联邦政府为了遏止肥胖现象，制定新规定提高学校午餐的营养标准。为了达成目标，全美各级学校都尝试翻新午餐菜色。但很多家长都可以做证，想让孩子愿意吃新的菜色，尤其是对他们有益的新餐点，得有「智勇双全」的办法。 营养专家苏珊李文 (Susan Levin)坦言：「你其实就是和麦当劳竞争。」李文帮学校设计菜单，她说要打赢麦当劳仍然办得到。 但学区发现，要学生改变饮食习惯很难，除了更聪明一点的餐单之外，还得加...

苹果公司共同创办人沃兹尼克（Steve Wozniak），16日出席圣他克拉拉大学的毕业典礼，与1100名毕业生分享他的人生公式。 在10分钟的演讲中，沃兹尼克回顾了他早些时热爱数学与工程学时吸取的教训，又经历职业生涯的考验。他说：「幸福等于微笑减去皱眉，但不要因成功而堕落。享受美食、乐趣与朋友。」 沃兹尼克询问在场的毕业生与1万2000多名听众说：「什么是美好的人生？赚很多钱？创造许多在世界各地...

虽已进入21世纪，美国也选出非裔总统欧巴马，不少华人对非裔仍抱着「做朋友可以，做子女配偶不可以」观念。尔湾加大历史系教授陈勇说，这个现象不奇怪，也发生在其他族裔，这是因新移民来美，若女性嫁人，父母都希望嫁给一个社会经济及种族地位较高的对象。男性娶妻，除非自己条件不错，否则较难找到社经及种族地位比自己高的配偶。 陈勇说，像早年义大利新移民女性嫁人，大多选择嫁给爱尔兰人，因为爱尔兰人移民美国历史较早，...

史岱文森高中(Stuyvesant H.S.)25日举行2013年度毕业典礼，逾800名学生毕业。史岱文森高中校友还以两年前因车祸去世的华人学生陈淑瑜(Aileen Chen) 之名，成立了一个奖学金，陈淑瑜原本应该和这一届毕业生一起毕业的。 典礼在United Palace Theater举行。 陈淑瑜的父母和妹妹陈明瑜昨日也出席毕业礼，陈明瑜代表发言表示，姊姊是她的道德榜样，姊姊的同学、朋友都...

尔湾加大（UCI）数学系主任赵宏凯作为数学家，却涉足医学领域，用数学方法将医院常用的检查设备CT、核磁共振（MRI）以及正电子放射层扫描（PET）产生图像所需的原始数据减少约90%，有助减少检查成本和辐射量，在数学界和医学界均引起关注。 他表示，虽然目前学科有愈分愈现象，但跨学科研究则与日俱增，成为趋势，而数学则是其中最重要的工具，数学不但有用，而且好玩。 来自北京的赵宏凯先后毕业于北京大学和南加...

一对父子在相隔数小时内分别在高速公路出车祸死亡。 55岁的娜塔莉亚森比 (Natalia Sambhi)和16岁的儿子11月10日驾驶丰田Tacoma车行驶在8号高速公路时，车子疑因爆胎失控翻覆，儿子弹出车外当场死亡。几个钟头后警方获报，一名驾驶人在8号高速公路东向车道逆向往西行，迎头撞上另一辆车后送医不治。这名驾驶人为16岁男孩的父亲48岁的苏米森比(Sumil Sambhi)。 经调查发现，苏...

感恩节前夕，21日下午，定居喜瑞都的亚裔男士南善（Seon Nam，音译）选择在杭廷顿滩市一个数层楼停车场纵身跳下，结束55年宝贵生命。 南善当天下午3时49分，被人发现陈尸在杭廷顿滩市艾丁格街（Edinger Ave.）7777号停车场建筑物底层。橙县法医室指出，南善是当场气绝，断定是自杀。自杀原因，现场未留只字片语。...

巴沙迪那希尔顿（Hilton Pasadena）旅馆18日下午惊传男子在房间举枪自杀事件。 巴市巡官Tom Delgado指出，员警在现场找到手枪，目前看来死者似乎死于自杀。「当旅馆经理赶抵现场时，看到这名男子倒卧于血泊中。」 巴沙迪那消防局于下午2时45分接获报案电话，对方说在南Los Robles街168号的希尔顿旅馆的一个房间发现一名男子失去知觉。消防局随即通知警方到现场，确认这名男 子已死...

一名男子22日上午在布朗士一个高架桥地铁站跳轨自杀，结果身首异处，头颅从30呎高的地铁高架桥掉下路面。警方说，22日上午11时在4号地铁在Morris Hill的Mt. Eden地铁站发生，该名轻生的男子在一列南行的地铁前跳下路轨。附近修车店的员工裴瑞斯 (Bori Perez)，那时站在人行道，看见一颗头颅从高空坠下，砸向路面。50岁的裴瑞斯说：「我听见地铁驶来的声音，然后看见该颗头颅掉到街上，...

主张协助自杀的凯沃金医生 (Dr. Jack Kevorkian)的自杀机器，由于价钱不理想，28日由纽约市科技学院 (Institute of Technology)的拍卖会上收回。 另有17幅画也卖不出，其中一幅是由凯沃金位血液画成的。 这些画牵涉他的遗产与波士顿郊区一所博物馆之间的法律纠纷。 美国亚美尼亚图书馆和博物馆 (Armenian Library and Museum of Amer...