坐落圣地牙哥卡尼梅沙（Kearny Mesa）地区的中餐馆「金城酒家」，6日（星期二）拂晓前遭到不明身分人士恶意损害。餐馆临街的两面大玻璃墙被石块砸碎，幸无人受伤。令人费解的是，所用的石块还写有不知真假的人名与电子邮件地址。 「金城酒家」是当地深受欢迎的正宗粤菜馆，通常晚餐后还供应宵夜。店主郑氏夫妇称，当时他们送走最后一批客人，锁门离店的时候，已过了凌晨3时，当时未见任何异常。但第二天上午上班的员...

纽约州州长葛谟日前在州情咨文中，提出计画在上州开设新的赌场。专家指出，这些赌场能否经营成功，主要取决于能否在东北部地区已饱和的市场，由其他赌场吸引赌客。 葛谟在9日的州情咨文中提议，将扩大纽约州的赌博业，并由上州增设三座赌场展开。他并指出，纽约州邻近各州和加拿大共有39座赌场，其中许多赌场是招徕纽约下州的赌客。 纽约州已有五座印第安保留区赌场和九座跑马赌场(racino)，提供电子吃角子老虎游戏，...

许多南湾法院为耆老与残障人士所指派的财产监管人索价奇高，造成社会弱势人士财产上严重损失，身心饱受煎熬。圣荷西「信使报」1日头版大篇幅报导指出，这一方面也是司法体系上的缺失所形成的。 专题报导集中描述圣县法院指派一名监管人为圣荷西车祸受害者李德（Danny Reed）管理信託基金，没想到法派监管人为李德服务才四个半月，竟然寄给他一笔10万8771元的帐单。李德被天价服务费吓呆了，也极度震怒。这样下去...

台湾观光局17日在好莱坞星光大道，以邀请各国游客品尝台湾小吃和饮品的独特方式推广台湾旅游，首次将台湾饮食文化直接推向好莱坞展台。 现场不仅设有夜市常见的灯笼等装置，还有两辆流动餐车，提供台湾夜市小吃，如香肠、咸酥鸡、波霸奶茶等。路边设立观光局和旅行社摊位，为游客提供更多台湾旅游资讯。 台湾观光局驻洛杉矶办事处主任林信任表示，邀请南加最有台湾味的流动餐车，将台湾夜市小吃带到好莱坞，用美食行销台湾。 ...

洛杉矶美食尝鲜节将于9月1日至3日在Paramount Picture Studio举办，超过40家顶级餐馆提供餐点饮料。 活动有五场，1日上午11时至下午3时品尝新鲜的当地食材和现场烹饪的美食，晚上8时至11时鸡尾酒晚宴。3日上午11时至下午3时是家庭日，全家品尝各种三明治和和经典冰淇淋，单场票价65元。详情上网events.latimes.com/taste。...

「肉笼」是一种传统的北方家常面食，也叫「肉龙」、「肉卷」。就是把发面揉好后，擀成一大张面皮，铺上一层肉馅，捲成长条，盘起来放在锅里蒸熟，吃的时候，切成小段，因为形状像条龙，所以叫「肉龙」。也有人叫它「懒笼」，可能是懒得做成包子的意思吧！ 这种面点通常是在饭馆里点不到的，一般外面也没有卖的，只有自己家里做，或者在学校等单位食堂里卖。小时候，我在幼儿园里经常吃到，是我最喜爱的食物之一。那个年代肉是限量...

纽约皇后区侨学界庆祝中华民国双十国庆筹备委员会将于10月2日举行国庆升旗典礼、「辉煌百年、光耀中华」民间文化展览和台湾美食为主的园游会。23日在纽约华侨文教中心举行的记者会上，活动当天摆卖的台湾美食率先亮相请民众试吃。 主办单位欢迎侨胞给予建议，以使更多人品尝到道地的台湾料理。昨日试吃的料理包括台湾着名小吃蚵仔面线、香菇油饭及糯米肠等，许多在场的台湾民众纷纷表示，「就像回到家一样」，一定要参加活动...

「新春美食飨宴—喜来登宴席展」28日在法拉盛喜来登饭店隆重举行，行政主厨黄凯文率厨师团队全力呈现中西八大菜式，以并不同主题规画宴席展示，涵盖婚宴、寿宴、社团公司联欢餐宴、年节宴席等，现场还举办了美食品尝、订席优惠及幸运抽奖等精彩活动。 宴席展由雀巢美国公司、喜来登饭店和世界日报读者服务部联合主办、美国味全公司协办及中华航空公司赞助。喜来登饭店二楼宴会厅被按照不同主题和菜系分割成多个区域，喜来登饭店...

新港滩将从18日至27日，举办为期十天的餐馆美食周（Newport Beach Restaurant Week ），届时餐馆主厨现场烹饪美味料理，且有50家餐馆为食客提供20%的折扣券，更有70家餐馆在25日至27日三天为食客提供10元至20元午餐和20元至40元的晚餐。 新港滩餐馆委员会主席Walker说，主厨会在22日至25日下午2时在Bloomingdale商场和Fashion Island...

在年节展林慧懿(左)的美食时间上，有一名15岁的小厨师何忠人（右），在林老师旁边做助手，熟练地烹饪酸菜牛肉粉丝，他的爸爸和弟弟在台下为他录影。何爸爸说，全家人驱车45分钟参加年节展，就为给他加油。何忠人跟随林老师学习美食一年多，现在已掌握十多种中国菜的做法，尤其擅长麻婆豆腐。 他说，何忠人虽然才十年级，但对美食非常有兴趣，常在家练习烹饪，如他未来想做厨师，全家人也会支持他。...