州宪法知识竞赛共两轮，最终有八所学校进决赛。学生就宪法本身及当前相关社会热门议题辩论外，比赛基本以国会听证形式进行，...

当前中国最红火话剧「蒋公的面子」将从22日起在南湾和东湾演出三场。主办单位华人票房公司邀请编剧温方伊访美，先来和观众聊聊这齣剧。 温方伊2011年创作「蒋公的面子」时是南京大学三年级学生，剧本是她的学年论文。这部她自认为走不出校园的剧作，却已在中国创下连续上演100多场，场场爆满的纪录，成为中国年度文化事件。 15日是温方伊23岁生日。因时差关系，她当天从中国出发，途经韩国转机，最终来到美国，一路...

美国前副总统高尔2日应「商业社会责任国际协会」（BSR）之邀，在旧金山演讲指出：「今天我们需要的，不仅是『占领华尔街』运动，我们更需要的是『改革华尔街』运动。」 面对约1000名来自37个国家，关怀绿色永续经营的企业领袖，高尔表示：「现在全球各国企业纷纷将绿色永续经营列为发展目标，诚为以往所未见。很多公司过去不重视绿色永续经营，也不关心社会责任，但现在他们开始发现，其实这是为企业加分，而且已经成为...

各级学校在下周起陆续开学，家长在这个星期都在忙子女返校的购物，如何能有效省钱，又能买到必需品，非营利教育网「好学校」（www.greatschools.org）提供几项建议，供家长参考。 专家建议，学校都会提供文具清单，文具买来供上、下学期一整年使用；就从这张清单开始。购买文具应让要孩子一起参与。「可以训练孩子知道自己买了些什么、文具在那里保存，同时培养组织能力。」专家建议协助孩子准备一个箱子或家...

虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

美东华人学术联谊会将于10日(周日)下午2时，在纽约华侨文教服务中心举行「健康人生的基础知识」讲座，由李衡钧教授讲解「碳水化合物」的消化、吸收及代谢(Digestion, Absorption, and Metabolism of Carbohydrates)。课中将讨论为什么吃「粗粮」可以减低患糖尿病的机率，葡萄糖在红血球细胞内如何被酵素分解而产生能量。同日的第二堂课将由钟炳釆教授主讲「资讯科技...

北加州中文学校联合会12日在密尔比达举办「行政营」，透过经营管理与行政运作的讲座，让中文学校的校长与义工瞭解最新的经营问题与应变方式。中文学校联合会会长汪昌泰指出，政府财源吃紧，近来有中文学校因报税失误遭国税局盯上，造成困扰，因此请会计师分享税务经验与知识。 到场演讲的会计师王宇霖唿吁，现在很多人喜欢在网路上购买学校所需物品，或是向餐馆以现金支付食物费用，但是依规定，报税时必须揭露所缴交的消费税金...