这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

旧金山市立大学官员表示，受州大（CSU）取消2013年春季招生影响最大的将是社区学院学生。明年春季转入四年制大学的社区学院学生，转学计画可能付诸东流。 州大官员本月20日宣布，失去拨款迫使校方取消2013年春季招生，仅部份分校可录取数百人。符合2013年秋季录取资格的学生，将必须等候至11月选民对加税资助公校的提案结果出炉后再做决定。州大通常在春季收到7万多份报名表，秋季报名仅为春季的十分之一。 ...

屋崙警方为追捕一嫌犯，17日中午临时封锁华埠旁连接百老匯大道与阿拉米达市的委士打街隧道（Webster Street Tube），并在一个小时后成功逮到嫌犯。封锁街道时并未疏散附近华埠住户，亦无造成交通阻塞，许多民众甚至不知道警方在隔壁街道的追捕行动。 屋崙警员摩尔（J. Moore）表示，警方在中午12时许接获报案，有两名男子在五街和百老匯大道、880公路下方，以棒球棍互相挑衅叫嚣。警方赶到现场...

周末期间两名维修技师被捷运列车撞死的悲剧，加速两大工会与捷运管理局就新工约达成协议。劳资双方21日晚间10时宣布，捷运罢工于22日结束，双方已达成临时工约，多月来歧见最大的安全问题，将继续透过磋商解决。 这次罢工与7月1起的罢工行动相同，都是维持四天半。 两名维修技师于周六在核桃溪车站遭正在训练中的列车撞死后，劳资双方心情十分沈重。正在韩国访问的旧金山市长李孟贤22日返回旧金山，与李孟贤都到中国访...

加州检察长办公室26日控告亚利桑那州一家塑胶水瓶制造公司误导消费者，声称塑胶水瓶五年内即可被生物分解（biodegradable），不会留下有害物质，违反加州环保行销法。卖水给塑胶水瓶公司的两家公司也连带被告。这是加州政府首次执行加州环保行销法。 被起诉的塑胶水瓶制造公司，为亚利桑纳州Mesa市的ENSO Plastics公司。位于南加橙县Dena Point的Aquamantra 公司，以及新泽...

结肠清洗被标榜为可以改善健康的自然疗法，但很多医生发现，清洗过程可导致非常危险的副作用。 结肠清洗（技术上称为结肠水疗或结肠灌洗）是一种流行疗法，一般在水疗中心进行，透过在人体内使用化学物质和插入直肠的管子，用水沖洗结肠。 现在结肠清洗的家庭口服偏方也很流行，尤其是在网上，引起网民热议。位于华府的乔治城大学（Georgetown University）研究员表示，没有证据显示这些结肠清洗疗法有效，...

飓风「珊迪」过后，百废待兴，从表面上看，曼哈坦华埠已经重现人流，但其实小商家们仍面临「珊迪」导致的数千、数万元生意损失，挣扎着生存。在一部分商家抱怨「政府对华埠救助不力」、没有给补助金或缺少实际帮助的同时，更多人士却认为「发补助金也无济于事」，华埠的生意冷清并非一朝一夕形成，要拯救华埠小商业，需要从增加停车位、增加住宅楼宇、开通柏路、提升华埠商家特色等多方下手。 在市议员陈倩雯上月举办的灾后小商家...

一般租房都需要缴交押金，但是押金不能拿来抵销租金，而是做为退租时，如需修缮的修缮费使用。和他人合伙在新泽西州开餐厅的林先生，因为负责管理的合伙人恶意不缴房租，餐厅被房东关闭，有意退股的林先生希望以当初支付的押金抵销合伙人未缴的房租解决问题，但遭到房东拒绝。 林先生24日前往美国福建同乡会求助。长期居住在中国的他和朋友合伙在新泽西州开餐厅，他持股60%，其他两个朋友各持股20%，其中由一名持股的友人...