我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人，日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技（Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM）人才绿卡法案，引起华裔社区关注，一部分中国留学生也为此表达不满。 然而此案除了高科技人才绿卡，也牵涉「多元移民签证」（Diversity Immigrant Visa），即俗称的「绿卡乐透」（Green ...

不要以为当绿卡申请者的担保人（sponsor）就是签个字那么简单，还有可能要赔上钱财呢。纽约市人力资源管理局（Human Resources Administration，HRA）宣布，将从8月起，向担保人追讨绿卡申请者获得的政府福利金，这项计画被称为「担保人赔偿」（Sponsor Recovery）。不过，HRA强调，该计画只是针对Safety Net援助计画接受者的担保人，平均每位被「追债」的...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

● 潘太太问：我老伴2000年由成为公民的女儿申请来美、取得绿卡，2005年返回中国，后因长期患病一直都没有再来美国。现在老伴的绿卡已经过期，我年纪也大了，无法回中国照顾他，希望老伴能回到美国定居，这样也比较方便，请问该怎么做？陈恆律师答：像潘先生的情况，美国移民局已经当做他放弃绿卡，因为期间他从未返回美国，也没有报税。建议经常在美国以外国家居住的人士最好在离开美国前申请回美证。而按照一般惯例，回...

王先生问：我在美国申请绿卡，由女儿作担保，提交申请至今已八个月。但女儿最近因病过世，绿卡还能申请到吗？ 该怎么办？刘汝华律师答：我对王先生的处境表示非常同情。相信王先生女儿过世前已为他向移民局提交I-130和I-485表格。王先生的申请关键在于I-130是否已被批准。如王先生的I-130尚在审理阶段、其绿卡申请肯定会被拒绝。依照美国移民法规定，如王先生的女儿去世前为他提交的I-130还没被移民局批...

近年透过亲属移民申请绿卡且选择在海外面试的人，如果提供的财力担保并非来自亲人，美国驻中国或台湾单位往往要求提供双方关系证明。有些绿卡申请者因美国亲人财力拮据，不得不花钱仰赖非亲非故的第三人提供担保，结果被对方予取予求的事例不算罕见。 另外，提供财力担保者如果只是为帮助亲友，也要考虑清楚后果。虽然美国法律规定，只要被担保人成为美国公民或拿到绿卡后在美工作十年，担保人的责任就被免除。但美国也曾发生过被...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

州政府就关闭的地方重建局，开始向地方市府追讨重建资金。 根据州府指示，县府官员在近期纷纷致函市府，要求市府退还数以百万元计的重建资金。包括东湾艾尔塞利度市在内的多个市府拒绝偿还，州府威胁扣押市府用于支付治安、公园与一般开支的销售税拨款。 部分市府则警告州府，扣押拨款对已陷入困境的城市是落井下石。近期，士德顿、玛摩斯湖（Mammoth Lake）与圣伯纳迪诺三市，已因财政危机宣布破产。 艾尔塞利度市...