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中国人酿制酱油技术已有千年历史,淘金时期华人将酱油带到美国,中餐馆、杂碎楼也跟着逐渐普遍,但本地买不到的调味料都要从中国运来,包括酱油在内。第二次世界大战爆发后,中美两地航运中断,酱油货源短缺,在旧金山受过高等教育的两名华人看准机会,开设美国首座酱油酿造厂,向主流社会推广酱油,成功建立酱油王国。 酿造厂创办人虽已不在人世,但他们的后人将酱油传奇写成书,8日在华人历史学会介绍。 新书名为「永年酱油酿...
2013-06-08
圣盖博市议会6日以三比一投票,认可廖钦和在公听会上提供的居住证据,同意他的市议员资格。消息一出,圣盖博市议会一片欢腾,很多民众欢唿胜利。廖钦和和律师高兴拥抱,十分兴奋。 当天的公听会开始,议会特别顾问Bryce Gee解释州法和城市选举法如何确定「本市居民」的定义。他表示,首先必须有一房屋(physically exist), 其次是居民要有意向长期居住在这个房屋。(intent to perme...
2013-05-09
根据房地产商情公司调查,曼哈坦中央公园边的公寓价值,是同一地区内,但不与中央公园相邻公寓价值的两倍多。 据市场行情网站PropertyShark.com,就合作公寓 (co-op apartment)行情而言,紧邻中央公园边和不靠在中央公园边的差异更大,中央公园边的合作公寓价值是不在中央公园边合作公寓的三倍多。 最近公布的研究报告显示,自从2008年房地产市场崩塌后,这项价差最近达到最高峰。 该报...
2012-05-30
罗省华人宣道会16日 (周六) 晚7时,举办免费健康讲座,邀请胡启赟医师以粤语主讲「脑退化症知多少?」,脑退化症也称「老人痴呆( 失智)症」。罗省华人宣道会地址:320 Cypress Ave, Alhambra,查询电话:626-300-9078。...
2012-06-11
众所周知,葛谟政府一向都是以好斗的姿态面对议员、官吏和记者。如今,这个政府更向加拿大宣战,或至少向加拿大政府的一个部门开火。 「纽约时报」报导,争执源于连接水牛城和安大略省伊利堡 (Fort Erie)的一座3580呎长的大桥,这条横跨尼亚加拉河,名为「和平桥(Peace Bridge)」,但这个名字现在似乎不大适用。 最近几个月,葛谟管理跨国大桥的首席代表,发电邮给加国的代表,形容他们「两面人」...
2013-05-28
天体物理学家方励之生前在亚利桑纳大学物理系的同事14 日说,方励之生前不遗余力地培养中国大学天体物理和宇宙学人才;方励之指导的大陆学者,发表论文时,有时无法冠上方励之名字。 方励之1992年到亚利桑纳大学任教,在该校任教40年的谢克强(Ke Chiang Hsieh)教授说,「方教授培养了中国大陆天体物理学和宇宙学的最新一代领袖。他花时间、花金钱,帮助、赞助大陆来的学生和学者。他们回到大陆都有出色...
2012-04-14
圣地牙哥县政委员会11日匿名投票,支持联邦立法,限制外籍人士在美国上飞行学校。 县政委员同时要求县政府拟订条例,要求圣地牙哥县内共11个飞行学校,对外籍学生严加筛选。提出该建议的县政委员Dianne Jacob指出,该县内有三个位于Gillespie Field 的飞行学校,主要都是训练外籍机师。 Jacob表示,「我了解有三个飞行学校里大多数的学生都是外国人。当中有些人士可能对我们的国家安全造成...
2012-09-11
时装秀、艺文表演,亚洲新势力在「亚洲人在纽约」(AsianInNY)23日晚举行的农历新年庆祝活动中精彩爆发。除了有喜剧、音乐、时尚和舞蹈表演外,还有美食佳餚,让参加的民众不分族群,感受农历新年的欢庆气氛。到场嘉宾包括市主计长刘醇逸、纽约州参议员亚当斯(Eric Adams)和韩裔州众议员金兑锡(Ron Kim)。 晚会的重头戏是时装秀,由六位杰出的亚裔设计师展出他们的最新设计。展出的设计师包括已...
2013-02-23
亚凯迪亚市政府监管延时居住旅店(Extended Stay Hotel)的HVM LLC Management公司,因「不当向客人徵税」日前遭集体诉讼。 数名投诉顾客已将此案移交洛杉矶高等法院(Los Angeles Superior Court)审理,认为该市「延时居住旅店住满30天客人须重新登记缴税」违背州法,要求废除。诉讼中未明确提及要求赔偿金额。 诉讼方律师Jason Ochs表示,亚市对...
2012-06-17
电影「桃姐」4月13日北美上映,首周末票房已突破4万元。影片中里缺少家人关爱,常年被抛弃在老人院的孤独老人引发了「精神养老」的讨论。 在南加州,各种规模的老人院(Nursing Home)有550家左右。按照平均每家100人规模计算,南加州共有5万5000名老人常年住在老人院。从事社会工作长达五年的王姓社工表示,「这些老人基本都有各种身体、精神疾病,生活很难自理」。 位于艾尔蒙地的爱满地疗养院住有...
2012-04-19
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